Carnicería cerca de la estación Yongmun, Yangpyeong: compra para

El día de ir de camping, rumbo a la carnicería de Yangpyeong cerca de la estación Yongmun, ¡vamos a comprar carne!

El domingo, de repente, a eso de las 10 de la mañana, decidimos ir de camping de un día con los niños. Buscando bien los mejores lugares de carne cerca de Yongmun, encontré Jeongyuk Mart, a solo 5 minutos de la estación Yongmun, así que pasé de camino.

¿Qué tan cerca está de la estación Yongmun? Ubicación, horario y estacionamiento

La dirección es 340 Yongmun-ro, Yongmun-myeon, Yangpyeong-gun, Gyeonggi-do, y está a solo 257 metros de la salida 1 de la estación Yongmun, así que de verdad queda cerca. El horario es todos los días de 08:30 a 20:30, así que incluso saliendo temprano de camping se puede pasar sin problema. Nosotros estacionamos un momento justo frente a la tienda, aunque también hay un estacionamiento público de Yangpyeong justo enfrente. Si van al mercado de Yongmun o a hacer otras compras, esta zona también les sirve, ¡genial!

Los precios de Jeongyuk Mart, ¿cuánto cuestan?

Empecé mirando la lista de precios pegada en la entrada: hanwoo bulgogi 3.300 wones por 100g, carne de hanwoo para sopa 10.000 wones el paquete, hanwoo yukhoe (tártaro de res coreano) 10.000 wones el paquete, tteokgalbi de hanwoo hecho a mano 10.000 wones por 5 piezas... todos los precios eran muy accesibles. También había costillas de cerdo negro a 8.000 wones el geun, huesos de espinazo a 10.000 wones los 4 geun, recortes directos de matadero a 3.900 wones por 100g y jarrete a 6.000 wones el geun, así que estuve un buen rato mirando qué comprar.

Dicen que es un local de venta directa de matadero, y quizás por eso los precios en general son accesibles y hay una gran variedad de cortes.

En la vitrina del fondo había hanwoo 1++ ordenado por corte, y en el congelador había desde carne importada de Estados Unidos hasta huesos de hanwoo para caldo, de todo tipo. También vendían caldo de hueso de hanwoo (sagol gomguk) embotellado, algo que me llamó la atención; a quienes les guste el caldo, les recomiendo llevar también esto.

El rincón de carnes marinadas listas

También había un rincón de carnes marinadas listas, con costillar asado, bulgogi de lomo con gochujang (pasta de chile) y bulgogi de res ya preparados en bandejas.

Para quienes buscan algo listo para asar directamente, recomiendo mirar también esta sección. Hay 3 tipos de carne marinada.

También vendían costillas de cerdo negro a 8.000 wones el geun, pero esta vez compramos sobre todo el set, así que la próxima vez pienso agregar también las costillas.

En la vitrina del fondo había hanwoo 1++ ordenado por corte, y en el congelador había desde carne importada de Estados Unidos hasta huesos de hanwoo para caldo, de todo tipo.

También vendían caldo de hueso de hanwoo embotellado, algo que me llamó la atención; a quienes les guste el caldo, les recomiendo llevar también esto. Creo que quedaría delicioso metido en un tteokguk (sopa de pastelillos de arroz).

El interior de la tienda estaba en general muy limpio y bien cuidado, y el empleado me explicó con amabilidad las características de cada corte, lo cual me ayudó mucho a elegir.

Las dos cosas elegidas para el camping: el set hanwoo para camping y la paleta de cerdo coreano

Esta vez elegí dos cosas. Una fue el set hanwoo para camping (600g o más), que con descuento salió en 99.000 wones; venía con varios cortes ya bonitamente dispuestos en un solo plato, así que solo tuve que llevármelo entero, súper cómodo. No tener que pensar corte por corte cuando uno va de camping hace que este tipo de sets sean lo mejor.

Normalmente con un geun basta, pero por si acaso no alcanzaba, compré además paleta de cerdo. Era paleta de cerdo coreano, y a 2.800 wones los 100 gramos el precio también estaba bien.

Al pagar, me dieron también cebolleta picada de cortesía. Dicen que también hacen entregas a domicilio, así que quienes vayan a campings o pensiones cercanas pueden aprovechar este lugar.

La barbacoa en el camping, ¿cómo salió al asarla?

Apenas llegamos al camping calenté la parrilla y puse primero el set hanwoo para camping. El marmoleo era tan fino que apenas se asó empezaron a chisporrotear los jugos; de verdad daban ganas de comérmelo todo ahí mismo.

La carne de res estaba súper tierna. Comida junto con el queso para asar que llevamos, hacían una combinación perfecta.

Los niños también decían que estaba riquísimo mientras comían, y como la cantidad era generosa, yo también pude comer hanwoo a gusto.

En resumen

Si están buscando dónde hacer la compra para camping cerca de la estación Yongmun, les recomiendo Jeongyuk Mart. Lo mejor fue que ahí mismo se resuelve todo, desde hanwoo hasta cerdo negro, carnes marinadas y caldo de hueso, y encima se puede comprar rápido incluso un domingo por la mañana. La próxima vez pienso comprar también costillas y tteokgalbi, que a los niños les encantan como acompañamiento del arroz.