大邱ヨンデ病院駅、うに入りスペシャル寿司14貫｜Sushi Naru

スシナル（스시나루）の基本情報｜住所・営業時間

📌住所 大邱広域市南区中央大路145

📌営業時間 毎日11:30〜22:00 ブレイクタイム15:00〜17:00 ラストオーダー21:30 ※毎週日曜日定休

📌参考情報 駐車場なし テイクアウト、デリバリー、Wi-Fi、予約、団体利用可能

何度目かの訪問、以前の家の近くで唯一の寿司店

今回もN回目訪問のグルメ紹介です！今の家に引っ越す前、家の近くに唯一あった寿司店で何度か訪れたことがあったのですが、コスパもとても良くて寿司もとても美味しかったんです。今は家の近くじゃないのでなかなか行けなくて残念だったのですが、ちょうど体験団の機会が来たので久しぶりに行ってきました！

スシナルの店内の雰囲気と座席は？

店内はホワイトの壁面とウッドトーンのテーブル・椅子、柔らかな照明が調和して全体的に居心地の良い雰囲気です！素敵な絵もポイント！4人席のテーブルが3卓、

バーテーブルはオープンキッチンの前に6人ほど座れるくらいあったと思います。

入口側の大きな窓の前にも2席ありました！かわいらしいフィギュアがずらりと並んでいて、小さな日本の現地食堂のような温かくて素朴な雰囲気がします！

ショーケースのネタをチェック

ショーケースには寿司の上に乗せる魚介類の材料であるネタ（ネタ）が種類ごとにきれいに並べられていて、マグロからサーモン、白身魚まで新鮮に下処理された材料を直接見ることができて、食べる前からとても楽しみでした！

料理が出るまで時間がかかることも（予約の目安）

スシナルはオーナーシェフである店主が一人で寿司を握る小さな個人寿司店なので、料理が早く出るわけではありません！注文が入るとすぐに刺身を切って準備し、テイクアウトとデリバリーも兼ねているのでピーク時には多少時間がかかることがある点に注意です！予約をしてもランチのピークタイム（11時30分〜13時）には料理が遅く出ることがあり、個人携帯でしか予約確認ができないため1時間以内の予約は確認が難しい場合があるので、あらかじめ予約して少し配慮していただければ味とクオリティで応えてくれるとのことなので、参考にしていただければと思います！

Naverレビューでもらえるサービスは？

Naverレビューに参加すると

• 車海老天ぷら2貫
• たこ焼き4個
• カレーコロッケ2個
• 炭酸飲料500mL
• 寿司2貫

の中から1つ選べます！

私たちが訪れた時は4人テーブルが全て埋まっていたのでバーテーブルに座りました！

注文はスペシャル寿司（14貫）25,000ウォン

メニュー表をご参考に！私たちはスペシャル寿司（14貫）25,000ウォンを2皿注文しました！基本的に寿司にわさびが入っているので、わさびが食べられない方は注文前に必ず伝えてください！

注文後、サラダとらっきょう、生姜などが出されます！

ミニうどんのサービス

寿司、食事系のすべてのメインメニューにはミニうどんがサービスで出ます！1人分の食事や寿司に冷そばやうどん類を追加注文する場合はミニうどんの代わりにカレーコロッケがサービスで出ますが、カレーコロッケの代わりにミニうどんを食べたい方は注文時に伝えれば大丈夫です！

スペシャル寿司14貫の構成と味｜うに・大トロ・エンガワ

待ちに待ったスペシャル寿司登場…！！！！！！

スシナルのスペシャル寿司構成 ヒラメ2貫 生サーモン1貫 エンガワ1貫 炙りサーモン1貫 赤身1貫 うに1貫 ホタテ1貫 大トロ1貫 真鯛1貫 甘エビ1貫 醤油エビ1貫 牛肉1貫 うなぎ1貫

本当に輝いている…。私は皿に出てきた順番通り左から食べます！本当に説明が要らないので写真でお見せします

ヒラメ

サーモン

エンガワ

炙りサーモン 普通の炙りサーモンとは違って本当に軽く炙られていて完全に好みど真ん中…！！しかも香りがとても良かったです！！

赤身

ヒラメ

恍惚そのもののうに…！！！

真鯛

甘エビ＋うに

醤油エビ

ホタテ

大トロ 見た目も本当に牛肉みたいなのに口の中でとろけます（涙）

牛肉

うなぎまで…！！本当に外れが一つもないスペシャル寿司の構成。構成ももちろん大事ですが、寿司一貫一貫の味も重要じゃないですか？本当に一つ一つ言葉を失う…。私は美味しいものを食べると本当に早く食べる方なのですが、今回もあまりに美味しくてどんどん口に入れていたら、一緒に訪れた知人が驚いて落ち着かせてくれました笑笑笑笑笑笑

余談——結婚式の招待状を寿司店に置いてきた知人

これは余談ですが、招待状を渡そうと会ったのに、寿司の味に驚いたのか何なのか、自分の招待状をスシナルに置いてきてしまったんです^.^……。結果的に寿司店の店主に招待状を渡した不思議な人になってしまいました笑。一人で結婚式に来るのが気まずいと言っていたので、スシナルの店主を招待して一緒に食事しようとしたのかもしれません笑

今回もとても美味しくいただきました！！また来ます！ヨンデ病院駅（영대병원역）近くのグルメ、大明洞の寿司店としてスシナルを強くおすすめします！！！！