高速ターミナル駅の食堂、3段階イカ炒めをのり混ぜ｜パプチャンイン

人通りがとにかく多いソウル高速ターミナル駅の地下1階。数ある食堂の中で、「今日はがっつり辛くて、ちゃんとした家庭の味が食べたい！」と思ったとき、迷わず足が向かう魔性の名店、「Bapjangin Express Bus Terminal Branch（パプチャンイン 高速ターミナル店、밥장인 고속터미널점）」のレビューを始めます！！！！

パプチャンイン高速ターミナル店はどこにある？

パプチャンイン高速ターミナル店は、ソウル瑞草区新盤浦路194 ソウル高速バスターミナル地下1階20号、高速ターミナル駅1番出口の近くにあります。高速ターミナル駅は出口がものすごく多くて複雑ですよね？？ でもパプチャンインは1番出口の近くなので、とても探しやすいです！！！！ 地下鉄を降りてターミナルの地下商店街のほうに少し入ればすぐ見えるので、アクセスは芸術的です（笑）

パプチャンイン高速ターミナル店は店内もきれいで回転が速く、忙しい時間帯でも気持ちよく食事ができるお店です！！！！ 入口に広がる香ばしい火の香りから、もう高速ターミナル駅の人気店の貫禄を感じました（笑）

パプチャンインの辛さ、3段階はどのくらい辛い？

パプチャンイン高速ターミナル店は辛さを1段階から5段階まで選べるので、辛さ自慢の闘志が燃える調節の醍醐味があります！！ 写真を撮るのを忘れるところでしたが、我に返ってメニュー表を見てみたら！！ パプチャンインといえば、やっぱり自分の好みにぴったり合わせて辛さを調節できるのが大きな長所です（笑）。1段階から5段階まで細かく分かれているので、辛いのが苦手な人から辛党まで満足できます！！！！

私たちは悩んだ末に3段階に挑戦しました！！ 食べてみると、パプチャンインの3段階は辛ラーメンより少しだけ辛い程度でした（笑）。刺激が強すぎず、気持ちよくほんのり汗をかく辛さなので、辛いものをよく食べる方には3段階を強くおすすめします！！！！

イカ炒めとのりフレーク、どう食べるとおいしい？

パプチャンイン高速ターミナル店のイカ炒めは、テーブル横ののりフレークをご飯の上にたっぷりのせて、一緒に混ぜて食べるのがポイントです。私がパプチャンイン高速ターミナル店を強くおすすめする理由は、まさにこの「混ぜ合わせ」の組み合わせです。料理が出てきた瞬間、思わず「うわあ」と声が出ました

ははははは、イカ炒め＆のりフレーク、これは本当に人生の組み合わせです！！ 思っていたよりイカがずっとぷりぷりで、味付けもしっかりしみていて驚きました。何より、テーブル横ののりフレークをご飯の上にたっぷりのせて、3段階のイカ炒めをさっさと混ぜて食べると、そのうま味が本当にヤバいんです（笑）

パプチャンインのイカ炒めは、ひと口食べればなぜ高速ターミナルの人気店なのかすぐ分かります！！ 辛ラーメンより少し辛い3段階の味付けにほんのり火の香りがして、のりフレークの香ばしくて塩気のある味が辛さをちょうどよく和らげてくれて、最高に幸せです（笑）。合間にコチュジャンチゲとキムチチゲを挟むと、お腹がすっきりして、また食べ始められます（笑）！！！！

パプチャンインのコチュジャンチゲとキムチチゲの味は？

3段階のコチュジャンチゲとキムチチゲの深い旨み！！

パプチャンイン高速ターミナル店は、炒め物に負けないくらいチゲのラインナップも素晴らしいです！！！！ コチュジャンチゲは濃くてずっしりしたスープが絶品で、中の純豆腐やいろいろな具をご飯と一緒に食べると、韓国人としてこんなに愛おしい一食はないと思います、私的には。

キムチチゲはさっぱりしてピリッと辛く、ご飯を2杯はぺろりと食べられる味です（笑）。ただ、彼女が辛さの段階を高くしたせいか、私にはちょっと辛すぎました（泣） 女の人はどうしてこんなに辛いものが平気なんでしょうね（笑）

締めはタレで混ぜるビビンバで

パプチャンイン高速ターミナル店は、タレが特別においしいので、ご飯を混ぜて食べたときの相乗効果が大きいです！！ やわらかいイカとシャキシャキの野菜が口の中でうまく調和して、よかったです。最後はとうとう、混ぜた器の底までぴかぴかにきれいに平らげました。やっぱり締めはずっしりしたビビンバにしたくなる、パプチャンインです（笑）

パプチャンイン高速ターミナル店の総評と利用のコツ

パプチャンイン高速ターミナル店は、また行きたいお店、そして辛いイカ炒めとのりフレークの最高の組み合わせが楽しめるお店としておすすめです！！！ 高速ターミナル周辺でちゃんとした韓国料理の隠れ家を探すときは、自分だけの秘密にしたい高速ターミナル駅の名店として、ぜひキープしておいてください！！

• 場所：パプチャンイン高速ターミナル店（高速ターミナル駅1番出口近く、ソウル高速バスターミナル地下1階）
• 特徴：辛さを1〜5段階で調節可能、3段階は辛ラーメンより少し辛い味！！
• おすすめメニュー：イカ炒め、コチュジャンチゲ、キムチチゲ（のりフレークを混ぜて食べるのは必須）