汝矣岛一人食:窑烤带鱼定食加猪肉
深炉窑烤鲅鱼饭桌汝矣岛店(화덕으로간고등어반상 여의도점)是一家用500度以上窑炉烤鱼的汝矣岛韩式烤鱼店。作者一人食点了窑烤带鱼定食并加了猪肉配菜,带鱼大小约有五个拳头那么大,自助吧还有炒年糕,杂菜也能免费续。店内设有一人食专用桌,对汝矣岛上班族来说是一顿很扎实的餐食。
区域 · 1188 篇文章
首尔的咖啡馆、餐厅和好去处,来自亲自到访的博主。
深炉窑烤鲅鱼饭桌汝矣岛店(화덕으로간고등어반상 여의도점)是一家用500度以上窑炉烤鱼的汝矣岛韩式烤鱼店。作者一人食点了窑烤带鱼定食并加了猪肉配菜,带鱼大小约有五个拳头那么大,自助吧还有炒年糕,杂菜也能免费续。店内设有一人食专用桌,对汝矣岛上班族来说是一顿很扎实的餐食。
深津英咖啡烘焙工坊(정지영커피로스터즈)乐天百货诺原店,是把水原行宫洞本店那种复古工业风原样搬到诺原站地下美食广场的烘焙咖啡店 Jeong Ji-young Coffee Roasters。招牌椰香拿铁没有人工糖浆的甜腻,甜味与苦涩拿捏得恰到好处,还能顺手带走黑芝麻拿铁、美式咖啡、烘焙点心和挂耳包、马克杯等周边。最大的优点是不用专程跑一趟水原,在诺原就能喝到同样的味道。
深津面(멘츠루)市厅店位于首尔市厅站10号出口前的巷子里,是一家人气拉面店。作者和沉迷拉面的父母三人一起点了酱油拉面、辣味酱油拉面(解酒拉面)和冷拌蘸面(히야시 츠케멘),拉面还没上桌就先把一整份柚香萝卜干吃光了。免费的米饭加上加面,一家大胃口把汤汁喝得一滴不剩,是一顿满足的用餐体验。
深切市场江南论岘店(대패마켙 강남논현점,Daepae Market Gangnam Nonhyeon Branch)是论岘站步行约5分钟的24小时薄切肉专门店,在即席薄切作业室现切西班牙杜洛克品种薄切五花肉与薄切梅花肉,1人₩2,000自助角落取生菜包肉,最后以自助炒饭和水冷面收尾。这是一处能把烤肉、炒饭、冷面一次吃全的聚会好去处。
规恩堂宣陵店(규엔당 선릉점,Gyuen Dang Seolleung Branch)是位于首尔江南区宣陵站美食街2楼的规卡兹(牛排炸猪排)专门日式餐厅。安心规卡兹和牛柳规卡兹放在小火炉上配黄油边烤边吃,再配一杯生啤酒,加了生姜的特制酱汁解腻效果很好,肉质也相当不错。是一顿扎实的午餐,让人还想再来的规卡兹店。
深山村(땅끝마을,Ttangkkeut Maeul)是位于首尔鹭梁津水产市场南1门内侧1层42、43号的生鱼片外带店。为了和父母三人一起吃,博主提前电话预约了高级生鱼片中份(2~3人,650g),特意要求切得厚一点,黑鲷、大比目鱼、大真鲷、鲈鱼、三文鱼、冷冻蓝鳍金枪鱼的搭配,三个人吃完还剩了一些。10万韩元能吃到这样的搭配和分量,深山村的高级生鱼片什么时候吃都值得。
一品江南店(일품 강남점)Ilpum Gangnam Branch是位于首尔江南站6号出口步行2分钟的日式盖饭专门店。独自坐在吧台,点了一份铺满海胆、甜虾、鲍鱼的高级海鲜盖饭(카이센동)37,000韩元,还配有茶碗蒸、炸鸡块&冷乌冬、芒果布丁的全套餐点。熟成生鱼片厚实,海胆完全没有苦味,对喜欢海鲜的人来说是一次很满足的一人食体验。
深果(띵크프룻,英文名 Think Fruit)是位于弘大入口站步行约5分钟、首尔麻浦区西桥洞的时令水果甜品咖啡厅,以时令水果制作舒芙蕾和芭菲闻名。作者在吃完晚餐后前往,点了20,000韩元的无花果舒芙蕾,搭配无咖啡因的木槿莓茶和草莓薄荷茶,蓬松的舒芙蕾和清爽不腻的鲜奶油让人毫无负担地吃完。如果喜欢无花果,很值得在当季专程前往。
Lemangdoré光化门店(레망도레 광화문점)是位于首尔中区武桥路、光化门与市厅站之间的三层甜点咖啡厅。作者独自前往,点了美式Blanc、豆蔻卷和柚子柠檬玛德琳,咖啡的酸味与说明完全一致,玛德琳外壳酥脆令人印象深刻。如果喜欢肉桂卷,Lemangdoré的豆蔻卷值得一试。
深子家磨坊(덕자네방앗간,英文Deokjane Bangatgan)是新论岘站旁自己拉米糕做辣炒年糕的小吃店。这次点了年糕辣炒年糕6,000韩元,加4个白煮蛋(2,000韩元×2),刚好一万韩元一人食,浓稠的酱料搭配土豆沙拉依旧好吃。喜欢浓稠型辣炒年糕而不是汤type的人,深子家磨坊就是答案。
深山锅(나혼샤,Nahonsha)是位于合井站与上水站之间的一人锅涮涮锅·寿喜锅餐厅。工作日中午11点30分独自入店,点了一份本人特制寿喜锅(19,900韩元),选择清汤锅底,再加点涮肉和蔬菜,总共花费30,400韩元,最后用剩下的汤底煮鸡蛋和米饭收尾。坐在窗边看着绿意盎然的景色,一个人吃饭也不觉得尴尬,是很舒服的午餐独食体验。
T Coffee(티커피)是位于首尔圣水站阿且山路地下一层的安静咖啡专门店。在Pizza Slice Seoul用餐后走到隔壁,点了杏仁拿铁和香草奶油冷萃,咖啡在中央开放式吧台制作后由店员直接端到座位。如果想在圣水洞不排队、安静地喝咖啡读书,T Coffee很合适。