乙支路3街のマクチャン専門店、金曜の屋外席でソメク|ペギョムマクチャン

要約

ペギョムマクチャン(백염막창、Baegyeom Makchang Euljiro Main Branch)は、ソウル・乙支路3街駅11・12番出口のすぐ近くにある大邱マクチャン(豚ホルモン焼き)の専門店です。金曜の仕事帰りに大邱マクチャン2人前(1人前17,000ウォン)と味付けマクチャン1人前(18,000ウォン)を注文し、ネギキムチ、マクジャン(味噌ダレ)、塩と一緒に味わいましたが、臭みがなく香ばしくて柔らかいマクチャンが印象的でした。乙支路で大邱マクチャンをつまみにソメク(焼酎のビール割り)を一杯やるなら、ペギョムマクチャンはおすすめです。

ペギョムマクチャンでソメクと並ぶテーブル

確認済みの情報

アクセス
乙支路3街駅 11番出口 · 徒歩2分 (2026年10月7日)
場所
ソウル中区水標路48-3 1階、乙支路3街駅11・12番出口から徒歩約1分
営業時間
毎日15:00〜24:00
大邱マクチャン
17,000ウォン(2人前を注文)
味付けマクチャン
1人前18,000ウォン、焼き上がった状態で提供
基本のおかず
エゴマの葉、ネギキムチ、マクジャン(味噌ダレ)、青陽唐辛子とワケギ
順番待ち
店の前にあるキャッチテーブルの端末で登録
サイドメニュー
トマトバジルラーメン、塩辛チャーハン、キムチマリグクス(キムチ入り冷やし素麺)など
料金の目安
₩17,000 ≈ ¥2,010 · ₩18,000 ≈ ¥2,130 (2026-10-24)

2026年6月15日 訪問時点の記載

乙支路3街のペギョムマクチャン、金曜夜の雰囲気は?

ペギョムマクチャン(백염막창)は、乙支路3街駅の11番または12番出口から徒歩1分…?くらいの距離にある大邱マクチャンのお店です。笑 めちゃくちゃ近い。金曜の仕事帰りにホルモンが食べたいという連れと、乙支路3街のマクチャンの名店、ペギョムマクチャンに行ってきました。金曜の乙支路はやっぱり人が多いですね!

金曜夜の乙支路3街、ペギョムマクチャン前の様子

ペギョムマクチャンの順番待ちはキャッチテーブルで

金曜のペギョムマクチャンは、ものすごい人でした。えっ、私たちだけが知らなかった乙支路の名店だったのかも。しかも私たちが最後の席に座った後に待ちまで出ていたんですよ!? あ、待ちはキャッチテーブルで登録すればOKです。お店の前にキャッチテーブルの端末があります。

ペギョムマクチャン店前のキャッチテーブル待ち端末

しかもものすごくラッキーなことに、こんな野場(屋外席)みたいな席に座れました! 金曜夜の野場で大邱マクチャンなんて〜〜 お酒がすいすい進みそう。(翌日12時から約束があるから少しだけにしないといけないんだけど…果たして)

ペギョムマクチャンの野場風の屋外席

ペギョムマクチャンのメニューと価格

ペギョムマクチャンでは大邱マクチャン(₩17,000)を2人前注文しました。サイドにトマトバジルラーメンがあるのが珍しい。塩辛チャーハンやキムチ冷麺も気になったのに、食べられずに帰ってきました…

ペギョムマクチャンの大邱マクチャンとサイドのメニュー表

ペギョムマクチャンの基本のおかずは?

ペギョムマクチャンでは、マクチャンが来る前に先に基本のおかずが出てきます。エゴマの葉で包んで食べることもでき、ネギキムチ、マクチャン用の味噌ダレ(막장)、青唐辛子とワケギが出ます。

ペギョムマクチャンの基本のおかず、エゴマの葉とネギキムチ
ペギョムマクチャンの基本のおかず、味噌ダレと青陽唐辛子、ワケギ
ペギョムマクチャンのテーブルに並んだ基本のおかず

あ、口コミでペギョムマクチャンのネギキムチが美味しいと聞いていたのですが、本当にめちゃくちゃ美味しかったです。チャパゲティと食べても合いそうなネギキムチ。おいしい食べ方に書いてある通り、味噌ダレにはワケギと青唐辛子をたっぷり入れる!

ワケギと青陽唐辛子を入れたペギョムマクチャンの味噌ダレ

会食・団体・デートに合う雰囲気?

本っ当に久しぶりにソメク(焼酎とビールのミックス)で乾杯!! お店のBGMも含めて、お酒を飲むのにぴったりな雰囲気のペギョムマクチャン。店内が満席で写真は撮れませんでしたが、乙支路の会食にも団体の集まりにも良さそうです。もちろん私たちのようにデートで来ている人もたくさんいました。

ペギョムマクチャンでソメクと並ぶテーブル
お酒に合う雰囲気のペギョムマクチャンのテーブル

ペギョムマクチャンの大邱マクチャンの味は?

ペギョムマクチャンの大邱マクチャンは、ぷりぷりのマクチャンが塩と一緒に出てきます。2人前です。下に塩が敷かれていて、だから「白塩(ペギョム)」マクチャンなのかも!! 下焼きはされていますが、カリッとなるまで焼いて食べるよう説明してくれます。

塩と一緒に出てきたペギョムマクチャンの大邱マクチャン2人前
下焼き済みの大邱マクチャンを網にのせたところ
網の上で焼いている大邱マクチャン

こんがり焼けた大邱マクチャン。香ばしい匂いがふわっと漂ってお腹が空いてきます。長ネギもあんなふうにカリッと焼くと甘くておいしいですよね。

こんがり焼けた大邱マクチャンと長ネギ
カリッと焼き上がったペギョムマクチャンの大邱マクチャン

一緒に出てくる塩にちょんとつけて食べても香ばしくておいしいマクチャンですし、

塩につけて食べる大邱マクチャンの一切れ
味噌ダレにつけたペギョムマクチャンの大邱マクチャン
ネギキムチと一緒に食べる大邱マクチャン

味噌ダレにつけて食べても、ネギキムチでくるくる巻いて食べても最高です。マクチャン自体に臭みがなく、香ばしくて柔らかくておいしかった。硬い部分が一つもなかったペギョムマクチャン。個人的には塩よりマクチャン用のタレにつけて食べるほうがおいしかったです!

臭みなく柔らかいペギョムマクチャンの大邱マクチャン

ペギョムマクチャンの味付けマクチャンも追加注文

ペギョムマクチャンの味付けマクチャンは1人前₩18,000で、焼き上がった状態で出てくるのですぐ食べられます。1人前追加してみました。

焼き上がって出てきたペギョムマクチャンの味付けマクチャン1人前

ピリ辛甘い、韓国人が好きそうな味の味付けマクチャン。上の玉ねぎスライスとディップソースと一緒に食べると、辛さは全然なく濃いタレの味です。

玉ねぎスライスとディップソースをのせた味付けマクチャン

ペギョムマクチャンには「縦」「横」「逆さ」があって、横で頼んだら本当に横にして置いていった店員さん。隣のテーブルは逆さで頼んでいましたwww 逆さは立てるのが難しそうだったのは秘密。

ペギョムマクチャンで「横」で注文して出てきた様子

乙支路3街で大邱マクチャンならペギョムマクチャンはおすすめ?

食べ終わってポロ(ミントのお菓子)で締め>,< 乙支路で大邱マクチャンの名店としておすすめしたい、乙支路3街のペギョムマクチャンです。営業時間は毎日15:00-24:00です。

場所

Baegyeom Makchang Euljiro Main Branch백염막창

1st floor, 48-3 Supyo-ro, Jung-gu, Seoul, South Korea서울특별시 중구 수표로 48-3 1층

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