Tiệm thịt gần ga Yongmun, Yangpyeong: mua thịt cắm trại tại Jeongyuk

Ngày đi cắm trại, ghé tiệm thịt Yangpyeong, Jeongyuk Mart gần ga Yongmun mua thịt thôi nào

Khoảng 10 giờ sáng Chủ nhật, bỗng nhiên quyết định đi cắm trại trong ngày với các con. Tìm mãi quán thịt ngon gần Yongmun thì thấy Jeongyuk Mart cách ga Yongmun 5 phút đi bộ, thế là tạt vào trên đường đi.

Gần ga Yongmun bao nhiêu? Vị trí, giờ mở cửa, đỗ xe

Địa chỉ là 340 Yongmun-ro, Yongmun-myeon, Yangpyeong-gun, Gyeonggi-do, cách cửa 1 ga Yongmun 257m nên thật sự rất gần. Giờ mở cửa hằng ngày 08:30–20:30 nên hôm nào khởi hành cắm trại sớm cũng ghé được thoải mái. Mình đỗ tạm ngay trước cửa tiệm, đối diện cũng có bãi đỗ xe công cộng Yangpyeong. Nếu tiện đường đi chợ Yongmun hay mua thêm gì đó thì ghé đây luôn cũng ổn.

Bảng giá ở Jeongyuk Mart, khoảng bao nhiêu?

Lướt qua bảng giá dán ngay trước cửa, thấy hanwoo bulgogi 3.300 won/100g, hanwoo thịt nấu canh 10.000 won/gói, hanwoo yukhoe (thịt bò sống thái) 10.000 won/gói, hanwoo tteokgalbi (sườn bò băm nướng) thủ công 10.000 won/5 miếng, giá nào cũng dễ chịu. Còn có sườn heo nái 8.000 won/geun, xương sống 10.000 won/4 geun, thịt vụn lò mổ 3.900 won/100g, thịt bắp bò 6.000 won/geun, nhìn mà mãi không biết chọn gì.

Nghe nói đây là tiệm bán trực tiếp từ lò mổ nên có lẽ vì thế mà giá nói chung khá mềm và có nhiều loại thịt đa dạng.

Tủ trưng bày bên trong xếp gọn gàng hanwoo 1++ theo từng phần thịt, còn tủ đông có cả thịt bò nhập Mỹ và xương bò hanwoo đủ loại. Canh xương bò cũng bán theo chai, khiến mình cứ nhìn mãi, ai thích nước dùng thì nên mua thêm loại này.

Khu thịt tẩm ướp sẵn

Tiệm cũng có khu thịt tẩm ướp sẵn, gồm galbisal nướng, thăn nướng tương ớt và bò bulgogi đã đóng hộp sẵn.

Ai đang tìm loại có thể nướng ăn ngay thì nên xem thử khu này, có tổng 3 loại thịt tẩm ướp.

Sườn heo nái cũng đang bán 8.000 won/geun, lần này mình chủ yếu mua bộ nướng nên lần sau chắc sẽ thêm cả sườn.

Tủ trưng bày bên trong xếp gọn gàng hanwoo 1++ theo từng phần thịt, còn tủ đông có cả thịt bò nhập Mỹ và xương bò hanwoo đủ loại.

Canh xương bò cũng bán theo chai, khiến mình cứ nhìn mãi, ai thích nước dùng thì nên mua thêm loại này. Nấu với tteokguk (canh bánh gạo) chắc sẽ rất ngon.

Bên trong tiệm nhìn chung được dọn dẹp sạch sẽ, nhân viên cũng nhiệt tình giải thích đặc điểm từng phần thịt nên chọn đồ dễ hơn nhiều.

Hai món chọn cho chuyến cắm trại: bộ nướng hanwoo và thịt vai heo Hàn Quốc

Lần này mình chọn hai món. Một là bộ nướng cắm trại hanwoo (từ 600g), được giảm giá còn 99.000 won, các phần thịt đã được xếp sẵn đẹp mắt trên đĩa nên chỉ cần cầm cả đĩa đi là xong, tiện cực. Đi cắm trại mà không phải suy nghĩ chọn từng phần thịt thì bộ như thế này đúng là tuyệt nhất.

Bình thường một geun là đủ nhưng sợ thiếu nên mua thêm thịt vai. Thịt vai heo Hàn Quốc giá 2.800 won/100g cũng khá ổn.

Lúc thanh toán còn được tặng hành lá thái sợi. Nghe nói có giao hàng nữa, nên ai gần đó đi cắm trại hay đến pension thì dùng dịch vụ này chắc sẽ tiện.

Nướng ở khu cắm trại, ăn thế nào?

Vừa đến khu cắm trại là hâm nóng bếp nướng rồi cho ngay bộ nướng hanwoo lên. Vân mỡ dày đặc nên vừa nướng xong là mỡ đã rỉ ra xèo xèo, muốn ăn hết ngay tại chỗ.

Thịt bò mềm quá. Ăn cùng phô mai nướng mang theo thì hợp không thể tả.

Các con cũng khen ngon lắm, lượng thịt cũng đủ nhiều nên mình cũng ăn hanwoo thỏa thích.

Tổng kết

Nếu đang tìm nơi mua đồ cho chuyến cắm trại gần ga Yongmun, mình khuyên nên đến Jeongyuk Mart này. Từ hanwoo, sườn heo nái, thịt tẩm ướp đến canh xương bò đều có đủ trong một nơi, và điều mình thích nhất là có thể mua sắm nhanh ngay cả sáng Chủ nhật. Lần sau chắc sẽ mua thêm sườn và tteokgalbi mà các con thích để làm món ăn kèm cơm.