楊州の韓豚手作りカルビ2人前、予約で2階席｜万浦カルビ楊州本店

京畿道楊州｜万浦カルビ楊州本店

万浦カルビ楊州本店の営業時間と場所

• 営業時間：毎日11:00〜22:00
• 店舗所在地：京畿道楊州市松浪路65 1階、万浦カルビ

メニュー表と注文した韓豚手作りカルビ

メニュー表です！いろんなメニューがありました！

注文したメニューは韓豚手作りカルビ2人前、19,0 x 2ウォンです。

店の広さと待ち時間、駐車場は？

店内が本当に広くて、会食や家族の外食で訪れるのにもいい場所でした。

ただ、私が訪れた時間にはすでに入口に待ち列ができるほどお客さんが多かったです。 私は事前に予約をして訪れたので、待たずにすぐ席に案内してもらえました。

それから駐車場も広く用意されていて、車で訪れるのにも気軽でした。店内も広く駐車スペースにも余裕があり、待ち列ができるほど人気なので、家族の外食や複数人での会食の場として選ばれる理由がある店だと思いました。

待ち時間はセルフのポン菓子アイスクリーム

待っている間には、セルフで楽しめるポン菓子（뻥튀기、韓国の米菓）アイスクリームも用意されていました。 ポン菓子の上にアイスクリームをのせて食べる方式で、待ちながら手軽に一つずつ食べるのにぴったりでした。こういう小さなおやつが用意されているおかげで、待ち時間も退屈せず楽しく過ごせました。

予約で座れた2階席の雰囲気

私たちは2階に案内されました。

2階に上がってみると、店内が広くきれいに整えられていました。

特に席ごとの間隔が広く、隣のテーブルと近すぎず快適に食事できる雰囲気でした。

小皿は何種類出てくる？

おかずが豊富なことで有名な店だと聞いていましたが、実際にテーブルに並んだおかずを見ると本当に10種類ほどありました。一つずつ種類豊かに出てくるので、肉を食べる前から食卓が本当に豪華に見えました。

最初はナムルから出てきて、パジョリ（ねぎの和え物）も一緒に出てきます。肉に合わせて食べやすい定番おかずが一つずつたっぷりと並びました。

香ばしくなめらかなポテトサラダに、シャキシャキのきゅうり唐辛子和えまであって、おかずの種類が本当に豊富でした。

大根なますとニンニクの芽まで一緒に出てきました！シャキシャキ食べやすいおかずが次々出てくるので、10種類ほどのおかず構成が本当に豪華でした。

それから肉と一緒に食べられるよう、玉ねぎとソースも別に用意されていました。焼肉店に欠かせない組み合わせですよね。薄切りの玉ねぎにソースを添えて肉と食べると、脂っこさも抑えられて口の中をさっぱり整えてくれました。

ここにさっぱり合わせやすいサラダまで一緒に出てきました。肉料理を食べていると脂っこくなりがちですが、こうしてサラダまで用意されているので合間に食べやすかったです。

ユッケとユクジョンはサービス

それにこれで終わりではありませんでした。ユクジョン（肉のチヂミ）とユッケ（肉刺し）までサービスで出てきて本当に驚きました。肉を食べに来たのにサービスでユクジョンとユッケまで用意してくださるなんて、食卓がさらに豪華に感じられました。

特に基本のおかずだけでも種類が本当に豊富だったのに、ユクジョンとユッケまで加わると、肉が出る前から一席きちんと整った感じがしました。

サービスと言うにはかなりの量で出てきたので、軽く味見するにも肉と一緒に食べるにもちょうどよかったです。

韓豚手作りカルビ2人前の味

そしていよいよメインメニューの韓豚手作りカルビ2人前が登場しました。

テーブルに一つずつ並んだ豪華なおかずを眺めていたところにカルビまで出てきて、食卓が本当にいっぱいになりました。

特に韓豚（ハンドン）で作った手作りカルビということで期待が高まりました。おいしそうに味付けされたカルビが2人前たっぷり用意されて出てきて、見ているだけでよだれが出そうでした。

韓豚だからか、肉そのものがおいしく柔らかかったです。

味付けもあまり刺激的でなく、甘みと塩気のバランスが加わって好みにぴったり合いました。

カルビに味がまんべんなく染み込んでいて、火にかけて焼くと甘い香りが立ち上り、表面はおいしそうにこんがりと色づきました。

韓豚特有の香ばしさと甘い味付けがよく合っていて、サンチュに包んで食べてもおいしく、そのまま肉だけ食べてもおいしかったです。

炭火で焼いた香ばしさ

炭火にのせて焼くと、カルビがこんがりと本当にきれいに焼き上がりました。炭火特有のほのかな香りが肉の合間に染み込み、甘い味付けと合わさって風味がより良くなりました。

炭火の香りがほんのり付いたカルビを一口食べてみると、味付けの甘さと炭火の香りがよく合っておいしく感じられました。肉を焼きながらニンニクも一緒にのせてこんがり焼いてくれました。香ばしく焼けたニンニクをカルビと一緒に食べると、甘い肉の味ともよく合って一緒に食べるのにぴったりでした。

締めはサービスの冷麺と卵蒸し

そして肉をおいしく食べている途中、冷麺までサービスで用意してくださいました！

肉を食べた後に冷たい冷麺で口の中をさっぱり整えられて、締めとして本当にぴったりでした。

ここに卵蒸しまで一緒に出てきて、テーブルがさらに豪華になりました。ふわふわの卵蒸しを肉と一緒に食べると、あっさりしながらも柔らかい味わいが加わって組み合わせが本当に良かったです。サービスで冷麺に卵蒸しまで出てくると、最初から豪華だった食卓が最後まで充実して続く感じがしました。