西水原の韓定食、チャプチェ3回おかわり｜コドゥンオミョンプミデダ

水原の焼き魚グルメ🐟🐡 コドゥンオミョンプミデダ 西水原の韓定食

家庭料理のような満足感のある韓国料理が恋しくなると必ず訪れる、私の水原イチオシのお店〈コドゥンオミョンプミデダ〉。

ここは焼き魚自体も素晴らしいのですが、一緒に出てくる基本のおかずがどれも美味しくて、支払う金額が全く惜しくない本当の水原の名店です💕

今回は秋の散歩の後、しっかりした韓定食が食べたくなって、久しぶりに訪れました。🤗

コドゥンオミョンプミデダ水原店の営業時間と無料駐車場は？

🐟🐟 コドゥンオミョンプミデダの営業情報

• 営業時間 毎日10:40〜22:00
• 団体利用可能
• コルキジ有料で可能
• 駐車無料で可能

店舗のすぐ横にすぐ駐車できるスペースがあり、水原の人気店らしく規模もかなり余裕があるので、駐車の心配はいりません！

また、コドゥンオミョンプミデダ水原店は常に人が多く待ち時間が発生しやすい水原の名店ですが、キャッチテーブルで事前予約してから来ることもできます。

専用の待合スペースで無料コーヒー・お茶

店舗入口には専用の待合スペースが設けられていて、寒くても暑くても気にせず快適に待つことができます。

さらに無料のコーヒーとお茶も用意されているので、待ち時間も退屈せず、ちょっとしたくつろぎの時間を楽しめます。

店の中央にある大きな窯

中に入って最初に目を引くのが、まさに大きな窯です！

絶えないお客さんのおかげで、窯で魚が休みなく焼かれている様子を直接見ることができます。焼けていく見た目と香ばしい匂いを嗅ぐと、早く席に座って焼き魚を食べたくなります。

普通、焼き魚専門店というと独特の生臭さがあるものですが、ここはとても広くて清潔です。あちこちに観葉植物が多いためか、空気の浄化もよくされていて、生臭さどころかとても快適に感じられます。

また明るい照明と壁面の全面窓でインテリアされているので、まるでカフェのような雰囲気もあります〜

サバ焼き・ホッケ焼きと基本の一膳の中身

この日私たちが注文したメニューはまさにサバ焼きとホッケ焼き！注文を終えるとすぐに、机の脚が折れそうなほど豊富な基本おかずの一膳が用意されます。

温かいわかめスープに美味しいチェユクポックム（豚肉炒め）！これが基本で提供されるおかずだなんて…本当に水原の良心店です。

特に重要なのは、この店のおかずがどれも本当に美味しいということです。以前訪れたときも感嘆しながら食べましたが、その味が変わらずそのままでした。おかず担当のスタッフさんの給料を本当に上げてあげてほしいです。

それなりの水原の韓定食の名店で食べたおかずより、はるかに美味しくてみんなの口によく合いました。

おかずセルフバー、チャプチェは3回おかわり

さらに店の一角にはおかずのセルフバーが用意されていて、気兼ねなく好きなおかずを食べ放題でおかわりできます！！

みんな好みが同じなのか、セルフバーで皿いっぱいにおかわりしていました。こんなに惜しみなく振る舞って店主さんの懐は大丈夫かと思うほど、気前の良さがたっぷり感じられました。

本当に美味しいチャプチェ…たぶん3回おかわりしましたよね？ｗ 本当にめちゃくちゃ美味しい💛

外はカリッと中はしっとり、窯焼き魚の味は？

外はカリッと中はしっとりの窯焼き魚🐡🐟 やはり水原の焼き魚の名店らしく、窯からそのまま焼き上がった魚は見た目からして違います。外は香ばしくきつね色で中はしっとりと焼かれ、つやつやと光っていて、見ているだけでよだれが出ます。

サバ焼きは皮がパリッとしていて身はとても柔らかくしっとりしています。香ばしい脂が全体に回っていて、サバ特有の脂の乗った淡白さをしっかり味わえます。

ホッケ焼きも身がとても柔らかく、中に肉汁をたっぷり含んでいて、口の中でとろけるように溶けます。

締めはセルフバーのシッケ

締めには冷たくて甘いシッケを必ず飲まなければなりません。ｗ

これもセルフバーで食べ放題です。あまりに美味しくて一人で5杯は飲めそうです…ｗ 口の中をさっぱり整えてくれる完璧な韓国のデザートです👀✨💗

今回の秋夕（チュソク）に家族が集まったらみんなで訪れようと、営業しているか聞いてみたところ、今回の秋夕連休も休まずずっと営業すると教えてもらいました〜！今度の秋夕連休には両親を連れてまた来て、お腹いっぱい食べる予定です。

水原で失敗のない焼き魚の名店や、美味しい韓定食のお店を探しているなら、間違いなく〈コドゥンオミョンプミデダ〉をおすすめします。👍