新论岘辣炒年糕加4个鸡蛋一万韩元

去新论岘的时候一想到辣炒年糕，就会专门跑去吃的辣炒年糕名店，就是深子家磨坊（덕자네방앗간）！！！！

不是吃一次觉得好奇、好吃才写的，而是已经去过好几十次的辣炒年糕熟客店啦。喜欢粗粗的年糕那种劲道口感，所以去新论岘的时候，就算一个人也会去吃这家小吃店。这天也没打算找别的店，很自然地又走向新论岘的深子家磨坊，点了我喜欢的年糕辣炒年糕，再加了白煮蛋，吃得又甜又筋道，心满意足地回来了。

深子家磨坊营业时间与停车信息

• 地址：서울특별시 서초구 서초대로77길 62 L1층
• 营业时间：11点~20点30分
• 休息时间14点30分~16点 / 最后点餐20点
• 可打包，可外送
• 不可停车 — 可用教保大厦停车场（收费）、附近公共停车场（收费）

深子家磨坊就在新论岘站旁边，找起来也不难。以前是家小店，扩张已经有一段时间了，比以前菜单也增加了不少。

用一万韩元搞定的一人食点餐

深子家磨坊的菜单牌，自助点餐机点餐。我是一个人来的，想简单吃点？

• 年糕辣炒年糕1份 ₩6,000
• 白煮蛋加4个... ₩2,000×2
• 总共一万韩元的幸福

为什么店名叫'磨坊'

店名里为什么会有磨坊二字呢，其实这里是自己拉米糕来做辣炒年糕的地方。用这么多大米，一直自己拉米年糕用的年糕，所以也有糖稀配年糕的搭配菜单。

点餐机点完餐，屏幕上出现叫号后自行取餐即可，辣炒年糕打包时不含土豆沙拉。剩余食物打包，每个容器会收取500韩元环保金。

粗粗的年糕辣炒年糕

红色酱料里年糕咕嘟咕嘟...已经吃过好多次了，每次看到还是觉得好好吃。今天正好点的菜品就在眼前。不是常见的细细的年糕，而是粗粗的年糕上裹满浓稠红色酱料的类型。深子家磨坊的凉拌面、拌饺子也很有名，但这天没点别的配菜，只想好好吃一顿喜欢的辣炒年糕。

腌萝卜、酱料、餐具请到自助台自取。

一直来吃的原因是那浓稠的酱料

一直来深子家磨坊的原因，除了年糕，还有那个酱料...浓稠的酱料，不是那种像水一样的汤type辣炒年糕酱料，我喜欢那种浓稠。还有铺在辣炒年糕上的土豆沙拉，这也是亮点。酱料紧紧裹在年糕上，甜味和辣味同时能感受到，厚厚的年糕上裹满酱料，放进嘴里怎么会这么好吃！

配着土豆沙拉一起吃，味道会稍微变柔和，还多了一份香浓。我有时候会在年糕上放一点土豆沙拉一起吃，这就是碳水+碳水。筋道的年糕+浓郁的酱料+柔软的土豆，这个组合莫名让人上瘾。

加4个白煮蛋的理由

打着补充蛋白质的旗号...结果点了4个鸡蛋的我。2个2,000韩元，点了4个。辣炒年糕配炸物是真理，但配鸡蛋也是真理啊。把鸡蛋对半切开，稍微压碎蛋黄，再蘸满浓稠的酱料吃，真的超好吃。已经吃过好多次了，其实是知道味道才去的，但熟悉的味道更让人上瘾。

再配上一起给的鱼糕汤，唰地把胃暖下来。新论岘不断有新的美食店冒出来，但只要想吃辣炒年糕的那天，还是会自然地想起这家熟悉的店。

比起汤type，更适合浓稠党

比起汤type，更喜欢浓稠type，喜欢厚实筋道年糕辣炒年糕的人，请记住新论岘站辣炒年糕深子家磨坊。熟客认证！