江南・ペンペン交差点のサムゲタン、午後3時までの半鶏湯｜マサムゲタン

ペンペン交差点の人気店としてマサムゲタンを訪ねてみました。江南のサムゲタン店なのに生の山芋をすりおろして入れるのでスープが違うという話に惹かれたんです。近くに用事があって、両親と3人で初訪問。訪問前に知っておくと良いポイントは下にまとめておきますね。

マサムゲタン ペンペン交差点店への行き方は？

江南駅4番出口または良才駅3番出口からペンペン交差点方面へ歩いてくればOKです。どちらの駅からも徒歩圏内で、路地の奥に入ればすぐ見つかります。駅三・瑞草・良才・道谷エリアからもよく訪れる場所です。

新しくオープンした店なので店内は明るくきれいです。奥に長く伸びた構造で、テーブル間隔にゆとりがあり隣の席を気にする必要がありません。一人で来ても食べやすい雰囲気で、会社員のランチ需要も多く団体客もよく入ってきます。車で来る場合は、食事すれば建物の地下駐車場を1時間30分無料で使えます。

注文したのはどのメニュー？

マサムゲタン ペンペン交差点店には思ったより多様なメニューがありました。マサムゲタン（18,000ウォン）、半鶏湯（반계탕、11,000ウォン、午後3時まで）、サムゲタッチュク（参鶏鶏粥）が基本ラインナップです。サムゲタッチュクは鶏をじっくり煮込んでお粥にしたメニューで、胃が重い日に優しく食べられます。夜には辛口のタットリタンも出るので、夜訪問ならもう一つ選択肢が増えます。

両親はマサムゲタン、私は365日ダイエッターなので半鶏湯を注文しました。

マサムゲタンは普通のサムゲタンと違い、生の山芋をすりおろして入れるのでスープが白く濃厚です。一口すくうと山芋特有のずっしりしたなめらかさがありますが、脂っこかったりくどい味ではありません。食べているうちにいつの間にか器の底が見えてきます。

鶏は若鶏を使っているので身がやわらかく、臭みがありません。鶏の中にもち米ご飯が入っていて、身を食べ終わった後の残りのスープに溶いて食べるとお腹がしっかり満たされます。

両親とも二人ともきれいに完食しました。これは気分よく美味しい店認定ですね！

半鶏湯（반계탕）は何時まで注文できる？

半鶏湯は一羽丸ごとがきつい日にぴったりの選択です。量が減るだけでスープの味はマサムゲタンと同じです。午後3時までしか注文できないので、遅めのランチなら事前に確認してから行ってください。私は午後2時半頃行って食べることができました。

基本の副菜とセルフバーはどんな内容？

マサムゲタン ペンペン交差点店の基本の副菜は、にんにく、大根の漬物、キャベツピクルス、唐辛子の漬物、キムチの5種類が出てきます。あっさりした江南風サムゲタンによく合う組み合わせです。刺激的すぎずスープと交互に食べるのにちょうどよく、途中でキムチを一切れ乗せて食べると口の中がさっぱり整います。

副菜がなくなったらセルフバーから自分で取ってこられます。副菜の一つ一つが丁寧に出てくるのを見ると、材料にこだわっているのが伝わります。

マサムゲタンはどんな日に行くといい？

ペンペン交差点のランチの人気店マサムゲタンは、胃に負担をかけずに食べたい日、または滋養強壮したい日に行くと選んで後悔しないと思います。両親を連れて行っても気兼ねなく、好みにうるさい人と一緒に来ても無難に選べるメニューです。

ペンペン交差点のランチの人気店として江南のサムゲタンを探しているなら一度行ってみてください。ランチのピークタイムは席が早く埋まる方です。複数人で来るなら先に予約を取っておくと楽で、土曜日は定休日なので訪問前に必ず確認してください。