서수원 한정식 고등어·임연수구이에 잡채 세 번 리필, 고등어명품이되다 수원점

수원 생선구이 맛집 🐟🐡 고등어명품이되다 서수원 한정식

집밥 같은 든든한 한식이 그리울때면 어김없이 찾게되는 저의 최애 수원 맛집 <고등어 명품이되다>

여기는 생선구이 자체도 훌륭하지만 함께 나오는 밑반찬들이 하나같이 다 맛있어서 지불하는 돈이 전혀 아깝지 않은 진정한 수원 맛집이에요💕

이번에 가을 산책 한 후에, 제대로된 한정식이 먹고 싶어서, 오랜만에 다녀왔어요. 🤗

고등어명품이되다 수원점 영업시간·주차

🐟🐟 고등어명품이되다 영업정보

• 영업시간 매일 10:40 ~ 22:00
• 단체이용 가능
• 콜키지 유료 가능
• 주차 무료 가능

매장 바로 옆에는 바로 주차 할수 있는 공간이 잇는데, 수원 인기 맛집답게 규모도 아주 넉넉하니 주차 걱정 No !!

또한, 고등어명품이되다 수원점은 항시 사람이 많아서 웨이팅이 자주 발생하는 수원 맛집인데요, 캐치테이블로 미리 예약하고도 올 수 있어요.

전용 웨이팅 공간과 무료 커피·차

매장 입구에는 따로 마련된 전용 웨이팅 장소가 있어서, 날씨가 춥거나 더위에 구애받지 않고 편안하게 기다릴 수 있어요.

거기에다가 무료 커피와 차까지 준비되어 있어서 기다리는 시간이 지루하지 않고 소소한 여유까지 즐길 수 있답니다.

매장 한가운데 커다란 화덕

안으로 들어가면, 가장 먼저 눈에 띄는게 바로 커다란 화덕 !

끊이지 않는 손님들 덕분에 화덕에서 생선이 쉴 틈 없이 구워지고 있는 모습을 직접 볼 수 있어요. 구워지는 비주얼과 고소한 냄새를 맡고 나니 얼른 자리에 앉아 생선구이를 먹고 싶어진답니다.

보통 생선구이 전문점이라고 하면 특유의 비린내가 나기 마련인데, 이곳은 아주 넓고 깨끗한데. 곳곳에 화분이 많아서 그런지, 공기 정화도 잘되서, 생선 비린내는 커녕 아주 쾌적함을 느낄 수 있어요

또한 밝은 조명과 벽면의 통창으로 인테리어 되어 있어서, 꼭 카페 같은 느낌도 들어요~

고등어구이·임연수구이와 기본 한 상

이날 저희가 주문한 메뉴는 바로 고등어구이와 임연수구이 ! 주문을 마치자마자 상다리가 부러질 정도로 푸짐한 밑반찬 한 상이 차려져요

뜨끈한 미역국에 맛깔스러운 제육볶음 !! 이게 기본으로 제공되는 반찬이라니.. 정말 수원 혜자 식당이랍니다.

특히 중요한 건, 이 집 반찬들이 하나같이 다 찐으로 맛있다는 거에요. 전에 방문했을 때도 감탄하며 먹었는데, 그 맛이 변치 않고 그대로더라구요. 반찬 담당하시는 직원분 월급 정말 올려드려야 합니다.

웬만한 수원 한정식 맛집에서 먹었던 반찬들보다 훨씬 더 맛있고 모두의 입에 잘 맞고 맛있었어요.

반찬 셀프바, 잡채는 세 번 리필

게다가 매장 한쪽에는 반찬 셀프바가 마련되어 있어서 눈치 보지 않고 좋아하는 반찬으로 무한으로 리필 해 먹을 수 있어요!!

다들 입맛은 똑같은지 셀프바에서 접시 가득 리필해 가시더라구요. 이렇게 아낌없이 퍼주셔서 남는 게 있으실까 싶을 정도로 사장님의 넉넉한 인심이 듬뿍 느껴졌어요.

완전 맛있는 잡채.. 아마 세번 리필해 먹었지요..?ㅋㅋ 진짜 넘 맛있음💛

겉바속촉 화덕 생선구이 맛은?

겉바속촉 화덕 생선구이 🐡🐟 역시 수원 생선구이 맛집 답게, 화덕에서 바로 구워져 나온 생선들은 비주얼부터 남달라요. 겉은 노릇노릇하고 속은 촉촉하게 구워져서 윤기가 좌르르 흐르는데, 보기만 해도 군침이 돌더라요

고등어 구이는 껍질은 바삭하고 살코기는 엄청 부드럽고 촉촉해요. 고소한 지방이 싹 올라와서 고등어 특유의 기름진 담백함을 제대로 맛볼 수 있답니다.

입연수 구이도 살코기가 아주 야들야들한데요, 안에 육즙을 꽉 머금고 있어서, 입안에서 사르르~ 녹는답니다.

마무리는 셀프바 식혜

마무리로는 시원하고 달달한 식혜를 꼭 마셔줘야 합니다. ㅋㅋ

요것도 셀프바에서 무한으로 먹을 수 잇는데요. 넘 맛있어서 혼자서 5잔은 먹을 것 같네요..ㅋㅋ 입안을 깔끔하게 정돈해주는 완벽한 한식 디저트 👀✨💗

이번 추석 때 가족들 모이면 다같이 방문하려고 영업하는지 여쭤봤는데, 이번 추석 연휴 때도 쉬지 않고 쭉 영업하신다고 하더라구요~! 이번 추석 연휴에 부모님 모시고 또 와서 배터지게 먹을 예정이랍니다.

수원에서 실패 없는 생선구이 맛집이나 , 맛있는 한정식 집을 찾고 계신다면 무조건 <고등어 명품이되다> 추천드립니다. 👍