ソウル・鷺梁津の高級刺身中、保冷パック2個で漢江へ｜タンクンマウル

先々週！夫と一緒に汝矣島ソウル世界花火祭りを見に行ってきました〜。午後に出発したのでお昼は済ませていたのですが、夕食兼待ち時間に何を食べようか考えて、鷺梁津にちょっと寄って刺身をテイクアウトすることにしました😆

去年は鷺梁津から花火大会を見たのですが、今年はもっと近くで見るために……！ふふ。むしろピックアップしてから移動することになりました笑

それでは後記スタートです！！

タンクンマウル（땅끝마을）はどこ？鷺梁津水産市場の南1門を入ってすぐ

市場内にはあまりに多くの店が並んでいてどこにしようか迷いましたが、常連客が多く口コミも安定しているタンクンマウルを選びました！花火大会当日は市場内も混雑するのが目に見えていたので、現場で待たないよう事前にテイクアウト予約をしておいて時間に合わせて訪れました😊南1門から入ると看板がすぐ見えるので分かりやすいです

売り場の一角にはすでに予約客用に梱包された刺身の箱が何段にも積まれていて目を引きました！

魚の種類も豊富です

個人的に刺身屋を選ぶときは、客が多くて回転率が速い店を最も重視します！活魚は水槽に長く留まらず素早く消費されてこそ鮮度が保たれますよね〜！注文量が多くて刺身が絶えず切り出される様子を目で確認すると、食べる前から自然と鮮度への信頼が湧きました。

事前に予約していたので、予約者名を伝えるとすぐに梱包箱を受け取れてとても便利でした！

実際に刺身を切ってくださる方が複数いらっしゃったにもかかわらず、皆さん休む間もなく手を動かし続けていました

タンクンマウルのメニューと価格、一般盛り合わせと高級刺身の違い

盛り合わせにも一般と高級があります！もう少し高級な部位が入っているのが高級刺身のようです。ヒラメ、ウォロク（쏘가리に似た白身魚）、真鯛など単品の刺身もあります〜！

ウニやミンウ（民魚）もあります笑

ピックアップ完了、保冷パック2個入りの梱包状態

こんな風に梱包されていました！！かなり重かったです笑

保冷パックがこんなに入っていたから重かったんですね笑笑笑。なんと2個も刺身容器にぴったり密着して入っていました。おかげでピックアップしてから数時間経った時点でも、冷蔵庫から出したばかりのように冷たさがそのまま保たれていました！

屋外で食べる際に欠かせない醤油、酢コチュジャン、生わさび、サムジャンなどの薬味も漏れなくきれいに個別包装されていて、別に準備するものがなくすぐ食べやすかったです！

高級刺身盛り合わせ（中）の構成と刺身の厚みは？

私たちが注文したのは高級刺身盛り合わせの中サイズです😆蓋を開けてみると、二人で食べるには十分すぎる量がずっしりと詰まっていました！

構成はサーモン、ヒラメ、タイ、サバ刺身など、大衆的でありながらつい手が伸びる充実の魚種で満たされていました！

家から事前に持ってきた冷たいノンアルコールビールを合わせると、涼しい秋風とともに最高の組み合わせでした！！漢江で刺身ピクニックにぴったりです〜〜

何より満足だったのは刺身の厚みでした！底に薄く広げて量だけ多く見せるのではなく、一切れ一切れを厚く大きめに切ってあり、噛み応えを生かしていました！

厚みがあるので数切れ食べただけでも口の中がいっぱいになる感じです〜笑。正直二人で食べるには量がかなり多くてお腹がかなり膨れましたが、良い刺身を残していくにはもったいなさすぎて、夫と一緒に最後の一切れまで残さず全部平らげました！！（持ってきたおやつはお腹いっぱいで食べられませんでした…ふふ）

汝矣島の花火大会が始まるタイミングと漢江ピクニックの締めくくり

しっかり食事を終えて片付けまで済ませ、トイレに行って戻ってくると、ちょうどタイミングよく本格的に花火大会が始まりました！

日が沈んで〜〜〜

漢江ピクニックや各種屋外イベント、あるいは自宅で楽しみたい方には、回転率が速く刺身が新鮮で梱包も丁寧な鷺梁津水産市場のタンクンマウルで事前予約後ピックアップする方法をおすすめします！！夜空いっぱいに広がった幻想的な花火大会の現場写真と観覧記は次の記事でさらに詳しくお伝えします😉❤️