完井駅 韓定食コース ダミル(다밀)豆腐鍋

今日は完井駅の韓定食の名店、検丹（クムダン）の当下洞（タンハドン）にある「蓮の葉ご飯と麺 ダミル（연잎밥과 국수 다밀）」に来ました！さっそくレポートいきます！！

完井駅から徒歩7分、駐車はどこに？

当下洞の韓定食の名店ダミルは、完井駅から徒歩7分の場所にあります。

蓮の葉ご飯と麺 ダミル 検丹店

駐車は地下駐車場を利用でき、だいたい7〜8台分くらいのスペースがあります。すぐ前に公営駐車場もあるので、駐車には困りませんでした！

入口にメニュー表もあるので、一度見てから入るのがおすすめです。豆腐鍋、抹茶蓮の葉ご飯、豆腐ステーキなど単品でも注文できますし、いろいろな料理が出てくるコースでも注文できます（笑）。テイクアウトも可能です！

ウッドトーンと大きな窓の店内雰囲気

注文後に店内をぐるっと見て回りましたが、清潔で快適な雰囲気でした（笑）。

温かみのあるウッドトーンと大きな窓から日差しがたっぷり入って、雰囲気がとても良かったです。

テレビにも何度も紹介された名店とのことで、さらに期待が高まりました（笑）。

レビューイベントも実施中で、レシートレビューに参加すると蓮の葉ご飯を追加でもらえるそうなので参考にしてください（笑）。

スペシャルBコースの構成は？

私たちはスペシャルBコースを注文しました。お粥とサラダから始まり、いろいろな料理が順番に出てくる構成です。ひとつずつご紹介します。

まず温かい松の実粥が出てきました。まろやかで体に優しい味のお粥で、胃を落ち着かせるのにちょうど良かったです（笑）。

サラダも野菜が新鮮で、バルサミコとオリーブオイルが入っていて爽やかで美味しかったです。

高麗人参の根も一本ずつ提供されるのですが、根自体は苦みがあるものの、甘いソースがかかっていて美味しかったです。

えごま油で焼いた豆腐ステーキ

次に豆腐ステーキが出てきました。

醤油を添えてくれるので、少しずつつけて食べるとさらに美味しくいただけます（笑）。

豆腐がとても柔らかいのに表面はしっかり香ばしく焼けていて、本当に美味しかったです。えごま油で焼いてあり、香ばしくて柔らかく食感も良かったです。

味付けが濃くないチャプチェと揚げたてのタンスユク

チャプチェも提供されるのですが、全体的に味が濃くないので、健康的な食事を探しているご両親と一緒に行くのに良さそうでした。

きのこ、にんじん、玉ねぎがたっぷり入っていて彩り豊かで、春雨もコシがあってとても美味しかったです。何より味が濃くないので、いくらでも食べられます。

タンスユク（酢豚のような揚げ肉料理）も提供されるのですが、これが本当に美味しいんです！揚げたてなので外側はとてもサクサクなのに中は硬いところが一切なく、とても柔らかくて本当に美味しかったです。

タンスユクのソースも甘酸っぱくて美味しく、お腹いっぱい食べました（笑）。

おかず5種とLAカルビ、蓮の葉ご飯

次におかず5種とLAカルビ、そして蓮の葉ご飯と鍋が用意されました。

おかずは白菜キムチときゅうりキムチ、ナス炒め、唐辛子和え、牛肉の甘辛煮（チャンジョリム）が出てきて、どれもクオリティが高くて美味しかったです。

蓮の葉ご飯も一人一つずつ提供され、蓮の葉にきれいに包まれてしっかり蒸されているので、まさに炊きたてのご飯のように美味しかったです。

なつめや豆、栗、ぎんなん、松の実が入っていて、健康的でとても深い味わいのご飯なので、そのまま食べても美味しかったです（笑）。

LAカルビも提供されるのですが、肉のクオリティが良く、タレも美味しくて、ちょうど良い塩気でご飯と一緒に食べるのにぴったりでした。

骨から身もきれいに外れて、とても美味しくいただきました（笑）。

辛いものが苦手な私でも食べられる豆腐鍋

豆腐鍋も提供されるのですが、私たちのような辛いものが苦手な人でも美味しく食べられる、万人受けするさっぱりした味なのが良かったです（笑）。

すでに煮立った状態で出てくるので、上にのった肉に火が通ったらすぐに食べても大丈夫です（笑）。スープはとてもさっぱりしていて、豆腐やきのこ、もやし、玉ねぎ、長ねぎなどいろいろな野菜が入っていて、スープにも深みがあってとても美味しかったです（笑）。

海老ときのこ、肉が一緒に入っているのでさらに風味が良く、豆腐も柔らかくてご飯と一緒に食べるのにぴったりでした。

おたまと取り分け用の器を別に用意してくれるので、取り分けやすかったです。海老も身がぷりぷりで美味しかったです。

締めは海老フライとかぼちゃフライ

揚げ物も用意されているのですが（笑）、海老フライとかぼちゃフライを出してくれて、これが本当に美味しかったです。

揚げたてなのでとてもサクサクで、海老の中はしっとりとして弾力があって食感が良く、かぼちゃフライも中は柔らかくて甘くて美味しかったです。

完井駅の韓定食の名店、検丹の韓定食の名店をお探しの方は、蓮の葉ご飯と麺 ダミルに訪れてみてはいかがでしょうか？