ソウル・宣陵駅のうなぎ丼、一匹と一匹半｜マンモク（만목）
マンモク（만목、Manmok）は、ソウル・江南の宣陵（ソンヌン）駅2番出口近くにある、関東風うなぎ丼専門の和食店です。書き手は滋養をつけるためにパートナーと訪れ、うなぎ丼の一匹と一匹半を注文し、厚みがあって小骨のないうなぎ、松茸のお吸い物と茶碗蒸しが付く重箱膳、食後の抹茶・紅茶ミルクティーアイスまで味わいました。整った膳の構成とうなぎの質から、マンモクは宣陵駅で滋養食のうなぎ丼を探す人に自信を持っておすすめできる店です。
Rising Tide Cook · 23 件
A Tide Kitchen at Wolmido
Notes on small restaurants and seaside eateries around Incheon. · 主なテーマ: レストラン · ショッピング · ヘアサロン・ビューティー · バー・居酒屋
蔚山・スルド旅行の中華、祝日40分待ち石チャンポンと石ジャジャン
蔚山大王岩石チャンポン（울산대왕암돌짬뽕、Ulsan Daewangam Dol Jjamppong）は、蔚山・東区の日山海水浴場近くにある、熱々の石板で出す石ジャジャン（韓国式黒味噌麺）と石チャンポン（辛い海鮮麺）の中華料理店です。大王岩・スルド・ホウキギとパンパスグラスの畑を巡る旅の途中、3人で祝日の週末ランチに40分待ち、石チャンポン＋手作りトンチタンの2人セットと石ジャジャンを注文。最後まで熱い石板と底のおこげ、無料ご飯とネギキムチのセルフバー、麦おこしとヨーグルトのデザートが印象的で、蔚山東区の旅でひと味違う中華を探すなら蔚山大王岩石チャンポンはおすすめです。
チャンジ駅の花屋、母の誕生日にマリーゴールド花束｜ハビオフラワーバイス
ハビオフラワーバイス（Habio Flower by Su）は、ソウル・松坡区のパークハビオ団地内、チャンジ駅と文井駅の間にある花屋です。母の誕生日サプライズに、バラ・ガーベラ・マリーゴールド・カーネーション・小菊・アルストロメリアを合わせたSサイズの花束（60,000ウォン）を注文し、透明ビニールバッグ（2,000ウォン）に入れて受け取ると、母は「色がきれい」とすぐリビングの花瓶に生けてくれました。松坡で両親の誕生日の花束を探すなら、ハビオフラワーバイスのSサイズ花束はボリュームと鮮度の両面で満足できる選択でした。
ソウル・駅三のひつまぶし、仕事帰りに再訪と梅干しエード｜Unagiwa
Unagiwa（우나기와）は、ソウル江南の駅三駅7番出口近くにある、ひつまぶし・うなぎ丼専門のうなぎ店です。ひつまぶし好きの書き手が仕事帰りに予約してUnagiwaを再訪し、ひつまぶし上2人前と梅干しエードを注文、スタッフに教わった4段階の食べ方で最後までおいしく味わいました。少食の2人でも器の底までかき込むほど、感動的なひつまぶしでした。
江南メボン駅の牛焼肉、肉にうるさい相方とアンゴミサル｜ウサン火炉焼肉
ウサン火炉焼肉 江南メボン駅店（우상화로구이 강남 매봉역점、Woosang Hwarogui Gangnam Maebong Station Branch）は、ソウル・メボン駅4番出口近くの良才川寄りにある、お酒の持ち込みが無料の牛肉炭火焼き専門店です。肉に厳しい相方とのデートで、上モドゥムハンパン（チャムジンサル・アンゴミサル・カダッカルビサルの盛り合わせ）に卵黄醤油ごはんとテンジャンスルパプ（味噌仕立てのごはん）を合わせ、デザートはオリーブ油・塩・胡椒をかけたエクセレントのアイスクリームまで味わいました。相方が「最近行った牛肉の店でいちばんおいしい」と一日中話していた、ウサン火炉焼肉はそんな一軒です。
狎鴎亭ロデオの秋ネイル、控えめラメとアーモンド型｜Naeil Didi
Naeil Didi（내일디디）は、ソウル・江南区の狎鴎亭ロデオ駅5番出口から徒歩5分のネイルサロンです。Naeil Didiでは、長く伸びて乱れた爪を細めのアーモンド型に整え、粒が大きすぎない透明感のあるグリッターネイルに仕上げてもらいました。基本ケアからオーバーレイ、トップコートまで丁寧で、次の季節のネイルチェンジもNaeil Didiに決めました。
舎堂駅のおまかせ酒場、エンガワと紅ズワイ海鮮蒸し｜チンダルレシルビ
チンダルレシルビ（진달래실비）舎堂店（Jindallae Silbi Sadang Branch）は、ソウル・銅雀区の舎堂駅7・8番出口近くにある、レトロな雰囲気のサムチョンカセ（おじさん店主のおまかせ料理）居酒屋です。全国の有名なシルビチプ（実費酒場）やタチ（カウンター酒場）を巡ってきたカップルが、平日18時にチンダルレコース15品（1人39,000ウォン）を注文し、アワビ粥から熟成刺身、エンガワ、紅ズワイガニの海鮮蒸し、魚卵の辛口鍋まで完食しました。チンダルレシルビ舎堂店は、たっぷりの量と肴の質、老舗らしい雰囲気をまとめて楽しみたい人におすすめの舎堂駅の居酒屋です。
ソウル江南駅ラーメン、カップルで週末昼30分待ちと昆布｜Oreno
Oreno Ramen 江南店（오레노라멘 강남점）は、ソウル・江南駅11番出口近くのビル2階にある鶏白湯ラーメン店で、韓国初のミシュランラーメン店として知られています。ラーメン好きのカップルが週末の昼に約30分待ち、トリパイタン（鶏白湯）、辛口のカラパイタン、つくね盛り合わせを味わい、麺とスープの無料おかわりも試しました。クリーミーな鶏スープと昆布のうま味、具までのせてくれる無料おかわりがあり、Oreno Ramen 江南店は待ってでも行く価値のある江南駅のラーメン店でした。
江南・新論峴の牛カツ、7〜8秒焼きとニンニク特製ソース｜イチギュ
イチギュ（이치규）江南新論峴店（Ichigyu Gangnam Sinnonhyeon Branch）は、ソウル・新論峴駅6番出口近くにあるサーロイン牛カツ専門の和食店です。平日のランチタイムを過ぎた時間に待ちなしで入り、セット1に唐揚げ＆海老天を追加して、イズニーバターを溶かした個人用コンロで牛カツを7〜8秒ずつ焼いて食べました。油臭さのない牛カツとニンニクが香る酸味のある特製ソースのおかげで最後まで飽きずに食べられた、イチギュ江南新論峴店はまた来たいお店です。
ソウル・駅三のうなぎ丼、赤提灯の2階でひつまぶし4通り｜Unagiwa
Unagiwa（우나기와）は、ソウル江南・駅三駅7番出口の路地にある名古屋式うなぎ丼（ひつまぶし）の専門店です。Unagiwaでひつまぶし上を2人前注文し、そのままの味、青ねぎ・刻み海苔・わさびの薬味、だしをかけたお茶漬け、梅干しソースの4通りで食べ、店のイベントで抹茶プリンももらいました。日本で食べたひつまぶしよりUnagiwaのほうが美味しかった、というのが正直な感想です。
宣陵のまつげパーマ、二重に挟まる悩み｜On The Boutique
On The Boutique（온더부티크）は、ソウル・江南の宣靖陵駅4番出口から徒歩2分にある、宣陵のまつげパーマ専門サロンです。夏のメイク時間を短くしたくてミンソ院長に相談し、オンザトルマンパーマ（온더똘망펌）にフィルトックスクリニック6.0を追加。以前のようにまつげが二重のラインに挟まらないよう、角度まで調整して仕上げてもらいました。施術後は目がしみたりチクチクしたりすることもなく、ブラックティントで目元がくっきりして満足のいく仕上がりでした。
ソウル・良才駅のタッカルビ、壁の食べ方と鶏コムタンで焼酎｜ヤンゲオク
ヤンゲオク（Yanggyegok、양계옥）は、ソウル江南の良才駅4番出口から徒歩5分にある炭火タッカルビ（韓国の鶏焼き）専門店です。パートナーと二人で盛り合わせ（塩タッカルビ＋鶏軟骨＋トドク焼き）、醤油タッカルビ、トゥルゲグクス（ビビンマッククス）を味わい、サービスの鶏コムタンで焼酎を飲みながら、壁に書かれた「おいしい食べ方」の組み合わせどおりに食べたら外れなしでした。炭火でしっとり焼けたタッカルビを探すなら、良才駅のヤンゲオクが答えです。