Cafe Pocheon view rừng qua cửa kính: mocha Valrhona — Geurine Oasis

Mình là một blogger thích ghi lại chi tiết hương vị và không gian trong cuộc sống thường ngày. Có những cuối tuần mình chỉ muốn thoát khỏi rừng bê tông chật chội và tiếng thông báo réo liên tục ở thành phố, để thở thật sâu một lần. Những lúc đó, mình hay lái xe đến Pocheon – nơi có thể đi từ Seoul mà không quá áp lực. Có thể nói, sự trọn vẹn của một chuyến đi nằm ở việc bạn tận hưởng khoảnh khắc thư giãn cuối cùng ở không gian nào.

Hôm nay mình muốn kể về nơi đã mang lại cảm giác nghỉ ngơi như một ốc đảo giữa sa mạc đúng nghĩa với thiên nhiên bao la của Pocheon làm phông nền – quán mình muốn giới thiệu mạnh mẽ trong danh sách cafe cho lịch trình du lịch Pocheon: Geurine Oasis.

Khung cảnh bên ngoài Geurine Oasis: nhìn hướng nào cũng như tranh

Chạy theo chỉ dẫn của định vị trên con đường vắng người, bạn sẽ bất chợt gặp Geurine Oasis nằm lặng lẽ giữa thiên nhiên xanh mát. Vừa bước xuống xe, không khí trong lành và tầm nhìn thoáng đãng lập tức khiến du khách buông bỏ mọi phòng bị.

Sức hút thật sự của nơi này nằm ở cảnh quan thiên nhiên hùng vĩ bao quanh tòa nhà.

• Hòa hợp với thiên nhiên: thay vì sự lộng lẫy nhân tạo, dáng núi và cây cối xung quanh hòa quyện tự nhiên, chỉ đứng ngắm cảnh thôi cũng thấy mắt sáng lên.
• Không gian ngoài trời thoáng đãng: khu đất ngoài trời rộng rãi là điều kiện hoàn hảo để ngồi terrace vào ngày đẹp trời và "ngắm rừng" (숲멍, thả hồn ngắm rừng).

Đây là không gian có một sức mạnh kỳ lạ, làm chậm lại nhịp sống bận rộn thường ngày, khiến người ta chỉ tập trung vào mây trôi và tiếng lá xào xạc.

Không gian trong nhà: nắng xuyên cửa kính và cảm giác thoáng đãng

Cảm xúc mà thiên nhiên bên ngoài mang lại vẫn được nối tiếp trọn vẹn khi bước vào trong. Bên trong Geurine Oasis, khung cửa kính lớn đóng khung cảnh xanh bên ngoài như một bức tranh trong phòng triển lãm.

Nội thất tông màu ấm và trầm, cách bố trí bàn ghế rộng rãi không chật chội gây ấn tượng. Nhờ vậy dù ngồi ở vị trí nào, tầm nhìn cũng không bị bí bách và luôn ngập tràn ánh sáng tự nhiên tươi tắn. Ở nhiều quán cà phê đẹp, mình hay bị mệt bởi tiếng chụp ảnh và tiếng ồn ào, nhưng có lẽ nhờ sự rộng rãi của không gian, ở đây vẫn giữ được bầu không khí yên tĩnh và bình yên đặc trưng suốt thời gian mình ngồi.

Gọi gì ở Geurine Oasis? Đơn giản mà chắc vị

Đang say mê với sức hút của không gian thì các món đã gọi cũng được mang ra. Thay vì brunch cầu kỳ, mình chọn những món nhẹ nhàng để nhâm nhi cùng cảnh vật: americano đá, mocha latte Valrhona và bánh muối – món căn bản của mọi tiệm bakery.

Americano đá chua nhẹ và mocha latte Valrhona ngọt đậm

Ly americano đá mát lạnh là món giải khát tuyệt vời để nhâm nhi cùng cảnh vật. Vị sạch, không gắt, rất hợp với khung cảnh trong lành phía ngoài ô cửa kính.

Trong khi đó, mocha latte Valrhona mà người đi cùng gọi cho thấy đỉnh cao của vị ngọt sang trọng. Không phải chỉ là siro có tên gọi mocha, mà là hương cacao đậm đà, nặng vị đặc trưng của chocolate Valrhona lan tỏa khắp khoang miệng. Một liều đường dễ chịu xua tan mọi mệt mỏi của chuyến đi.

Bánh muối (salt bread) giòn ngoài mềm trong có ngon không?

Bánh muối (salt bread) ăn kèm cà phê có lớp vỏ giòn, bên trong đẫm hương bơ và rất dai mềm. Xé nhẹ bằng tay rồi đưa vào miệng, sau hương bơ thơm béo là vị muối mặn nhẹ đúng điểm nhấn. Nhờ vị thanh không quá gắt, bánh làm tròn vai trò phụ trợ tuyệt vời mà không lấn át vị cà phê.

Tổng kết: có nên đưa Geurine Oasis vào lịch trình Pocheon?

Geurine Oasis không đơn thuần là nơi uống một ly cà phê rồi đứng dậy, mà là một chốn nghỉ ngơi tuyệt vời biến cả khoảng thời gian ở đó thành sự thư giãn trọn vẹn. Ngắm sự chuyển mùa qua khung cửa kính lớn thoáng đãng, nhâm nhi cà phê và bánh ngon, trò chuyện rôm rả cùng bạn đồng hành – khó có nơi nào lý tưởng hơn thế.

Nếu bạn đang lên kế hoạch lái xe đến Pocheon, hoặc cần một liều chữa lành màu xanh để thoát khỏi cuộc sống bận rộn, hãy chắc chắn đưa Geurine Oasis vào danh sách cafe cho lịch trình du lịch Pocheon. Bạn sẽ mang theo một ốc đảo nhỏ trong lòng khi ra về.

Còn các bạn, khi chọn quán cà phê, bạn coi trọng view thoáng đãng hay nội thất tinh tế hơn?