束草中央市場の間食3種、スルパンと種ホットク｜ファンブジャティギム

束草旅行に行くと必ず立ち寄る場所がありますよね、まさに束草観光水産市場、通称束草中央市場と呼ばれるところです。束草中央市場といえばタッカンジョン（鶏の甘辛揚げ）を思い浮かべる方が多いですが、今回はタッカンジョン以外の食べ物を選んで食べてみました。束草中央市場に初めて行く方のために、今回食べてみた間食3種からまず紹介してみますね笑

束草中央市場の駐車場と料金は？

束草観光水産市場は市場の向かいに大型駐車場があるので、自家用車での訪問も便利な方です。市場利用時に駐車券をもらえます。駐車料金は30分以内300ウォン、30分超過時は10分ごとに200ウォン、1日最大6,000ウォンです。市場であれこれ購入する予定なら駐車券も必ず受け取ってください。駐車料金はそこまで負担になる金額ではないので、市場の食べ物をいろいろ買って宿で食べるのにもよさそうでした。

束草中央市場の食べ歩き①江原道マッコリスルパン（술빵）1個5,000ウォン

束草中央市場に来るとほぼ欠かさず食べるのが江原道マッコリ術パンです。1個5,000ウォンで、今回もひとつ買ってみました笑 ここの問題は待ち時間。行くたびに列ができている感じなので、時間に余裕を持って訪問するのをおすすめします。個人的に待ち時間を避けたいなら朝少し早めに訪問してオープン直後を狙うのもいい方法だと思います。術パンは冷蔵や冷凍保存も可能だそうですが、やはりこういう市場の食べ物は出来立てのほかほかが一番おいしい気がします。束草中央市場に初めて行く方なら術パンは一度食べてみてもいいと思います！

束草中央市場の食べ歩き②南浦洞もち米種ホットク

2つ目は南浦洞もち米種ホットクです。これも束草中央市場に行くと時々食べる間食なのですが、少し揚げるように焼いてくれるので表面がカリッとして中には甘い種ホットク特有の味が詰まっています。ただ個人的には種ホットクは釜山で食べたものがまだ一番おいしい気がします笑笑 それでも束草中央市場を歩き回っていてお腹が空いたときに手軽に食べるのにいい間食です。術パンを食べてホットクまで食べると市場を見て回りながら間食巡りをきちんとしている感じでした笑

束草中央市場の食べ歩き③ファンブジャティギムのイカスンデと揚げ物

そして今回きちんと紹介するのがここです。まさにファンブジャティギム。束草中央市場にはイカスンデやアバイスンデといった束草の代表的な食べ物も多く、エビ天やイカ天など海産物を使った天ぷらもいろいろ売られているのですが、今回はその中でもファンブジャティギムに立ち寄ってみました。

ファンブジャティギム（황부자튀김）の場所とメニュー

ファンブジャティギムは束草観光水産市場内の26、27号にあります。市場内でイカスンデや天ぷらを探しているなら一緒に見て回るのにいい位置です。メニューも思ったより多彩で、エビ天、紅ズワイガニ身天、イカ天といった天ぷら類からイカスンデ、アバイスンデまであって、複数人で訪れたときにそれぞれ食べたいものを選べていいと思います。半々で構成されたセットメニューもあるので、ひとつだけ選ぶのは名残惜しい方にもいいです。

目に留まったのはベビークラブ（小さいカニの天ぷら）で、試食もできたので気になって一つ食べてみました。カリッと揚がっていて思ったよりおいしかったです。ビールのおつまみにも合いそうな感じでした笑 市場を歩き回りながらこうやって試食して気になるメニューを選ぶのも市場見物の楽しみだと思います。

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宿で食べた感想は？ヌルンジイカスンデが一番

今回はいろいろなメニューを持ち帰って宿で食べました。その中でも一番おいしく食べたのはまさにヌルンジイカスンデです。ヌルンジイカスンデは普通のイカスンデより表面をヌルンジ（おこげ）のようにカリッとさせたメニューなのですが、これが思ったよりとてもおいしかったです笑笑笑 表面はおこげのようにカリッとして、内側はイカスンデ特有のモチモチした食感があって、二つの食感を一緒に楽しめました。イカもモチモチで中にご飯が入っているせいか、間食というより一食のような満足感もありました。このメニューがなぜ代表メニューとしてよく挙げられるのか、食べてみてわかりました。束草中央市場の食べ物の中でイカスンデを探しているなら、私はヌルンジイカスンデもおすすめしたいです。

ヌードエビ天も食べてみましたが、殻がない身だけのエビなので食べるときに引っかかる部分がなく楽に食べられました。エビ天は好きだけど殻や尻尾が邪魔な方には、こういうメニューのほうがかえって食べやすいと思います。イカ天は思ったよりイカのサイズがかなり大きかったです。衣ばかり多いスタイルではなく、中に入っているイカが大きめで噛みごたえもありました。ただ天ぷら類はやはりすぐ食べるときが一番おいしい気がします。持ち帰って宿まで持っていく予定なら、できればいくつかのメニューのうち一つくらいはその場で食べてみるのをおすすめします。揚げたての天ぷらのカリッとした味は、やはりすぐ食べてこそきちんと感じられました。

束草中央市場でタッカンジョン以外を食べるなら

束草中央市場に行くとあまりに食べ物が多くて何を食べるか悩んでしまいますが、今回は江原道マッコリ術パン、南浦洞もち米種ホットク、そしてファンブジャティギムのイカスンデと天ぷらまで食べてみました。特にファンブジャティギムは天ぷらの種類が多く、イカスンデやアバイスンデまで一緒に売っているので、複数人で訪れてあれこれ分け合って食べるのによかったです。束草中央市場の食べ物の中でタッカンジョン以外のメニューを探している方、束草旅行中に市場の食べ物を探している方に、ファンブジャティギムをおすすめします。