Baekheukdam 本店백흑담 본점
渼沙紫蘇籽・黑芝麻蔘雞湯・舒肥養生料理店
Baekheukdam 本店位於京畿道河南市渼沙洞路93號1樓，是以蔘雞湯與馬鈴薯丸子湯（옹심이）為主的韓式養生料理餐廳。Baekheukdam 本店的蔘雞湯為18,000–22,000韓元，韓方牛骨湯（排骨湯）為17,000韓元，馬鈴薯丸子湯為11,000–12,000韓元，山海珍味韓方海神湯為98,000韓元；營業時間為每日11:00–21:00（休息時間15:00–17:00，最後點餐20:00）。
- 今天
- 每天 11:00–21:00
- 價格
- 蔘雞湯 18,000韓元–22,000韓元 · 海神湯・牛骨湯 17,000韓元–98,000韓元
- 推薦
- Baekheukdam 紫蘇籽蔘雞湯 21,000韓元黑馬鈴薯丸子湯（흑옹심이） 12,000韓元山海珍味韓方海神湯 98,000韓元
基本資訊
- 地址
- 京畿道河南市渼沙洞路93號1樓 Baekheukdam경기 하남시 미사동로 93 1층 백흑담
- 營業時間
- 每天11:00–21:00休息 15:00–17:00最後點餐 20:00無固定公休
- 電話
- 031-794-0111
- 預約
- 可預約 · 可團體
- 停車
- 可停車
- 設施與服務
- 外帶 · 外送 · 無線網路 · 男女廁所分開
- 連結
- Naver Place
菜單與價格
8項 · 2026年10月 登錄介紹
Baekheukdam 本店是一家以白色紫蘇籽與黑芝麻兩種湯底為主軸，供應蔘雞湯與馬鈴薯丸子湯的養生料理專門店。正如店名中的「白」與「黑」，Baekheukdam 本店的同一道餐點可選擇紫蘇籽湯底，或黑芝麻・黑紫蘇籽湯底兩種版本。Baekheukdam 本店蔘雞湯所用的雞，全部以12小時真空低溫烹調（舒肥）煮熟。
除了蔘雞湯，Baekheukdam 本店還有韓方牛骨湯（排骨湯），以及適合多人分享的山海珍味韓方海神湯，搭配的小米糯米飯也可另外單點。根據店家介紹，Baekheukdam 本店在能欣賞庭園景觀的空間中，以附小菜的一桌套餐形式上菜。
常見問題
Baekheukdam 本店的營業時間是？
Baekheukdam 本店每天11:00–21:00（休息 15:00–17:00）（最後點餐 20:00）營業，無固定公休日。
Baekheukdam 本店的蔘雞湯多少錢？
Baekheukdam 本店的蔘雞湯共3種，價格18,000韓元–22,000韓元。海神湯・牛骨湯2種為17,000韓元–98,000韓元。
Baekheukdam 本店可以預約嗎？
可以，Baekheukdam 本店接受預約與團體。預約電話：031-794-0111。
Baekheukdam 本店可以停車嗎？
可以，Baekheukdam 本店可停車。
Baekheukdam 本店可以外帶嗎？
可以，Baekheukdam 本店提供外帶。店內提供外送、無線網路、男女廁所分開。
紫蘇籽蔘雞湯和黑芝麻蔘雞湯有什麼不同？
湯底不同。Baekheukdam 本店的紫蘇籽蔘雞湯（21,000韓元）是白色紫蘇籽湯底，黑芝麻蔘雞湯（22,000韓元）則是加入黑芝麻與黑紫蘇籽的湯底。
蔘雞湯的雞是怎麼烹調的？
以12小時真空低溫烹調（舒肥）煮熟。Baekheukdam 本店表示所有的雞都以這種方式烹調。
Baekheukdam 本店有幾篇實訪文章？
Superchart收錄Baekheukdam 本店實訪文章14篇，最近一次造訪是2026年10月2日。