水原スターフィールドのロースタリーカフェで豆選び｜チョンジヨン

水原スターフィールドで買い物の合間に休めるロースタリーカフェ

水原スターフィールドに買い物に行った際、コーヒーを飲みながらちょっと休める場所を探して、チョンジヨンコーヒーロースターズ（정지영커피로스터즈）に立ち寄りました。

水原スターフィールド2階にあるので買い物の途中に立ち寄りやすく、コーヒー好きの方なら多彩な豆を見て回る楽しさも味わえる場所でした。

店に入ってまず目を引いたのは、すっきりとしていながら個性のあるカフェの雰囲気でした。全体的にブラックとブラウン系の色味がよく調和していて、最近らしいロースタリーカフェの感性がしっかり感じられました。

シングルオリジンの豆はどんな種類がある？

カウンターの奥には豆が陳列されていて、種類がかなり豊富でした。DARK ROASTからDECAF、さらにグアテマラ、エチオピア、コロンビア、ケニアなど、いろいろなシングルオリジンの豆が揃っていました。

豆ごとに味の特徴も確認できるので、コーヒーに詳しくない人でも好みに合う豆を選びやすいなと思いました。実際に豆を見ながら香りや味を比べる楽しさもあって、一般的なチェーンカフェとはまた違った感覚でした。

コーヒーとハンドドリップのメニューと選び方

メニュー表を見ると、アメリカーノからカフェラテ、バニララテ、黒ごまラテ、ココナッツなど多彩なコーヒーメニューがありました。

ハンドドリップメニューも別に用意されていました。ケニア・キアンブAA、グアテマラ・アンティグアパストラル、エチオピア・モモラナチュラルG1、コロンビア・エルパライソダブル無酸素ライチピーチなど、名前だけでも個性が感じられる豆が並んでいて、コーヒー好きの方には特に合いそうでした。

ココナッツメニューと実際に注文した飲み物

訪れたときに目を引いたのがココナッツメニューでした。写真で見てもビジュアルがかなりきれいで甘そうな感じで、コーヒーと一緒に楽しむのによさそうでした。私たちは飲み物を注文してゆっくり楽しんでみました。

写真の飲み物を見ると、一杯はまろやかなミルクとコーヒーが自然に混ざったラテ風で、もう一杯は上にクリームがのっていて見た目もとても美味しそうでした。特にクリームがのった飲み物は、飲む前にまずビジュアルをじっくり眺めてしまうメニューでした。コーヒーのほろ苦さとまろやかなクリームが調和していて、デザート感覚で楽しむのにもよかったです。

豆とデザートのショーケースを見て回る

チョンジヨンコーヒーロースターズのもう一つ面白い点は、店内で豆を直接見て選べることです。写真映えする空間なので、コーヒーだけでなくカフェの雰囲気や小物を見るのが好きな方にもおすすめしたいです。

店の一角には豆に関連した商品も陳列されていて、パッケージデザインもセンスがよく目を引きました。DARK、DECAF、SINGLEなど種類別に区分されていて、贈り物用の豆を選ぶのにもよさそうでした。

デザートも用意されていました。メニュー表には、バスクチーズケーキ、レミントン、レモンマドレーヌ、アメリカンチャンククッキー、いちじくケーキ、フルーツサンドなど、コーヒーに合わせやすいメニューがいろいろありました。

ショッピング中の休憩コースとしてのチョンジヨンコーヒーロースターズ

買い物をしていると意外とすぐ疲れてしまいますが、スターフィールドの中にこうしてコーヒーをしっかり楽しめる空間があると、途中で休むのにちょうどよかったです。特に水原スターフィールドは規模が大きく、あれこれ見て回っていると足が痛くなることがありますが、美味しいコーヒーを一杯飲みながら休むコースとしてぴったりでした。

何より、単にコーヒーを飲むだけの空間というより、コーヒー豆やロースティングに関心がある方ならより楽しめるカフェだと思いました。水原で雰囲気のいいカフェを探している方や、スターフィールドで買い物のあとにちょっと休める場所を探している方は、チョンジヨンコーヒーロースターズに一度立ち寄ってみるのもよさそうです。

特に水原の人気カフェを探すなかで、ありきたりなチェーンカフェよりも個性的なロースタリーカフェを好むなら、おすすめしたい場所です。水原スターフィールド2階にあるので場所も見つけやすく、多彩な豆とハンドドリップコーヒーを楽しめる点も気に入りました。

コーヒー一杯の余裕も楽しみ、きれいな空間で写真も残し、買い物の合間に気軽に休めたチョンジヨンコーヒーロースターズ。

次に水原スターフィールドを訪れることがあれば、ほかの豆やデザートも味わってみたいです。☕️