大邱・チムサン洞の焼肉、食後のコーヒーとパッピンス｜コギ9段直営店

子どもと夫と一緒に牛肉を食べにコギ9段チムサン直営店（고기9단 침산직영점）へ行ってきました。アンチャンサルとコッカルビサルを分けて食べ、付け合わせメニューから後食まで楽しんだ家族の食事でした。

コギ9段チムサン直営店の場所と駐車、営業時間は？

店舗は大邱北区チムサンナムロ197、チムサン2洞行政福祉センター付近にあります。私たちは駐車をして入店し、建物1階に駐車できると案内されていました。

原文作成当時の営業時間は毎日午前11時から午後9時50分まででした。午後3時から5時まではブレイクタイムで、ラストオーダーは午後9時でした。

子ども連れでも座りやすい設備はある？

店内は広く、4人テーブルから団体席まで揃っていました。席もプライベート感があり、家族で食事するのに気楽でした。ベビーチェアと遊び場が用意されており、子どもと一緒に訪れる際に利用できました。

牛肉メニューと9段セットの価格はいくら？

肉は注文するとその場で切ってくれる方式でした。厨房はオープン型のように見え、準備する様子を見ることができました。

訪問当時整理したメニュー価格は以下の通りです。牛肉は一板と半板に分かれていました。

• 生カルビ：一板104,000ウォン、半板52,000ウォン
• 石清カルビ：一板94,000ウォン、半板47,000ウォン
• アンチャンサル：一板108,000ウォン、半板54,000ウォン
• コッカルビ：一板98,000ウォン、半板49,000ウォン
• 皇帝カルビサル：一板80,000ウォン、半板40,000ウォン
• 即席ヤンニョムカルビ：一板81,000ウォン、半板40,500ウォン
• 9段セット：18,000ウォン、ユッケ80g・豚キムチチゲ・チョルミョン（쫄면）・生わさびと寿司の構成

ランチ特選として肉定食やスープ料理もありました。今回は牛肉を注文し、ランチ特選は次回食べてみたいと思いました。

基本の付け合わせと9段セットの中身は？

テーブルの横には取り皿と個別包装された箸・スプーン、水コップ、焼酎グラス、おしぼりが用意されていました。子どもと食べていると食器がもっと必要になることがありますが、近くにあって便利でした。

注文後、たくさんのおかずが出てきました。おかずはきちんとしていて、まんべんなく箸が伸びました。スタッフの方が必要なおかずをもっと持ってきますと先に声をかけてくださり、子ども用の準備も気にかけてくれました。肉を焼く前には炭を入れてくれました。

9段セットも一緒に食べました。ユッケと豚キムチチゲ、チョルミョンまで出てくるので、肉に合わせる食べ物が多彩でした。私たち家族にとってはボリュームたっぷりに感じる構成でした。

アンチャンサルとコッカルビサルの味と焼き方は？

私たちはアンチャンサル半板とコッカルビサル半板を注文しました。おかずを少しずつ味わいながら、食べる分だけ肉を焼いて分け合いました。

肉は柔らかく、しっかり焼いてもパサつきを感じませんでした。最初は塩だけつけて肉の味を確かめました。

セットに付いてきた寿司とわさびを添えて食べる組み合わせも良かったです。子どもも肉をよく食べ、コッカルビサルも硬くなく気楽に食べられました。おかずを交互に合わせることで、一食を多彩に楽しめました。

子どもが食べたメニューと食後のコーヒー・パッピンスは？

子どもが食べたがったゴルゴンゾーラピザも注文しました。子どもは食器に海苔とおかず、肉を取り分けてピザと一緒に食べました。

肉を食べた後は豚キムチチゲを合わせました。スープが美味しく、ラーメンサリを入れてもよさそうだと思いましたが、すでにお腹がいっぱいで食事管理中だったため追加しませんでした。

後食にはコーヒーと飲み物、お菓子が用意されていました。コーヒーは温かくても冷たくても飲めるようアイス用のコップが備えられていました。食事を終えた後は子ども用のお菓子とコーヒーをいただき、パッビンスまで食べました。

今回の食事は柔らかい牛肉と様々な付け合わせを一緒に楽しめて満足でした。ベビーチェアと遊び場があり、後食まで楽しめたので子どもと一緒に食事するのに気楽でした。