釜山・徳川洞のロゼ麻辣香鍋、夫婦ランチ辛さ1段階｜Mara

お昼ごはんに迷ったとき、マーラーが食べたくなる日ってありますよね！？ 私もこの日はピリ辛であったまるものが無性に食べたくて、気になっていた釜山・徳川洞のお店にさっそく行ってきました！！ 夫と二人で軽くランチしてきたので、徳川駅周辺で中華を探すときの候補に入れてみてもいいと思います🌿

• 場所：Mara Golmok（마라골목）徳川店
• 位置：釜山・徳川洞、徳川駅の近く
• 形態：具材セルフバー＋マラタン／麻辣香鍋専門店
• 特徴：具材を自分で取って重さで計算、辛さ・しびれを段階別に調整可能

Mara Golmokの場所と営業時間、店内の雰囲気は？

Mara Golmokは徳川の若者通りにあって、オープンは午前11時、閉店は24時でした！ 営業時間が長いのでランチにもいいし、仕事帰りに寄るのもよさそうです、えへへ。

レンガの壁とウッドテーブルの内装で、思ったより居心地のいい雰囲気でした☺️ ほぼ開店と同時に行ったので待ち時間はなく、席もかなりゆったりしています。先に一組いらしていて、私たちが着いてからもランチのお客さんがけっこう入ってきました！！🫢 各テーブルにWi-Fiの案内と扇風機まで置いてあって、夏に行っても快適でしたよ。

壁にはロゼ麻辣香鍋の新メニューのポスターがドンと貼ってあって、私たち夫婦は「今日はこれに挑戦しよう！」とすぐにロゼ麻辣香鍋に決めました🔥

セルフバーの具材の種類と牛肉の計算方法

Mara Golmokは、具材をセルフバーで自分で取って、重さで計算するスタイルでした！！ タコ団子、豆腐フィッシュボール、エビ、こんにゃく巻き、椎茸、れんこん、油揚げ、おでん、えのきまで本当に種類が豊富で、具材を選ぶのも楽しいんです（笑） あのワクワク感、わかりますよね🤣🤣 それに、普通のマラタン屋さんだと牛肉は袋に小分けされていて別会計じゃないですか。でもMara Golmokは牛肉もミキシングボウルに一緒に入れれば基本料金で計算されるのが、すごくよかったです！！

具材を取ったらレジへ！

好きな具材を全部取ったらレジに持っていって重さを量り、辛さの段階としびれの段階を伝えます！ スタッフさんが段階ごとにどのくらい辛いのか親切に説明してくれました👍 うちは夫が辛いものが苦手なので、ロゼ麻辣香鍋を辛さ1段階・しびれ1段階で注文しました😋

Mara Golmokのメニューと価格

マラタンは100gあたり₩1,900、麻辣香鍋は100gあたり₩3,000、ロゼ香鍋も100gあたり₩3,000でした。鍋包肉（クォバロウ）は小・中・大に分かれていて、ラム肉やトッピング類、メンボーシャ、揚げ揚げパン（ヨウティヤオ）、チャーハンなどの追加メニューも豊富です！ 辛さは0段階の白湯から5段階まであって、0.5段階刻みで調整もできると書いてありました😮 マラタンにピーナッツソースが入るという注意書きも別に出ていたので、アレルギーのある方は事前にチェックしてくださいね☺️

ソースのセルフコーナーと無料のご飯

黒酢、海鮮醤油、マユ（ごま油）、辛い粉唐辛子まで、ソースコーナーが別にあって好みで足せます。私は黒酢を少し加えて酸味をプラスしてみたところ、しつこくなくてずっと食べられました👍 ご飯も無料のセルフで、早めのランチだったからか炊きたてのほくほくの新米で、すごくおいしかったです！

レシートレビューイベントで中国ドリンクをもらう

Naverのレシートレビューを書くと中国ドリンクを1本もらえるイベントもやっていました😮 スタッフさんにレシートをもらって、QRコードからNaverプレイスに入り、フォトレビューを書けばOKです！ 1テーブル1回参加できるとのことで、ささやかだけどうれしい特典ですね❣️ 氷紅茶（ビンホンチャ）や王老吉（ワンラオジー）など中国ドリンクも種類豊富で、選ぶ楽しさもありましたよ😍

ロゼ麻辣香鍋、辛さ1段階・しびれ1段階の味は？

普通の麻辣香鍋にクリームが加わったロゼ風で、ピリ辛の中にコクとまろやかさが一緒に感じられるのが不思議でした🫢 スプーンですくうとソースがとろっと具材にからんでいて、見た目からおいしそう。夫も辛さよりコクが先に来ると言って、手が止まらない様子でした😋 辛いものが苦手な方も、ロゼ特有のまろやかさのおかげでそこまで負担なく食べられると思います。量も思ったよりたっぷりで、二人でシェアするのにちょうどよかったです🔥

Mara Golmokは、具材が新鮮に管理されているのも見てとれたし、セルフコーナーも充実していて、また行きたくなりました。夫も「ロゼ麻辣香鍋、また食べに来よう」と言うほど満足していました😍 それから、行ってみるとわかりますが、お店全体が本当に清潔でした（笑） オーナーさんがとてもきれい好きなのだと思います。ここなら安心してデリバリーも頼めそうです。釜山・徳川洞でランチに辛いものが食べたくなったとき、参考にしていただけたらうれしいです🔥🔥