春川・南春川駅の韓屋マッククス店、クリームすいとん｜ヒョンデメミル

ヒョンデメミルの基本情報

• 営業時間：毎日11:00〜20:30、ブレイクタイム15:00〜17:00、ラストオーダー20:00、年中無休
• 特記事項：Naverプレイスレビューイベント、テイクアウト可能
• 駐車：店前2台駐車可能、その他路肩駐車可能

こんにちは、ジュジュです。春川といえばタッカルビとマッククスが思い浮かびますよね？タッカルビの名店は本当に有名なところが多いのですが、春川のマッククスの名店はなかなか見つけられませんでした。それで地元の方々のおすすめを丹念に調べて、本当に間違いない春川マッククスの名店を見つけました！ちょっとフュージョン感があって、MZ世代の口にもとても美味しく食べられる南春川駅の名店、ヒョンデメミル（현대메밀）のレビューをお届けします ෆ

南春川駅から徒歩7分、駐車場は？

南春川駅から徒歩7分ほどの距離にある春川マッククスの名店ヒョンデメミル。店前に2台ほど駐車可能で、もし満車の場合は近くの路地に駐車すればOKです！または近くに南春川駅の駐車場があるので、そちらに停めて歩いて来ることもできます。

韓屋をリモデリングした内装で、入口からレトロな雰囲気がぷんぷん漂いますよね？実はマッククスって最近のMZ世代の間では「なんとなく年配の人の食べ物」「味が薄い」みたいな偏見があるじゃないですか。トレンディな感性とインテリアはもちろん、MZ世代の口にも間違いなく美味しいマッククス、そしてフュージョンすいとんなどを楽しめる南春川駅の名店ヒョンデメミルです！

平日ランチでも待ち時間はある？

特にランチタイムには待ち時間が発生することもあります。私たちは平日ランチに訪れましたが、もう少し遅れていたら待つところでした〜

韓屋をリモデリングした店内の雰囲気

店内に入ると、外から見たヒップな雰囲気そのままです！古めかしさが残る韓屋をリモデリングして、静かで落ち着いた雰囲気はそのままに、ヒップで洗練された感じもしっかり味わえるので、年齢層を問わず多くの方が訪れているようでした。

春川旅行でタッカルビが少し重く感じるなら、もう一つの郷土料理マッククスはいかがですか？南春川駅近くのマッククスの名店ヒョンデメミルで、美味しくて満足感のある食事から旅を始めてみてください ෆ

座席と予約はどうなっている？

テーブルは4人席と2人席がバランスよくありました！友人との約束、デート、職場の同僚とのランチ、家族旅行など、どんな状況で訪れても満足のいく食事ができる南春川駅の名店ヒョンデメミルです。

Naver予約はありませんでしたが、電話での予約も可能なので参考にしてください！

基本的にはテーブル席ですが、座敷テーブルも一つあります！カラフルな座布団の色もかわいくて、雰囲気がなかなか良かったです ㅎㅎ

入口のカウンター側にはこんな昔懐かしいゲーム機もありました！インテリアだけでなく、小物一つ一つにレトロ感を活かした南春川駅の名店ヒョンデメミルです。

マッコリ3種ともちもちキーホルダー

マッククスとよく合うマッコリ3種！江原道特産のトウモロコシやジャガイモなどを使った、マッククスに合わせやすいマッコリ3種も販売しています。

そして入口側を見ると、ムニムニ（말랑이）とキーホルダーも販売しています！また食後にすっきりできるよう、うがい薬とハッカ飴も用意されています。店主のセンスが本当にナイスですよね ㅎㅎ

私もムニムニを一つゲットしました…！ジャガイモのムニムニはだいたい柔らかくて、クランチ感はなくても長い間楽しく遊べました。

メニュー構成と注文方法

注文は席でタブレットから気軽にできます。メニューごとに写真があるので、料理を選ぶ際にとても参考になりました。

南春川駅の名店ヒョンデメミル。マッククスとすいとんを主力メニューに、その他そばで作った餃子やチヂミ、そしてジャガイモのチヂミ、スユクの鍋などさまざまなメニューを販売しています！実は最近の若い世代はそば料理と聞くとあまり惹かれないという人も多いのですが、少しフュージョン風なのでMZ世代の口にもとても満足できる味です。

ちなみに先払い制の店舗として運営されているので、ゼロペイやテイクアウトのお客さんはスタッフを呼んでください！

店内の一角にはこのように紙コップや取り皿、ヘアゴムなどのセルフバーが用意されているので、食事に必要なものを気軽に利用できます。

まず副菜のキムチを持ってきてくれました！シャキシャキした白菜に辛味のある味付けで、マッククスを食べる合間に一つずつ食べると美味しかったです。

低温調理の豚ヒレ肉スユク・ビビンマッククス・クリームすいとんを注文

私たちが注文したメニューです！少し間隔をあけて料理を用意してくれましたが、それほど長くはかからなかったのでこうして写真を撮ってみました。低温調理豚ヒレ肉スユク、ビビンマッククス、クリームすいとん、この3つのメニューを注文しました！

まず盛り付けからして予想外でした！実はマッククスというと少し素朴な感じを想像していたのですが、よくあるイメージとは違って、MZ力マックス…！洋食＋韓食のフュージョン感があるので、子供から大人まで誰もが好きになる南春川駅の名店です。

ビビンマッククスの味は？

まずビビンマッククスをお見せします！辛くて甘いタレに丁寧に乗せられた新芽、この色合いの組み合わせが目を引くビビンマッククス。見た目からすでに食欲をそそります。

プツプツと切れるそば麺の間から、辛くて甘いけれど刺激的ではないタレがうま味として口の中を包み込み、人工的な辛さではなく、すっきりした味なので何度も手が伸びました。

そばのクリームすいとんの味は？

クリームすいとんもまた言うまでもありません。そばの香ばしさとこってりしたクリームの組み合わせが、若い世代の口に完全にヒットしました！

すいとんの生地を香ばしいそば粉でこねてあるので、よりもちもちして美味しいです。クリームの風味も良く、ベーコンが入っていてさらに美味しく食べられました。クリームでも全く飽きません！

低温調理の豚ヒレ肉スユクは？

そして低温調理豚ヒレ肉スユクも一緒に食べてみました。低温で調理する低温調理法を使っているためか、肉がまったくパサつかず、とてもしっとりして美味しいです。盛り付けも高級レストランのようですよね ㅎㅎ 肉が不味くなることはあまりないですが、あっさりしていて美味しく、老若男女誰でも満足できるはずです。

そのまま食べても美味しいですが、一緒に用意されたゆず（유자）ソースにつけて食べたり、大根なます（무생채）やマッククスと一緒に食べても、とても美味しく食べられます。

また行きたい？ヒョンデメミルの再訪度

南春川駅の名店ヒョンデメミルで美味しくマッククスを食べてきたレビューをお届けしましたが、駅から近い立地も良く、味も雰囲気も完璧だったので、また次回再訪する予定です！春川のマッククスの名店を探しているなら、Hyeondae Memilを訪れてみてください ෆ