ソウル北村の香水工房、10年ぶりの調香体験｜ムファウォン（무화원）

最近は、ただご飯を食べてカフェに行くデートよりも、二人で一緒に何かを作ってみる工房系の特別なデートの方が記憶に残るんですよね🫧 今回は北村にあるムファウォン（무화원）香水工房に行ってきました。韓紙や韓方薬材、漬け込みインセンスなど、韓国的な自然からインスピレーションを受けた香りを自分で調香できる場所ということで、より気になっていたところなんです！北村の路地を見て回りながら香水まで自分で作れて、北村デートコースとしてもぴったりだったムファウォンのお話です🍃

ムファウォン北村香水工房の場所・営業時間・駐車場は？

住所はソウル特別市鍾路区栗谷路6ギル23、3階で、営業時間は毎日12:00〜22:00です。駐車は有料で可能です。

韓国的な香りに出会えるムファウォンの工房の雰囲気

こんなに感覚的な香水工房は初めて来ました…ムファウォン（무화원）は「庭に霧のように漂う香り」という意味を込めた香水工房で、韓国固有の香りを現代的に再解釈した香りに出会える場所です。単に決まった香水を選ぶのではなく、調香師の1対1のケアを受けながら好きな香りを一つずつ見つけていく方式だと聞いて期待が高まりました。

すでに多くの方が落ち着いた雰囲気の中で香水を制作していました。静かな雰囲気の中で集中して作る姿が印象的でした。香水工房はなんと10年ぶりの訪問で…ｗｗｗ期待もありつつ緊張していました。前日にGPTとどんな香りにするか長々と話し合ったという（笑）

ムファウォンの香水作り体験はどう進む？

席に着きました…ドキドキ…いろいろあって緊張しましたが、調香師の方が一から十まで親切に説明してくれたので難しいことは何もありませんでした。

目の前のタブレットで事前調査から！✏️香水工房が初めてか、香りを作る際に調香師の助けが必要か、それとも最初から最後まで一人で作ってみたいかをチェックするアンケートでした。私は10年ぶりで…記憶も全くなく、調香師の助けが絶対に必要だと思いました。

次の順序ではヘッドセットをつけて理論授業を聞きました！香水の基本構成からトップ・ミドル・ベースノートがどんな役割を果たすのか、香りが時間によってどう変化するのかといった知識と香水を作る過程が詳しく説明されていて理解の助けになりました🧴私のように「理論授業」という言葉を聞くだけで退屈さを感じる方も心配無用です！ｗｗタブレットで進行される簡単な理論説明なので長々と続かず、要点だけ短くしっかり終わるので気負わず聞けました。むしろうまく作りたいという欲が出て集中してしまったという…

最低6種類の香りを嗅いで自分の好みを見つける

いよいよ本格的に香りを一つずつ直接嗅ぎながら、自分の好みに合う香りを最低6種類以上チェックすればOKです✔️最初から組み合わせを決めておいて選ぶのではなく、いろいろな香りを比較しながら「これはいい！」と思う香りを自由に選んでおく方式なので、思ったより難しくありませんでした。むしろ気に入る香りが多すぎて困ったという…

香りを嗅ぎ続けると鼻が疲れてうまく嗅ぎ分けられなくなることがあるそうです。そんな時にコーヒー豆の香りを嗅ぐと、疲れた鼻がすっきり浄化される感じ？！☕️

私は悩みに悩んで気に入った香り6つをチェックしました！🪽調香師の方が選んだ香りの雰囲気・特徴を説明してくれて、この中で重複する香りや混ぜたときにきつく感じる組み合わせは除外する代わりに、よく合う香りを勧めてくれました。

私は最終的に5つに絞りました！原液の陳列棚から原液を直接持ってくる時間もありました（笑）化粧品アンプルのような瓶がずらりと並んでいて、輝いていてきれいでした…🕯️

3回のテストで香りの比率を調整する

さあ1次テストをしてみましょう！持ってきた5種類の香りをそれぞれ一滴ずつ入れて軽く振って混ぜました。試香紙にちょんちょんとつけて直接香りを嗅ぎながら全体の組み合わせと香りのバランスを確認しました。この過程でもう少し追加したい香りや抜きたい香りがあれば調香師の方と一緒に調整します。

合計3次までテストしてみた末に決まった私の香りの比率！最終的な比率が決まると調香師の方が用量を書いてくれます。これから私がこの用量を自分でビーカーに量って作っていきます！

再びやってきた理論授業ｗｗｗｗｗはかりの使い方と計量の仕方が詳しく説明されていて、間違って入れてしまわないよう集中して聞きました。特に印象的だったのは、香りを調合している間、調香に完全に集中できるようヘッドセットで静かな時代劇風BGMを聞きながら作業したことです🎧穏やかに流れる音楽を聞きながら一つずつ香りを組み合わせていると、複雑な考えも一旦手放して香りだけに集中できる時間が持てて癒されました。

急にどっと出てしまわないか手先にどれだけ力を入れたことか！0.08g程度の誤差は問題ないけれど、それ以上誤差が出たら調香師の方を呼んでくださいとのことでした！香りごとに決められた用量を合わせながら繊細にブレンドし、自分だけの香水ベースを完成させる過程です🫧

用量通り入れたらガラス棒で100回以上かき混ぜること！🌪️

混ぜ終わった溶液を慎重に容器に注ぎます（笑）一滴たりとも逃せない！😣

じゃーん、溶液を満たしたら残りの部分は調香師の方が満たして完成させてくれます。香水の名前を決めるとシルバーのラベルシールをくれるので、好きなところにパチッと貼れば完成です🖤

ネイバーレビューイベントに参加すると、1・2・3次テストで使った溶液の中から一つを選んで芳香剤にしてくれるすごいイベントも開催中でした…🤭

ムファウォンが北村デートコースに良かった理由

ムファウォン北村香水工房は何より、すべての香料に安全認証を受けた正規原料のみを使用しているということでより信頼できた場所です。香水だけでなくディフューザーや車用芳香剤まで自分で作れるので、好みに合わせて多様に楽しめる点も良かったです。

昌徳宮や北村韓屋村に近い距離にあるため、ソウル旅行中に外国人の友人と一緒に立ち寄るのにも良く、香りを自分で選んでたった一つの香水を作るカップルデートとしてもぴったりの体験だと思います。ただ見て回るだけで終わるデートよりも、お互いの好みを知り合いながら何かを一緒に作ってみたいなら、一度は訪れてほしい香水工房です🖤