ソウル・新堂駅のワインバー、甘えびタルタルと黒豚カルパッチョ｜Plot

Plot（플롯）の場所と基本情報

住所は서울 중구 다산로46길 17 1층 107,108호。

新堂駅11-1番出口から左に来ると、チョンゲサン・トゥサンウィブ・ザ・ゼニス商業施設1階正面入口側にあります。（ホワイト365コインランドリーの隣）

週末（土・日）は1時間早くオープンし、ラストオーダーは毎日同じく深夜4時30分です。

駐車可能、無料。施設内に有料駐車場があり、店舗利用客には2時間無料利用券を提供してくれます。

電話予約可能。週末夜でも待ち時間はなかったですが、電話で問い合わせるのがおすすめ〜

どんなシーンに向く店？

• 2回目のデート
• 合コンのアフター
• 友人との集まり
• 両親×
• 一人飲み×
• 1人₩20,000〜₩30,000台

感性 静か 高級感 カジュアル ワイン 合コン デート 記念日

複合商業施設の中にありますが、ホワイトのコインランドリーの隣なので目立ちます

ペンギンがメインキャラクターのよう。半袖Tシャツもかわいい（笑）グッズがあるお店は、店主がメニュー開発を頑張っていそうな雰囲気が伝わってくる

バー席とテーブル席、どちらがいい？

やはりカクテルバーなので、バー席でカクテルを作るところを見る楽しみがあります。二人で来るならバー席をおすすめ。複数人で来る場合は4人用テーブルもたくさんあります。

テーブルごとに照明があって雰囲気が良い。夜の時間帯なので落ち着いた明るさ。

大きな窓から木々のビューが見えます。秋風が涼しい日の夜、好きな人たちを連れてくるのにいい場所。

アマーロはイタリアの食前酒または食後酒です。軽いと言われますが、度数は10度以上のものが多め。おそらく度数よりも味が軽く感じられるためそう表現されるのだと思います。アマーロの中でモンテネグロをおすすめされたことがあったので試してみました。

注文した3品の総評は？

甘えびタルタル 12,000ウォン。さぁ...メモしてください！！！甘えびタルタル ..ハートハート..（（JJJJJJMMTTT））

黒豚カルパッチョ 15,000ウォン。（（同行者の最推しメニュー））

アリオオリオ・リングイネ 16,000ウォン。夕食を食べずに行ったので食事代わりにパスタを頼んだのですが、とても美味しかった..

食前に出るピスタチオ

食前にピスタチオを出してくれます。もともととても好きなのですが、やっぱり美味しい（笑）殻を剥くのが女性には爪に挟まって大変なこともあるので、彼氏やいい感じの男性が剥いてくれたらポイントアップかも（笑）

黒豚カルパッチョ 15,000ウォンの味

黒豚カルパッチョにはハンジョンサル（豚の首肉）、長ねぎ、ブロンズフェンネル、柚子胡椒、味噌（？）が入ります。ハンジョンサルを冷たくして長ねぎと乗せ、あの緑のソースと一緒に食べると本当に味の組み合わせが素晴らしい〜とても美味しかった記憶（笑）同行者の最推しメニュー！

黒豚カルパッチョ（15,000ウォン）おすすめ度 ★★★★★

• 複数のソースの組み合わせでハンジョンサルの風味が引き立つ
• 長ねぎがキック役
• ワイン、カクテルとよく合う

アリオオリオ・リングイネ 16,000ウォンの味

ルスティケッラのリングイネに、にんにくのコンフィとパルミジャーノ・レジャーノが入ったパスタ〜頼まなければ知らなかった味でしたが、バランスよく濃厚で、食事代わりにちょうど良かったです。特にアマーロ・モンテネグロとよく合う味でした。

アリオオリオ・リングイネ（16,000ウォン）おすすめ度 ★★★★★

• 香りは強すぎない
• 少し濃厚だがあまりくどくない
• くどくないので最後まで食べやすい

甘えびタルタル 12,000ウォンの味

最後にもう少し食べたくて悩んだ末に注文してみた甘えびタルタル。（（頼まなければ知らなかった味で.. 後悔もできなかっただろうな.. やはり知らない味なので））強くおすすめ。ぜひ頼んでみてください、本当に美味しいです

甘えびにきゅうりを刻んで揚げたのり（キムチップ）に乗せて食べると..本当に...旨味〜甘えびのソースがキーですが、何を使っているかはわかりません。

甘えびタルタル（12,000ウォン）おすすめ度 ★★★★★

• 旨味、強くおすすめ
• 満腹だけど微妙にもう少し食べたい時やエピタイザーにおすすめ
• また食べたい

アマーロ・モンテネグロとピスタチオカクテル

イタリアで食前酒・食後酒としてよく飲まれるアマーロ・モンテネグロ！Plotの良いところは、カクテルやお酒を頼むときにおすすめもしっかりしてくれて、どんなお酒か具体的に説明してくれる点です。

あまり苦すぎず、また甘すぎもせず、程よくバランスがありつつ少し甘みが欲しいと思っていたのですが、100%ニーズが満たされたわけではないものの、試してみたかったアマーロの中ではこのお酒をすすめてもらいました。

（笑）アマーロぜひ飲んでみてください〜

待望のカクテル。メインとも言えるピスタチオカクテル。香ばしさと甘さ、そしてアルコールの調和が良い。

くぅ〜Plotにまた来るなら、またモンテネグロとピスタチオカクテルを頼みます。

追加でスパークリングワインをもらって飲みました。

頼んだメニューは全部完食。

テーブル、椅子の質感..ブラックの壁にグレーのテーブル類。

Plotはこんな人におすすめ｜長所と短所

• ✔ 合コン
• ✔ 記念日
• ✔ 雰囲気の良いお店を探している人
• ✔ 静かなお店を好む人

長所

• ✔ 静か
• ✔ スタッフが親切
• ✔ 料理が本当に美味しい
• ✔ インテリアが良い

短所：特に感じなかった

料理、雰囲気、サービスすべて満足度が高く、また訪れたいお店。特に甘えびタルタルとモンテネグロを食べに行きます