สถานที่ · 186 เรื่อง
บาร์ในเกาหลี จากประสบการณ์จริงของบล็อกเกอร์ท้องถิ่น พร้อมรูปและ Google Maps
Yakitori Iyu คืออิซากายะเสียบไม้ย่างถ่านในซอยจันดาริโร ย่านฮงแด กรุงโซล ที่เจ้าของร้านย่างไม้เสียบให้ทีละไม้ด้วยตัวเอง เมนูที่สั่งคือโมดึมกโกจิ (모듬꼬치 เซตไม้เสียบรวม) 5 ชนิด คู่กับทสึคุเนะ (츠쿠네 ลูกชิ้นไก่เสียบไม้) และหัวไชเท้าทอด รสไม่จัด กินคู่เหล้าได้เรื่อยๆ และที่นั่งบาร์เหมาะทั้งดื่มคนเดียวและมาเดตกันสองคน ใครมองหาอิซากายะฮงแดที่เงียบพอจะนั่งคุยกันได้ Yakitori Iyu ตอบโจทย์
Dosi Night คือร้านเหล้าพร้อมกับแกล้มสไตล์เกาหลี (โยริจูจอม) ย่านทงจัก โซล เดินจากทางออก 10 สถานีชงชินแดฮักอิบกู (อีซู) ประมาณ 10 นาที จุดเด่นคือเพดานทั้งร้านที่ปูวอลเปเปอร์สีน้ำเงินกรมท่าประดับดาวเหมือนท้องฟ้ายามค่ำคืน ผู้เขียนกับแฟนหนุ่มสั่งชอตซิกเนเจอร์ Dosi Drop, พาสต้าครีมหมูคอสไตล์ญี่ปุ่น, ไฮบอลวิสกี้และไฮบอลชองชอง (องุ่นเขียว) และทางร้านยังให้มิลค์ทิสเซิล 1 เม็ดกับเยลลีหนอนตัวจิ๋วตอนจ่ายเงิน สำหรับคอร์สเดตใกล้สถานีอีซู Dosi Night ถือว่าครบเครื่องทั้งบรรยากาศและเมนู
Lounge Mokhwa Dongnae Branch คือบาร์อาหารสไตล์ฮ่องกงในซอยใกล้สถานีทงแน เมืองปูซาน เสิร์ฟชิงเต่าแบบไร้แอลกอฮอล์คู่กับมาล่าครีมเมี่ยน (mala cream noodles) และกุ้งช่าจ่อ (shrimp cha giò) ที่ครีมช่วยกลบความชาของมาล่าให้นุ่มลง เหมาะเป็นเมนูเปิดตัวสำหรับคนไม่เคยกินมาล่ามาก่อน เป็นคอร์สเดตทงแนที่ได้บรรยากาศเต็มที่แม้วันที่ไม่ดื่มแอลกอฮอล์
Umi Hoegwan Jonggak Main Branch คือร้านเนื้อดิบสไตล์อิซากายะ ซ่อนตัวอยู่ในซอยหลังหอระฆังโบชินกัก ทางออก 4 สถานีจงกัก ย่านจงโน กรุงโซล เราสั่งจานมุงทิกี้ (mungtigi เนื้อสันในดิบ) ผสมชาดลบากี (chadolbagi เนื้อบริสเก็ตดิบ) อย่างละครึ่งมากินกับเพื่อนที่เพิ่งกลับไทยหลังจากอยู่ต่างประเทศครึ่งปี พร้อมจิ้มน้ำมันงาและซอสมุงทิกี้ คู่ไข่แดงกับสาลี่ ร้านนี้มีลิสต์เหล้าพื้นบ้านเกาหลีให้เลือกเยอะ แถมมีคอร์กเกจ (corkage) ราคาขวดละ 20,000 วอน เหมาะมากถ้าอยากดื่มคู่กับเนื้อดิบ
Yoran คืออิซากายะย่านซัมซองดง กังนัม เดินจากทางออก 1 สถานีซัมซองจุงอังแค่ 2 นาที ไปกันสองคนในเย็นวันธรรมดา สั่งโมดึมซาชิมิ (모둠사시미 ปลาดิบรวม) 2 ที่ คุชิคัตสึ (쿠시카츠 ของทอดไม้เสียบสไตล์ญี่ปุ่น) ครึ่งชุด ราเมงทะเลรสเผ็ดสไตล์เสฉวน และเบียร์สดคิรินคู่กัน โดยโมดึมซาชิมิแบบบ่มเนื้อคือเมนูที่ประทับใจที่สุด ที่นี่ไม่มีค่าห้อง (room charge) แค่สั่งโซจูพรีเมียมหรือสาเกครบเงื่อนไขก็เข้าห้องได้ เหมาะทั้งดื่มเงียบๆ และปาร์ตี้กลุ่มใหญ่
Buchigom Yeongdeungpo-gu Office Branch คือร้านเหล้าสไตล์เกาหลีพร้อมยาจัง (ที่นั่งกึ่งกลางแจ้ง) เดินจากทางออก 4 สถานีย็องดึงโพกูชองแค่ 3 นาที เพื่อน 4 คนสั่งชุดจูอันซัง (Jusanggang set) 54,000 วอน ได้ทงกลแบงทัง (ต้มหอยทากทั้งตัว) มินารีจอน (แพนเค้กผักชีล้อม) และโบซัม พร้อมชุดชิมสาโท (traditional liquor sampler) 7,500 วอนกับชุดชิมมักกอลลี ที่สนุกตรงสุ่มเลือกโดยไม่รู้ชื่อเหล้าเลย สรุปแล้วที่นี่เป็นร้านอาหารมากกว่าร้านเหล้า เหมาะกับสังสรรค์หรือรวมกลุ่มเพื่อน
Ppeol คือร้านเหล้าซีฟู้ดตามฤดูกาลย่านการอซูกิล ใกล้สถานีซินซา กังนัม แวะเป็นมื้อสองราวสองทุ่มหลังทานมื้อเย็น สั่งคู่หูหอยเชลล์คีโจแกะกับชาทลบักอี (키조개관자 차돌 삼합) พร้อมโซจูจินโรและเบียร์ หอยเชลล์รสละมุน เนื้อชาทลหอมมัน และผักชัมนามูลสดชื่นกินสลับกันได้เพลินๆ เหมาะเป็นร้านต่อจากมื้อแรกสำหรับใครอยากซดเหล้าช้าๆ พร้อมกับแกล้มซีฟู้ด
Hwial Ajou University Branch คือร้านอาหารกึ่งผับ (요리주점) ใกล้สามแยกอาจูมหาวิทยาลัย เมืองซูวอน เดินจากประตูหน้ามหาวิทยาลัยเพียง 5 นาที เมนูซิกเนเจอร์อย่างยูรินกิ (Yurinki ไก่ทอดเกาหลีคลุกซอสเปรี้ยวหวาน) และซูยุกจอนกล (Suyuk Jeongol หม้อไฟหมูต้ม) ถูกสั่งมาคู่กัน ได้รสสัมผัสกรอบนอกนุ่มในผสานกับน้ำซุปกลมกล่อม บรรยากาศแสงไฟสลัวและโต๊ะเว้นระยะห่างทำให้เหมาะทั้งเดตและสังสรรค์ ใครอยากได้ทั้งบรรยากาศและรสชาติกับข้าวแกล้มเหล้าใกล้อาจูมหาวิทยาลัย แนะนำคอมโบยูรินกิ+ซูยุกจอนกลที่ Hwial Ajou University Branch
Gisul คืออิซากายะบาร์ที่ตั้งอยู่บนถนนโกจัน 1-กิล ใกล้ทางออก 1 สถานีอันซานจุงอัง เมืองอันซาน จังหวัดคย็องกี ผู้เขียนจองที่นั่งไปกับเพื่อนและได้นั่งตรงใต้ต้นซากุระใหญ่กลางร้านพอดี สั่งยุกฮเว (เนื้อวัวดิบ) เกาหลี ยูรินกิกระเทียมอึยซ็อง และพาสต้าบาซิลนึ่งไวน์หอมๆ มากิน พร้อมข้อความป้ายชื่อโต๊ะและดอกกุหลาบที่จัดไว้ให้ บรรยากาศดีและกับแกล้มหลากหลาย เหมาะทั้งสังสรรค์และเดต
Yakitori Gong คืออิซากายะย่างถ่านสไตล์ยากิโทริ ตั้งอยู่ชั้น 3 อาคาร Urban Bricks ย่านจุงดง เมืองชางวอน สั่งเซ็ตยากิโทริ 3 ไม้พร้อมพาสต้าครีมเมนไทโกะและเบียร์ ไม้ปิ้งหอมกลิ่นควันถ่านจนต้องสั่งเพิ่มอีก 6 ไม้ ตกแต่งโทนไม้อบอุ่นมีเก้าอี้เด็กด้วย เหมาะทั้งเดต สังสรรค์เพื่อน และมื้อครอบครัว
Yahwa Sillim คือบาร์นั่งดื่มคนเดียว (혼술바) ชั้นใต้ดิน 1 ใกล้สถานีรถไฟฟ้าชิลลิม เขตควานัก กรุงโซล หลังมื้อเย็นแวะไปสั่งของหวานอย่างซินนามอนออเรนจ์ ซอร์เบตสับปะรด มันฝรั่งทอดทรัฟเฟิล พร้อมลองค็อกเทล Bourbon และ Midori Sour เป็นครั้งแรก ส่วนตัวชอบ Bourbon ที่มีกลิ่นมะพร้าวมากกว่า แถมยังได้ความสนุกจากการเปิดอ่านสมุดโน้ตที่ลูกค้าคนอื่นเขียนทิ้งไว้ด้วย
Ichigo คืออิซากายะย่านจัมซิล เขตซองพา กรุงโซล ซ่อนตัวอยู่ในซอกซอย เพื่อนร่วมงาน 4 คนไปนั่งโต๊ะหลังเลิกงาน สั่งซาซิมิสำหรับ 2 คน อูนิพาสต้า และฮวายอ 41 ดีกรีขวด 375 มล. มาผสมโทนิควอเตอร์ดื่มกัน สรุปแล้ว Ichigo เหมาะกับวงที่มีคนรู้เรื่องเหล้าอยู่ด้วยอย่างน้อยหนึ่งคน
