水原・権善区の焼き魚定食、特大タチウオとスンニュン｜Godeungeo

駐車場と待ち時間は？コドゥンオミョンプミデダ水原店に入店

コドゥンオミョンプミデダ（고등어명품이되다）水原店に到着してまず気に入ったのは駐車場！写真の通り駐車場がとても広く確保されていて、車で訪れるのに全く負担がありませんでした！

店内に入るとすぐにオープンキッチンが見えて、全体的に清潔で明るい雰囲気でした。

コドゥンオミョンプミデダはとても大きな規模の店舗ですが、これほど広い店でも人でいっぱいで、いつも待ち時間が発生するとのこと！

15分ほど待ってから入店できました。

そして入店する時に目に入った水槽！普通、生きたサバを見る機会はなかなかないですよね？でもコドゥンオミョンプミデダでは実際に水槽の中を泳ぐサバを見ることができました。こうして直接サバを見られると、確かに魚を専門に扱う店だという実感が湧きました。

店舗がとても広いので、食事スペースもかなりゆったりと確保されていました。

注文はコドゥンオグイとカルチグイ

コドゥンオミョンプミデダでは一般的な焼き魚や煮魚だけでなく、サバの刺身、ミンオ（ニベ）の刺身、サバの寿司も販売していました。先ほど水槽を見てきたせいか、サバの刺身に対する信頼が湧きます！この日は私たちはコドゥンオグイ、カルチグイ、カルチグイ追加を注文しました。

セルフバーのおかずと醤油ソース

注文して待っている間にセルフバーへ行ってきましたが、セルフバーが本当に清潔にきちんと整えられていました！

最初のおかずは提供され、おかずが足りなくなったらセルフバーで自分で取ってこられるので、スタッフに追加を頼み続けなくてもよく、食べたいおかずを気軽にもっと取れる点がとても良かったです！

コドゥンオミョンプミデダでは使い捨ての醤油、ワサビ、使い捨ての醤油皿を使用していて、衛生にかなり気を使っているように見えました。

こうして醤油に生ワサビを入れて醤油ソースを作ればOKです 🤍

待っている間におかずが先に出てきたので食べてみましたが、どれも一様に美味しくて気に入りました！私が好きなキキョウの和え物にキュウリ、チャプチェ、どれも美味しかったですが、試食として出てきたチェユクポックム（豚肉炒め）がとても絶品でした！

チェユクポックムが嫌いな人はいないですよね？！生魚焼き店でチェユクポックムまで美味しく食べられて、食事の始まりからひそかに食欲がしっかり上がってきました ｗｗｗ

特大サイズのようなカルチグイの大きさに驚く

ついにコドゥンオグイ、カルチグイが登場。私はカルチグイを見た瞬間、その大きさに本当に驚きました。カルチグイが特大サイズのように長くて分厚く、私のようにカルチが好きな人なら見た瞬間から満足するようなビジュアル！

夫のサバの食べ方＝白ご飯にサバを大きくのせてがっつり食べる

カルチグイはビジュアル通り本当に美味しくて、身もとても柔らかかったです。

合間にチェユクポックムも食べると最強に美味しい…！結局ご飯を1杯ずつ追加して食べました ｗｗ

スンニュン、シッケ、コーヒーまで無料で

お腹がはちきれそうだけど、香ばしいスンニュン（おこげ湯）は我慢できない。本当に最後にシッケ（甘酒）までクリア 🥂 デザートまでとても満足でした。

出る時に見るとカフェテリアまで用意されていて、締めのコーヒーまで責任を持ってくれるコドゥンオミョンプミデダ、まさに光 ✨

水原の焼き魚店としての総評

• 店舗規模が本当に大きいのに管理が行き届いていました。
• 駐車場が広く車で訪れやすかったです。
• 水槽で泳ぐサバを見られて、より新鮮な印象を受けました。
• コドゥンオグイだけでなくカルチグイ、煮魚、サバの刺身などメニューが豊富でした。
• おかずが全体的にどれも美味しく、セルフバーの利用が便利でした。
• 試食のチェユクポックムも意外と絶品でした。
• カルチグイが特大サイズでした。
• シッケとスンニュンまで用意されていて、食事の締めくくりまで満足でした。