大邱・鍾路の生カルビ店、2階団体席と3階個室で会食｜Jangjak

Jangjak Saenggalbi 鍾路店の基本情報（営業時間・場所）

Jangjak Saenggalbi Jongno Main Branch（벽돌생갈비 종로점）は大邱の中区・鍾路にあり、営業時間は17:00〜01:00（ラストオーダー00:00）です。団体利用、持ち帰り、予約、Wi-Fi、子ども用いす、男女別トイレ、待合スペース、個室があり、駐車はできません。

久しぶりに生カルビが食べたくて探して見つけたお店！焼いてくれるし、店内も広くて肉もおいしいと聞いて、期待して行ってみました笑笑笑

Jangjak Saenggalbi 鍾路店の団体席と個室は？会食向けの座席

Jangjak Saenggalbi Jongno Main Branch（벽돌생갈비 종로점）は3階まであり、1階は4人テーブルが5卓ほど、2階はテーブルがもう少し多く、3階はすべて完全個室です。会食や団体なら2階全体、少人数の集まりなら3階の個室を予約するといいと思いました。

1階はテーブルの間隔がかなり広く、快適な感じでした。2階は一部しか撮っていませんが、1階と似た雰囲気でテーブルはもう少し多めでした笑笑 3階の個室は少人数の集まりにぴったりそうでした。全体のインテリアはちょっとアンティークな感じでした笑笑

私たちは1階に座ったのですが、1階のあちこちにある小物もかわいかったです笑笑笑

生カルビのメニューと値段、注文したもの

Jangjak Saenggalbi Jongno Main Branch（벽돌생갈비 종로점）のメニューは肉類、食事類、お酒、ドリンクに分かれていて、私たちはレンガ生カルビ500g（₩58,000）、水冷麺（₩7,000）、器ご飯（₩3,000）を注文しました。

• 肉類：ウィソンニンニク生カルビ、レンガ生カルビ、味付けカルビ、豚パクポ生カルビ、豚味付けカルビ
• 食事類：タグィチム（牛骨蒸し）、ゲセビタン（海鮮鍋）、テンジャンチゲ、冷麺、ユッケなど

あ！レンガカルビは、ソウル・北倉洞の人気店ウォルガカルビで直接学んできた秘伝を、レンガ屋の色に再解釈したプレミアム牛カルビだそうです笑笑笑

おかずとセルフバー、無料で付くヒノキ蒸し

Jangjak Saenggalbi Jongno Main Branch（벽돌생갈비 종로점）の基本のおかずは、白キムチ、漬物、ニンニク＆サムジャン、ムセンチェ（大根の和え物）、サンチュのコッチョリ、肉につけるタレ類がきれいに並んで出てきます。きれいに並んでいると、なんだか気分もよくなりますね笑笑

全体的にどれもおいしかったのですが、ムセンチェが冷凍で出てきて（？）ちょっと戸惑いました笑笑笑 ほかのおかずは味付けもちょうどよくておいしかったです。特に肉につけるタレがどれもすごくおいしかった！

足りないおかずはセルフバーを使えばOK！私は玉ねぎが好きなので、これだけ追加で持ってきました。

そして大当たりなのが、ヒノキ蒸しが基本で付いてくること！肉にもやし、エビ、きのこまで…量がすごく多いわけではありませんが、2人で味見するにはぴったりで、タレにつけて食べるとおいしかったです。

生カルビ500gの味は？店員が焼いてくれる生カルビ

レンガ生カルビ500gは赤い色がきれいで、店員さんが最初から最後まで全部焼いてくれたので、楽に食事ができました。生カルビは500gで出てきて、赤い色がとてもよかったです笑笑笑

肉は店員さんが最初から最後まで全部焼いてくれたので、私たちはただ…楽に食べるだけ！ほどよく焼いて、食べやすく切ってくれました。骨のついた部分も身を外して切ってくれて、食べやすかったです。

まず骨のついていない部分から先に焼けたので、これから食べました！肉汁がかなりすごくて、肉自体が柔らかくて香ばしくて、本当においしかったです。肉につけるタレがおいしくて、さらにおいしく食べられました。

骨についた肉も焼けて、これも食べてみると、また違う感じ？ こりこりした食感が印象的でした。

テジョプパプ（どんぶりご飯）と水冷麺の感想

器ご飯（₩3,000）は肉を食べている途中に、水冷麺（₩7,000）は肉を食べ終わるころに出てきました。器ご飯は満足でしたが、水冷麺は値段のわりにいまひとつでした。

別にいただいたコチュジャン（？）を入れてさっと混ぜて食べると、ヘルシーでおいしい…！ テンジャンチゲを一緒に合わせてもよかっただろうなと思いました。

暑い日だったので水冷麺を頼んだのですが、水冷麺よりテンジャンチゲを頼んだほうがよかったかも。水冷麺は値段のわりに、まあ普通でした笑笑笑 とにかく、メインのお肉がすごくおいしかったです！