ソウル鍾路の香水工房、昌徳宮そばで調香体験｜ムファウォン（무화원）

北村の香水工房ムファウォン（무화원）は、48種類の香りを実際に試しながら自分だけの香水を作れる、ちょっと変わった体験空間です。韓紙、ヨモギ、線香のような韓国的な香りも用意されていて、一般的な香水作りとはまた違う面白さがありました。

昌徳宮からも近く、香水作り体験のあとに北村一帯を一緒に回りやすいので、北村デートコースとして訪れるのにも良かったです。香りを選ぶ過程から自分だけの香水を完成させるまで、ムファウォンでの体験レビューを紹介します。

ソウル鍾路の香水工房ムファウォンはどんなところ？

昌徳宮のすぐ前、ムファウォン香水工房

ムファウォンは昌徳宮のすぐ近くにあり、安国（アングク）駅からも徒歩で訪れやすい香水工房です。

「庭に霧のように立ち込める香り」という意味で、昌徳宮の秘苑に立ちのぼる霧からインスピレーションを受けて生まれたブランドだそうです。

韓国固有の香りをモダンに再解釈した工房で、韓紙、漢方薬材、線香など韓国の自然の情趣を込めた香りに出会えるのも特別でした。

昌徳宮、北村韓屋村はもちろん、益善洞（イクソンドン）や仁寺洞（インサドン）も近く、体験の前後に一緒に回りやすい立地でした。

48種類の香りから自分の好みを見つける流れ

体験はまずタブレットで調香についての簡単な説明を聞いてからスタートしました。

事前アンケートで、体験時に調香師のガイドをどの程度受けたいか、香水工房の経験値、体験の様子を写真に撮ってもらうかどうかなど、細かい情報を入力してからスタートしました。

セルフで自分の好みを見つけていく方式ですが、必要な場面では調香師さんが1対1で組み合わせを見てくれるので、初めて香水作りをする人でも難しくなく参加できる方式でした。

まず、調香ノートを見ながら用意された48種類の香りを一つずつ実際に試し、気に入った香りをチェックしました。

試香していると鼻が痛くなる感じ？がしたり（笑）、何の香りも感じられなくなったりしたときは、コーヒー豆の香りを嗅いでリフレッシュしました。

トップ、ミドル、ベースノートだけでなく、ムファウォンならではのシグネチャーな香りである韓紙、ヨモギ、線香のような韓国的な香りもありました。

普段好きだと思っていた香りと、実際に嗅いだときに惹かれる香りが違ったり、いくつかの香りを組み合わせるとまた印象が変わったりするのが不思議でした。

香水を作る過程でもありますが、自分がどんな香りを好きなのか好みを見つける時間でもあり、思っていたより面白かったです。

自分でブレンドして50mlの香水を仕上げる

気に入った香りを選んだあとは、いよいよ自分だけの香りを本格的に作っていきます。

選んだ香りでまずサンプルを作って嗅いでみて、調香師さんと話しながら足したい香りと減らしたい香りを少しずつ調整します。

一度で香りを決めるのではなく、何度もブレンドしながら一番気に入る組み合わせと比率を見つけていく方式です。

基本は3つのカプセルでテスト用の組み合わせを探すのですが、私は5回のテストの末に最終の香りを決めました。

合間合間に調香師さんが香りの組み合わせについてしっかりガイドしてくれたおかげで、5回目でついに自分だけの香り探しに成功！

最終的な配合が決まったら、電子はかりを使って香料を一つずつ実際に計量し、自分だけの50mlの香水を完成させます。

配合が終わったら100回以上かき混ぜないといけません。

完成した香水には自分で好きな名前もつけることができました。

香水瓶からパッケージまですっきりと高級感があり、自分用に香水を作るのもいいですが、記念日や特別な日のプレゼント用に自分で作るのも意味があるなと思いました。

ネイバープレイスのレビューイベントで、3回目、4回目に組み合わせたカプセルを活用して小さなミニディフューザーを作ってくれました。

最終選択前の組み合わせだったので大きな期待はしていなかったのですが、家に帰ってディフューザーを開けてみるとまさに私が好きな香りで驚きました。香水は約2週間熟成させてから使うのがいいそうなので、まだ開封せずに待っているところです。2週間後に香りがどう変わるのか楽しみです。

ムファウォンが北村デートコースに向く理由

香水はただ購入することもできますが、いろいろな香りを実際に嗅いで好みを見つけ、一つの香りに完成させていく過程がなかなか面白かったです。

特に韓紙、ヨモギ、線香など韓国的な香りを実際に組み合わせてみられるということも、ムファウォンで記憶に残った部分でした。

体験時間は約1時間30分なので、昌徳宮や北村の散策と組み合わせやすく、西巡邏路（ソスルラギル）や益善洞まで足を延ばせば半日の北村デートコースにもぴったりでした。普通にご飯を食べてカフェに行くデートではなく、二人で一緒に何かを作ってみるソウルのちょっと変わったデートを探しているなら、一度は体験してみてほしい香水作り体験でした。