良才駅の会食うなぎ店、2人で2kg完食｜チャンスチョンプンチョン

チャンスチョンプンチョン（장수촌풍천장어）

良才駅のチャンスチョンプンチョンはどこにある？

ペンペン交差点のチャンスチョンプンチョンは、新鮮な国産うなぎを手頃に楽しめる良才駅のグルメ店です。大通りから一本入ったところにあるので見つけやすいほうです。良才駅からも近く、バス停のすぐ前にあるので公共交通機関でのアクセスもとても良いです。

建物の1階と2階をすべて使っているチャンスチョンプンチョンです。看板がとても大きく掲げられているので迷うことはなさそうです。会社員の集まりを組むのにも良くて、良才駅グルメの会食場所としてもよく訪れるそうです。

メニュー構成と店内の雰囲気

店の外にもメニュー表が大きく貼ってあります。入る前にメニューを見られるのもいいですね。メインはうなぎ塩焼きで、牛カルビ肉や副菜メニューも販売しているようでした。食事メニューもあるのでランチに行くのにも良さそうでした。

店内はかなり広めです。2階が広いので会食や集まりにとても良さそうでした。テーブルの配置も集まりにぴったりな構造になっています。

うなぎ汁パウチと副菜セルフバー

席に着くと、うなぎ汁パウチが一人ひとつずつ置かれていました。90ml容量なので気軽に一気に飲みやすかったです。始まりからうなぎ専門店だという感じがしっかり伝わってきました。

基本の副菜も豊富にセッティングされています。サンチュなどの包み野菜、サラダ、ネギキムチ、ニラ和え、白キムチなど種類もいろいろありました。副菜はうなぎの焼き物とよく合いそうでした。足りない副菜はセルフバーで追加してもらえます。気兼ねなく取りに行けるので便利で良かったです。

スタッフが焼いてくれる炭火のうなぎ塩焼き

少し待つと炭火が運ばれてきました。炭もとても良さそうでした。

下処理されたうなぎが出てきました。厨房ではずっとうなぎの下処理をされていたようで、そのおかげかうなぎもどんどん出てきました。うなぎはスタッフの方がおいしそうに焼いてくれます。塩を振っておいしく焼いてくれました。

あちこちひっくり返しながら焦げないように上手に焼いてくれました。身の部分が白く上がりながらよく焼けてきています。

うなぎを焼きながらも不要な部分は切り落として食べやすいように処理してくれます。ある程度焼けると食べやすい大きさに切ってくれます。

こんがりとても美味しそうに焼き上がりました。途中でもう焼けているから食べてもいいのではと思ったのですが、スタッフの方がもう少し焼かないといけないと言ってくれました（笑）。自分たちで焼いていたら多分生焼けのうなぎを食べていたと思います。焼けたものは焦げないように少し横にずらしてくれます。

うなぎの味はどうだった？

端は少しパリッと、中はしっとりとしたうなぎの焼き加減です。スタッフの方がちょうど食べやすいように焼いてくれるのがとても良かったです。

サンチュに包んでも食べ、ニラ和えとも一緒に食べました。うなぎが分厚くて身がパサパサしていなかったので食べやすかったです。

仕上げのサービス、エリンギと餅串

うなぎを食べ終わる頃、エリンギと餅串がサービスで出てきました。

エリンギと餅串もスタッフの方がおいしそうに焼いてくれます。おいしく焼いてくれるので、私たちは会話しながら食べるだけで良かったです。

男性2人でうなぎ2kg、会食の店として使える？

男性2人でうなぎ2kgを食べたのですが、かなりお腹いっぱい満足に食べられました。炭火で直接焼いてくれるので、焦がしたり生焼けにしたりするミスなく、ちょうどいい焼き加減で食べられるのが良かったです。臭みもなく、うなぎもふっくらしていておいしかったです。良才駅で会食場所や集まりの場所を探しているときに行ってみると良さそうです。店も結構広くて料理もおいしいので後悔しないと思います。