始興チョンワン洞のウナギ食べ放題｜ソンリムボクチャンオ

始興のウナギとサムギョプサルを食べ放題で

今日はウナギとサムギョプサルを食べ放題で楽しむべく、もう何度目かの訪問となる始興のウナギ食べ放題店、ソンリムボクチャンオ（송림복장어）へ。いくつか店舗があるんですが、今日は会社に近いチョンワン（정왕）直営店へゴーゴー。最近は外食一回で財布がすっからかんになりがちですが、体力もつけられて29,900ウォンならお得じゃないですか？

店のすぐ前に駐車場が広くあるので、車で来ても大丈夫！チョンワン駅（정왕역）周辺は実は駐車がとても厳しいエリアなのに、駐車場が広くて本当に助かりました。

駐車まで完璧だったので、気分よく入店します。久しぶりに新鮮なウナギが食べられると思うと、テンションが上がります。

平日に訪れたら空いていて、ゆったり食事ができました。ソンリムボクチャンオ 정왕직영店は1階全体を使っていて店内が広いので、団体や集まりにもぴったりです。

お通しと締めメニューは？

それではソンリムボクチャンオ 정왕직영店のメニュー表を見てみましょう。子供はお通し代がなく、大人だけお通し代がかかります。さらに締めメニューもあるので、ちょっとウナギに飽きてきた頃にユッケジャンやラーメンを食べればリフレッシュできて良さそうです。

ウナギはどう焼くとおいしい？

各テーブルに貼られているウナギをおいしく食べる方法を読んでから食べると、割高なウナギをもっとおいしく楽しめます。ウナギは背中を下にして焼くのが大事なんだそうです。

基本のお通しはこんな感じで店員さんが直接運んでくれます。きれいに盛られた副菜たちで、ウナギと一緒に食べると味が倍増する、食欲をそそる副菜ばかりです。

ウナギ・サムギョプサル・鶏首肉が一皿に

ソンリムボクチャンオへは実はウナギを食べに来たわけですが！一番目を引いたのはやっぱりウナギ。食べ放題だからといって状態が悪いなんてことはなく、どれほど新鮮なのかわからないくらいです。ウナギだけだと飽きてしまうので、ソンリムボクチャンオではサムギョプサルと鶏首肉も一緒に提供されます。

清潔で品数豊富だったセルフバー

実はこの店のセルフバーを見て驚きました。どれだけきれいに整理整頓されているか、店主さんの性格がそのまま伝わってくるほど。ウナギも申し訳程度に少しだけセルフバーに出すのではなく、すごく豊富に置いてあって太っ腹すぎます。

肉の三銃士以外にも、副菜がそのまま露出しているのではなく蓋がついていて衛生的です。

一枚の鉄板でウナギとサムギョプサルを焼く

サムギョプサルには松葉（？）がぱらぱらとかけられていて、臭みを取ってくれます。鉄板を別々に変える必要なく、ウナギとサムギョプサルを一緒に焼けるのが本当にいいところ。相方はウナギ派、私はサムギョプサル派なんですが、ソンリムボクチャンオなら二人とも幸せになれるんです。ウナギはこうして背中を下にして先に焼くのがよりおいしく食べる方法なので、ぜひ覚えておいてください。

火力が強めなのでよく焼けて、仕事終わりでお腹がぺこぺこだった私たちも、あまり待たずにすぐ焼けました。

サムギョプサルは添え物だからいまいちなんじゃ？と思う方がいるなら、ソンリムボクチャンオで食べたらその考えは吹き飛ぶはずです。サムギョプサルだけ食べるには実は結構な金額ですが、ここでウナギまで一緒に楽しめるなら合理的でコスパの良い価格になります。

タレと生姜を添えて食べるウナギ

ウナギはタレをたっぷりつけて生姜をのせて食べれば、元気回復からスタミナ、そして味まで一石三鳥になります。

良いおつまみを目の前にして素通りできず、当然のように焼酎も一本注文しました。周りを見渡すとみんな当たり前のようにお酒を飲んでいましたね（笑）。

ご飯も注文して、ウナギ丼っぽく、ぷりぷりのウナギとネギキムチをのせると、それだけで幸せな気分になります。

すでに何枚おかわりしたかわからないくらい何度も持ってきて食べましたが、店主さんは全く嫌な顔をせず、気兼ねなくおかわりできました。

食通の友人が作った一口サムがおいしそうでしょう。いろいろな食べ方ができる副菜が多いので、様々な組み合わせが楽しめます。好みに合わせて自分なりのおいしい食べ方を探してみてください。

脂っぽさを流してくれたピリ辛ラーメン

少しお腹がいっぱいになり、こってり感が出てきた頃、ピリ辛ラーメンに目が釘付けになりました。焼酎を飲んでいると、スープも飲みたくなる瞬間ってありますよね。家でもよく食べるラーメンなのに、外で頼むとなぜかもっとおいしく感じるから不思議です（笑）。

ピリ辛ラーメンらしく唐辛子粉がたっぷりかかっていて、卵を溶いてあるのにピリッと辛く、締めの一品として最高でした！！！コシのある麺とピリ辛スープまで、ソンリムボクチャンオ 정왕직영店で満足できる食事ができました。チョンワン洞（정왕동）で駐車場も広く整っているので、集まりや団体会食にもぴったりで、体に良いウナギを食べ放題で楽しめるなんて、本当に嬉しいです！！！