昌原駅近くの練炭焼きウナギ、ウナギスープとうがい薬｜テドジャンオ

しっかり食べたいときや、スタミナをつけたいときに思い浮かぶ料理のひとつがウナギですよね。家族の外食にもいいし、両親と食事するのにも良いので、ときどき食べたくなります。今回行ったのは、昌原・八龍洞にあるテドジャンオ（대도장어）です。練炭の直火でウナギを楽しめるお店なので、店の雰囲気から料理の構成、設備まで細かく見てきました。それでは、昌原のウナギ焼きの名店、テドジャンオの訪問レビューをご紹介します！ ٩(⌯˃ ▾ ˂⌯)و

テドジャンオの場所・営業時間・駐車情報

• 場所：慶南 昌原市 義昌区 義昌大路70番ギル 12 1階
• 営業時間：火〜日 11:30〜21:30
• 月曜定休（祝日の場合は翌日休み）
• 休憩時間 14:00〜16:00／ラストオーダー 21:00
• 駐車：店の正面前または公営駐車場を利用可能
• 公営駐車場：ランチは1時間、ディナーは2時間の駐車料金サポート
• カード決済可能／簡単決済

昌原・八龍洞のテドジャンオ、店内の雰囲気は？

テドジャンオは昌原・八龍洞にあるウナギ専門店で、ウッドトーンのテーブルと椅子にやわらかな照明が合わさった温かい雰囲気です。昌原駅近くで食事処を探している方の参考になると思います。全体的にテーブルがきれいに整えられていて、ゆったり食事できる空間でした。

テーブルと椅子はウッドトーンで統一され、席もすっきり配置されていました。家族の外食や知人との食事にもよく合う雰囲気でしたよ。壁にはウナギメニューの写真も掛かっていて、メニューを選ぶときの参考になりました。

お店を探すときは、料理だけでなく店の雰囲気も見ますよね。テドジャンオは、すっきりしたインテリアと整った座席が目に留まりました。

テドジャンオのおかずとセルフバーの内容

テドジャンオでは席に着くと、包み野菜と数種類のおかずで基本のセッティングが整い、店内にはおかずのセルフバーもあります。ウナギ焼きを食べるときは、メインと同じくらい一緒に食べるおかずも大事ですよね。包み野菜や色々なおかずと合わせて、好みに合わせてウナギを楽しめます。

ウナギはそのままでもおいしいけれど、包み野菜や付け合わせのおかずと一緒に食べると、いろんな組み合わせで楽しめるのが魅力だと思います。店内にはセルフバーも用意されていました。

セルフバーには包み野菜や付け合わせのおかずなどが並んでいました。必要なおかずを自分で取れるようになっていて、食器やおかずがきちんと整えられている様子も目に留まりました。食事中に必要なおかずを気軽に取れる点も、覚えておくと良さそうです。

テドジャンオの練炭直火焼きウナギ、おすすめの食べ方は？

テドジャンオの看板メニューは練炭直火で焼いたウナギで、深くて濃い風味が特徴です。今回の訪問でいちばん期待していたのも、やっぱりウナギ焼きでした。普通のウナギ焼きとはまた違う、昔ながらの焼き方の魅力を感じられるお店です。

こんがり焼けたウナギを見ると、おいしそうなビジュアルに目を奪われました ദ്ദിᵔ· ̫·ᵔ₎⟡.·

ウナギは一切れずつそのまま味わうのもいいけれど、ご飯と一緒に食べたり、包み野菜に添えて食べる方法も外せません。

こうしてご飯の上にウナギをのせ、付け合わせのおかずを加えて食べると、ひと口でいろんな味が楽しめます。ウナギ焼きをご飯と食べれば、よりしっかりした食事になりますよね。

ウナギ焼きと一緒に味わうテドジャンオのウナギスープ

テドジャンオにはウナギ焼きだけでなく、ウナギ湯（장어탕、ウナギの煮込みスープ）などのスープメニューもあり、ウナギ湯に白ご飯を合わせて食事を組み立てやすいです。ウナギ焼きを食べるときに一緒にチェックしたいのがウナギ湯で、食事の組み立てを考えるのに良いお店です。

ウナギ焼きをメインに楽しんで、スープまで合わせれば、食事がさらに豊かになりますよね。ウナギが好きな方は、ウナギ焼きと一緒にスープメニューもぜひチェックしてみてください。

食後に立ち寄りたいテドジャンオのコーヒーコーナー

テドジャンオの店内の一角には、コーヒーマシンとカップが用意されたスペースがあり、食後のコーヒーで締めくくれます。食事を終えて店内を見回していて見つけた場所です。

食事のあとにコーヒーを一杯飲んで締めたいときに使いやすい場所でした。すぐ隣には水槽もあって、店内の雰囲気を引き立てていましたよ。食べて出るだけでなく、食事の前後に使えるスペースまで用意されている点が目に留まりました。

テドジャンオのトイレに歯ブラシ・うがい薬・綿棒はある？

はい、テドジャンオのトイレの洗面台まわりには、歯ブラシ、うがい薬、フロス、綿棒などが用意されています。飲食店では料理の味と同じくらいトイレなどの設備も気になりますが、テドジャンオはトイレの中もきちんと整っていました。

特に歯ブラシ、うがい薬、フロス、綿棒などが揃っていて、食後に口の中を整えてから、さっぱりして出かけられる点が良かったです。ウナギ焼きを食べたあとは口の中のさっぱり感が気になることがありますが、必要な備品が使えるとより便利ですよね。料理や店の雰囲気だけでなく、食後に使う空間まで見られたテドジャンオでした。

昌原・八龍洞のテドジャンオ、まとめ

テドジャンオは、練炭直火焼きのウナギを楽しめる昌原・八龍洞のウナギ専門店でした。ウッドトーンのインテリアとやわらかな照明の店内がすっきりしていて、基本のおかずとセルフバーを使えるのも目に留まりました。ウナギ焼きと一緒にウナギ湯などのスープメニューも選べるので、しっかりした食事を計画するときの参考になるお店です。昌原・八龍洞や昌原駅の近くでウナギ焼きを食べる場所を探しているなら、テドジャンオも候補に入れてみてください。