Cheongju Note Taker · 21 件
Writes about restaurants and everyday meals across Daegu and Gyeongbuk. · 主なテーマ: レストラン · カフェ · ショッピング
ミンジャフェッチプ（민자횟집、Minja Hoetjip）は、江陵・注文津水産市場の1階奥、いちばん端にある刺身店です。刺身盛り合わせ小（50,000ウォン）を持ち帰り、ソルヒャンギキャンプ場で2人で食べたところ、タイ・マダイ・ヒラメ・ソイに加えて、エビ・巻貝・ホヤ・アワビのサービス海鮮1パックと包み野菜・薬味まで付いてきました。ミンジャフェッチプはサービスが手厚い注文津のコスパ刺身店で、キャンプでの刺身持ち帰りにぴったりです。
ソロリソッパプ（소로리솥밥）佳景直営店（Sorori Sotbap Gagyeong Direct Branch）は、清州・佳景洞のアイパーク前、書峴南路にある釜飯の韓国料理店です。ソロリソッパプ佳景直営店に夫と2人で訪れ、滋養淡水うなぎ釜飯20,000ウォンと生サーモンそば海苔巻き13,000ウォン、合計33,000ウォンを注文し、最後はおこげ（ヌルンジ）で締めました。大きな窓と広い駐車場、おかずのセルフバーがそろい、一人ごはんにも家族の食事にも気軽に使える釜飯店です。
エラト盆唐（Elato Bundang）は、京畿道城南市盆唐区の藪内駅と亭子駅の間にあるメキシカンタコスレストランです。筆者はエラト盆唐でグリルファヒータ39,000ウォン、今では珍しいハードシェルタコス4,000ウォン、アボカド追加とサイダーまで合計48,000ウォン分を注文し、無料のパクチーとライムを添えて自分で巻いて食べる楽しさにすっかりハマりました。これまで行ったタコス店の中で1位、片道1時間かかってもまた行きたい一軒です。
クッチェヤンユククァン（국제양육관／Gukje Yangyukgwan）は、清州・福大洞のグルメ通りにある羊肉串の専門店です。夫婦2人で生羊肉串とオリジナル羊肉串、サイドにキムチオンミョン（キムチ入りの辛い麺スープ）を頼み、合計42,000ウォンでした。生羊肉串は臭みがまったくなく、キムチオンミョンのスープはピリ辛ですっきり。羊肉が苦手な人でも挑戦する価値がある店でした。
ソッパプハンサン（Sotbap Hansang／솥밥한상）は、京畿道龍仁市処仁区移動邑上徳路にある釜飯の韓定食店です。午後3時の遅い昼食に牛カルビ蒸し定食2人前（1人28,000ウォン、計56,000ウォン）を注文し、大麦ヨルムキムチ、ドングリのムク、ニンニクの芽など12種の副菜と、セルフバーのカボチャ粥・ワカメスープまでいただきました。牛カルビ蒸しは箸で身がほぐれるほど柔らかく、副菜も家庭の味で、メインも副菜も物足りなさはありませんでした。
チェジュバダン（제주바당）は、忠清北道清州市興徳区、カギョンジャイ（가경자이）近くのビル2階にある済州式の焼き魚・煮付け専門の韓国料理店です。2度目の訪問では、ランチ特選のサバ定食、ランチ特選の骨なし銀タチウオ煮付け、済州特産のツブ貝の和え物（뿔소라무침）を3人で計60,000ウォン分注文し、基本のおかず6品に豚肉のピリ辛炒め（제육볶음）とわかめスープが無料で付いて、メインが出る前からお腹いっぱいになりました。チャムナムル（참나물）とセリで和えたツブ貝の和え物と、骨のない銀タチウオ煮付けがJeju Badangで一番記憶に残った一皿です。
トゥンチョンシャブカルグクス（등촌샤브칼국수）器興駅店は、京畿道・龍仁の器興駅ICTバレー地下2階にあるしゃぶしゃぶとカルグクス（韓国式の手打ちうどん）の専門店、Deungchon Shabu Kalguksu Giheung Station Branchです。辛口キノコカルグクス2人前にシャブ牛肉を1人前ずつ2回、さらに野菜を追加して合計45,000ウォン。肩ロース肉は脂っぽくなく野菜もシャキシャキで、カルグクスからチャーハンまでコースのように続くので、CGVで映画を見る前の食事にも十分な量でした。
ポンピョンメミルミガヨン（봉평메밀미가연／Bongpyeong Memil Migayeon）は、江原道平昌郡蓬坪面にある韓国料理店で、100％蓬坪産そば粉の麺とそばの芽の茹で豚（スユク）を出します。平日に訪れたため待ち時間はなく、ミガヨン水マッククス（冷たいそば麺、12,000ウォン）とそばの芽の茹で豚の小サイズ（30,000ウォン）を注文し、麺を出汁に浸す方法とだし昆布酢を垂らす方法という2つの食べ方も試しました。素材そのものの味が好きな人にとって、ポンピョンメミルミガヨンは値段に見合う一軒です。
シニョンウンチョングッチャンヘムルトゥッペギ（신영웅청국장해물뚝배기）城西モダアウトレット店は、大邱・達西区のモダアウトレット真向かいにある海鮮料理の専門店です。Sin Yeongung Cheonggukjang Haemulttukbaegi Seongseo Moda Outlet branch では、ヘムルチム（해물찜／海鮮蒸し）の中サイズ普通辛さと、チョングッチャンヘムルトゥッペギ（納豆汁の海鮮土鍋）を注文しました。ヘムルチムは量がたっぷりでタコが柔らかく、トゥッペギのスープはすっきり爽やかで、個室2部屋と店前・裏手の駐車場もあり使いやすいお店でした。
