光州・尚武地区のイタリアン、トリュフニョッキ｜Bueokgan

久しぶりに尚武地区のブランチが食べたくなったんです。それで美味しいお店を探していたら、プオッカン尚武店（부엌간 상무점）の口コミがすごく良くて行ってきました!! 特にインテリアが完全にヨーロッパ風！ちょっとイタリアのヴィンテージホテルみたいな雰囲気でした。私たちが行ったときは待ち時間が出るくらい、尚武地区・クムホドン近くのホットプレイスみたいでした🥹

プオッカン尚武店はどこ？場所と営業時間

プオッカン尚武店

場所はチャンポンジジョン（짬뽕지존）の前にあります。近くに美味しいお店が本当にたくさんあります。だから見つけるのは難しくありませんでした。プオッカンは光州のパスタ名店です!!

毎日 11:00〜22:00 ブレイクタイム 16:00〜16:30 ラストオーダー 21:00

建物の裏に駐車場があります。他のお店と駐車場が紛らわしいことがありますが、看板があるのでよく見て行けば大丈夫です。駐車スペースが狭くなくて良かったです。駐車について聞いてみたら、ランチタイムには道路沿いの駐車も可能で、チャンポンジジョン奥の駐車場（共用）やムドゥン教会の駐車場も利用できるそうです！

週末は待ち時間がありました。待ちは手書きで名前を書いて電話をもらう方式です。ブレイクタイムが近づくと予約締め切りと書いてあるので、必ず遅れないように行ってください。どうして知っているかというと、私も知りたくなかったです笑

ヨーロッパ風の外観と天井が高い店内の雰囲気

外観が本当に綺麗に飾られていました。私、イタリアに行ったことがあるのですが、ここを見たら再びイタリアに来た気分というか。外にもテーブルがあるんですが、本当に綺麗なんですよ。イタリアではご飯を食べた後、外でゆったりコーヒーまで飲んでから次の予定に向かったんですが、それが懐かしいです😣

出口から入らずに必ず正門から入ってください。出口は駐車場側から入りやすいですが、正門の綺麗な雰囲気は絶対見るべきですよね。鏡が綺麗だったので自撮りも撮ってみました。

入った瞬間、天井が本当に高くて驚きました。確かに室内なのに窮屈な感じがなくて、インテリアが本当によくできていました。ヴィンテージでありながらクラシックな雰囲気、高級ホテルに来たみたいで、なんだか気分が良くなりました。細部はタイタニックに出てくる宴会場をモチーフにしたそうです！窓際の席に座りたかったのですが予約できなくて座れませんでした。丸テーブルに座りたい方は必ず予約すること。私たちが行ったときは2〜3テーブルくらいは全部予約席でした。

ここはベビーチェアもあるので、赤ちゃんを連れてくるお母さんたちにも良さそうです。家族の集まりや団体会食でもよく来られているようです。私たちが行ったときも半分くらいのテーブルが家族の集まりでしたが、家族の集まりでブランチメニューを選ぶのは良い選択だと思います。土曜日の朝や日曜日の朝にはこういうのがまた気分を良くしてくれるんですよね。

カップルセットBのメニュー構成と内容

セットメニューがあったので、私もセットメニューを注文しました。私が頼んだのはカップルセットBです。光州のパスタ名店なのでニョッキが本当に気になりました。ニョッキが上手なお店って本当に少ないんですよ！

• ガーデンサラダ
• トリュフきのこクリームニョッキ
• ルッコラプロシュートピザ
• グレープフルーツエイド
• アイスバッチブリューコーヒー

ネイバー保存＆レシート口コミを書くとペストリーパイをくれるそうです。量が足りないと思う方は参考にしてください！

グレープフルーツエイドからトリュフニョッキ、プロシュートピザまで

まず最初にエイドとアイスコーヒーが出てきました。グレープフルーツエイドでしたが、甘さと酸味がちょうど良く合っているエイドでした。アイスコーヒーは酸味がなく重めの味！私は酸味のあるコーヒーがあまり好きではないんですが、ここのコーヒーはダークな味わいでした。

次に出てきたサラダ。私たちは基本のグリーンサラダを頼みましたが、上にルッコラが乗っていました。もしルッコラプロシュートピザを頼む方はシーザーサラダがおすすめです。（色んな味が好きな豚です）サラダの色がすごく多彩で、ソースも甘めでよく合っていて、食べる前に食欲をそそる感じですごく良かったです。ハムは塩気があって野菜は完全に新鮮でシャキシャキでした、グッド。

次のメニューはきのことトリュフクリームニョッキ。私は最初、ポテトフライかなと思ったんですが、ニョッキでした。トリュフの香りが一緒に感じられて本当に濃厚な味👊 きのこ類がニョッキとすごく合っていました。艶々していましたね。

ほくほくしたじゃがいもが見えますよね。ニョッキとソースがすごく合っていて、ソースを全部拭って食べました笑。本当に尚武地区のパスタ名店です。光州のパスタ名店としても認めます。帰るときに見たら、皆さん最低でもパスタを1〜2個は必ず頼んでいました。なぜなら美味しいからです。

ニョッキと一緒に出てきたピザ！ルッコラプロシュートピザです。ちょっとヨーロッパ風の料理を食べるときはルッコラが必須じゃないですか？ここのベストメニューと書いてあったのがプロシュートピザとジャンボンピザだったのですが、悩みに悩んでルッコラを選びました。

チーズがびよーんと伸びるのが見えますよね。それに窯焼きピザだからか、端がサクサクしていて、私は普段ピザの端があまり好きではないんですが、本当にとても美味しかったです。ルッコラとプロシュートもすごく合っていました。実は何でも合うんですけど。

ルッコラ・チーズ・ハムの組み合わせは本当に…

ピザがちょっと物足りない、もう少し辛く食べたいという方は横にあるタバスコをかけてください。ここのタバスコはグリーンペッパーを使っているのか、私たちが知っている赤いタバスコとは違いました。

全部出揃った集合写真！ピザとパスタ、サラダという王道の組み合わせにドリンク2つなので、次もこの組み合わせで食べると思います。ブランチにぴったりのメニュー組み合わせなのでおすすめです。もしサラダの代わりにスープの方が好みなら、セットAを頼めばいいので選択肢もグッドです。私、どこかに行けば肉を一人で2〜3人前食べるくらいよく食べる方なんですが、これを全部食べ終わったら気持ちよくお腹いっぱいになりました。

尚武地区のブランチにプオッカン尚武店をおすすめする理由

尚武地区でブランチを探しているなら、プオッカン尚武店をおすすめします。ここは本当に過剰でも足りなくもなく、ちょうどいい美味しさでした。メニューも韓国人の口に合わせたブランチの味。私は特にニョッキのようなパスタが好きなので、尚武地区のパスタ名店です…!! 私が食べているとき、隣でプロポーズをしていましたが、プロポーズをするときは雰囲気のあるところに行くべきじゃないですか。そういう場所にぴったりのお店でした🫶🫶