始興チョンワン駅の骨蒸し店、2人セット特盛｜チョンチュン（청춘）

チョンチュンプルビョッチム＆カムジャタン チョンワン駅店の場所と営業時間

チョンチュンプルビョッチム＆カムジャタン チョンワン駅店（청춘불뼈찜&감자탕 정왕역점）は京畿道始興市マユロ418番길18、4号線・水仁盆唐線チョンワン駅1番出口から71mの距離にあります。月〜金 07:00〜23:55（ラストオーダー23:25）、土〜日 08:00〜21:00（ラストオーダー20:30）で営業しており、Naver予約、団体利用、テイクアウト、デリバリーすべて可能です。

店内の雰囲気は？収納できる椅子が便利だった点

今日は日曜の夜、チョンワン洞にプルビョッチムを食べに来ました！！店の規模は全体的にこぢんまりとしていました。テーブルが多くて広々とした感じではありませんが、かえって騒がしくなく落ち着いた雰囲気で、気軽に食事するのにちょうどよかったです。

特に椅子が収納型になっていて、カバンや荷物を入れておけるのが気に入りました。上着やカバンを別に置く場所を探さなくてもよくて、思ったより実用的でした。きちんと整頓されていて、一人でも二人でも気兼ねなく食事できる雰囲気でした。

2人セット2番はいくら？注文内容と特盛への変更

私たちが注文したのは2人セットメニュー2番、青春骨ヘジャンクク＋青春プルビョッチム＋卵蒸し＋クールピスで35,500ウォンです！ヘジャンククとプルビョッチムどちらも特盛に変更しました。チョンチュンプルビョッチム＆カムジャタン チョンワン駅店は一人用メニューから2人セットのサイドメニューまで、コスパの良い価格で楽しめます！！

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基本のおかずとして、ニラの和え物、たくあん、白菜キムチ、カクテキが出てきます！ヘジャンククを注文したので、マスタードソースも別に出していただきました！

青春骨ヘジャンクク特盛、スープとご飯の相性

チョンチュンプルビョッチム＆カムジャタン チョンワン駅店のヘジャンククには白ご飯も一緒に付いてきます！ヘジャンククはスープだけがおいしいのではなく、骨についた肉がかなりしっかりしていて、剥がして食べる楽しみがありました。

干し菜（ウゴジ）ともやしも一緒に入っていて、肉ばかり食べ続けるよりも食感が多彩でした。スープにご飯を少し入れて食べると、濃厚なスープがご飯粒の間にしみ込んでさらにおいしかったです。最初はそのままスープの味を確かめて、途中からご飯を入れるのがおすすめです！

初めて食べた青春プルビョッチム、辛さはどれくらい？

プルビョッチムは初めて食べるメニューだったので、注文する時からどんな味か気になっていました！実際に食べてみると、甘辛いタレが骨の表面だけでなく肉の間までしっかり染み込んでいるのがポイントでした。

肉もパサパサせずやわらかくて骨からするっと外れ、肉にタレがよく染みていてそのまま食べてもおいしかったです。特にタレが本当に中毒性がありました（笑）。辛いのにほのかな甘みと旨味が同時に感じられて、つい手が伸びました。タレを少しご飯にのせて肉と一緒に食べると、ご飯泥棒そのものでした！

餅、中国春雨、じゃがいものトッピングもありました！私には思ったより少し辛めでしたが、それでもおいしくて食べ続けてしまう味でした😂 辛い物が好きな方はご飯と一緒に食べると本当によく合うと思います。初めて食べたプルビョッチムでしたが、なぜ人気メニューなのかわかる味でした🤍

卵蒸しまで含めた2人セット2番の組み合わせまとめ

2人セットには卵蒸しが一緒に付いてきて、辛さを中和してくれるのにぴったりです！一緒に出てくる卵蒸しはふわふわでしっとりしていて、辛いプルビョッチムの合間に一口ずつ食べるのにちょうどよかったです。

濃厚なスープのヘジャンククから辛いプルビョッチム、やわらかい卵蒸しまで、メニューの組み合わせも満足のいくお店でした！次は他のメニューも食べてみたいですね！ヘジャンククや辛い骨蒸しが好きな方は一度立ち寄ってみてもいいと思います🤍 次回の訪問も楽しみなお店です！