梨泰院解放村酒吧吧台 TWG Sour Cove Bar

最近天气一到晚上就凉爽起来，正是出门透透气的好时机呢。窝在家里实在闲不住，想去一个氛围好又有格调的地方治愈一下，于是我决定

在ins上看到有个能一览无余看到南山塔的绝美夜景网红店，立马就去打卡了。听说是建筑师和饮品设计师联手打造的空间，果然格调不一般。这次要分享的就是藏在解放村新兴市场旁边的深湾咖啡馆——不对，是Cove Bar（코브 바）的自费真实体验！🥰

从淑大入口走过去？建议坐公交

先说一句，坡真的很高，不是一般的高，是真的很高。请一定坐公交去。我和朋友因为天气好想从淑大入口站走过去，结果走得上气不接下气，哈哈哈。

📍 店铺信息与交通指南

• 地址：首尔用山区新兴路103-1 3楼（就在新兴市场旁边，Nupcafe对面的白色建筑！）
• 营业时间：周二至周五19:00~02:00 / 周六至周日18:00~01:00（每周一定休）
• 停车：没有专用停车场，需使用离店铺步行1分钟的用山洞2街公营停车场（晚10点后免费开放，小贴士！🚗）

一进门，露台就是这样的！！！

✨ 建筑师打造的梦幻又舒适的空间

穿过1楼的画廊上到3楼推开门，解放村特有的原生粗犷感和复古典雅的装饰巧妙融合在一起。整体色调偏暗沉稳，柔和又精致的灯光点缀其中，一进门就忍不住感叹：

新兴市场这边最近太火了，随便走走到哪都是人多又吵，很容易被吸走能量，但Cove Bar的私密安静的休闲氛围真是太棒了。坐在吧台位上可以近距离看调酒师现场调酒，眼睛也很享受，无论是独自小酌还是情侣间安静聊天，这里的氛围简直无可挑剔。

这里的氛围也很适合约会，拿来相亲也不错！非常安静清幽，强烈推荐~~！

扫码菜单与吧台座位

这是扫码后出现的菜单，鸡尾酒品项里有很多我第一次见到的！太好了哈哈哈哈，比起常见款我更喜欢尝试少见的！哈哈

坐在吧台位置，正对着调酒师，可以看到调制过程，眼睛真是享受啊！哈哈哈哈跟朋友聊了好多好多天，真的超级开心。

灯光和装修真的营造出很好的氛围，不管跟谁来都能享受这种感觉，感觉很不错哈哈哈

露台座位最多能坐几个人？

点完单又出去露台看了一下。露台座位挺多的，多人一起来也能坐得下！我个人是露台和吧台都很喜欢哈哈哈。这里也有外国游客，大家都是怎么找到这里的呢哈哈哈，好神奇。

这就是从吧台看到的外景！大家来这里都能拍出人生照哦哈哈哈

调酒师正在调制各种鸡尾酒，摇酒真是卖力，鸡尾酒果然还是坐在吧台看着调制才有意思！

🍹 兼顾颜值与口味的设计师特调

不愧是有饮品设计师常驻的酒吧，菜单阵容真不简单！！除了经典鸡尾酒，还有一堆只有这里才能喝到的个性十足的现代特调。

🌿 TWG Sour（25,000韩元）

太好喝了忍不住又加点了一杯，这是Cove的招牌菜单！淡淡的茶香混合着柔和的香草甜味和清新柠檬香，风味真的很高级。细腻的泡沫触到嘴唇时有奶油般的质感，咽下后淡淡的木香和花香久久留在口中。酒精度13%却口感如棉花糖般柔和复杂，太棒了。这种鸡尾酒是第一次喝到，真的好喝！！！

🥃 Old Fashioned（20,000韩元）

本来想喝教父（Godfather），但已售罄，只好点了替代款Old Fashioned！！如果想要厚重经典的打击感，一定选它。威士忌本身深邃浓郁的味道中透出微微的辛辣，是波本鸡尾酒的标准之作。酒精度高达35%，相当强烈，但苦味中带着特有的深沉厚重却收得干净利落，跟解放村涌动的夜晚气息意外地搭。

🍊 Apparent Sour（18,000韩元）

这是用满满葡萄柚香气的Aperol，搭配带花香的法国传统酒圣杰曼（Saint Germain）调制的清爽鸡尾酒。酒精度8%较为轻盈，喝起来毫无负担、顺口易饮。第一口就有种口腔被瞬间唤醒的清新感，甜酸交织，明亮讨喜的酸味特调，想轻松开场时强烈推荐！

🌌 阳台外展开的南山塔夜景

在沉静的室内空间小酌之后，听老板推荐去了阳台（天台）区域，在这里我差点真的叫出声来。

开阔的首尔市区全景中，近在咫尺的南山塔夜景如全景画般在眼前展开！！迎着夜风，以闪烁的城市灯火为背景喝鸡尾酒，一周积压的工作压力瞬间就被吹散了哈哈

💬 Cove Bar 自费真实体验总结

一句话点评：精致的装修、用心调制的高品质鸡尾酒，再加上顶级的南山夜景——三者完美结合的用心酒吧。

• 优点：氛围压倒性地好，约会成功率200%
• 在喧闹的梨泰院也能安静地治愈自己
• 小贴士：建议选在夕阳西下的时段来访，可以一次性欣赏到白天全景到华丽夜景的所有魅力！

华丽的都市夜景带来的视觉享受，加上独具创意的鸡尾酒带来的味觉享受，让我度过了一个完美的夜晚。如果想在梨泰院或解放村附近留下浪漫特别的回忆，不要犹豫，直接前往Cove Bar吧。相信大家也一定会沉迷于这种氛围！🌙✨