大邱ポクヒョン洞のしゃぶしゃぶ、ソース組合せと生春巻き｜シャブ20

最近あったかいスープ料理がやたら食べたくなって、久しぶりにしゃぶしゃぶを食べに行ってきました ㅎㅎ 今回訪れたのはシャブ20大邱福見店！大邱空港の近くにあるのも長所です ✈️ 大邱空港を利用する方なら、出国前にしっかり食べて移動するのにも良さそうでした

しゃぶしゃぶ好きなら一度は聞いたことがありそうですが、ここはしゃぶしゃぶをたっぷり食べられるので、お腹いっぱい一食食べたい日に訪れるのにいいところです 😊

駐車場と団体利用はどう？

店舗前後に30台以上駐車可能で、徒歩2分の空港橋下の公共駐車場も利用可能！

最大190名まで収容可能なので、家族の集まりや団体訪問にもグッド 👍

肉と野菜は好みのぶんだけ

シャブ20の最大の長所はやはり肉と野菜を思う存分楽しめること！食べたい食材を自分で取ってきて好みで入れて食べられるので、最初からあれこれ盛ってしまいました

しゃぶしゃぶを食べるとき野菜もたくさん食べられるので、肉を食べていてもなんだか健康的に食べている気分 😆

きのこから各種野菜、餃子まで好きな食材を選んで食べられるので、好みの違う人たちと訪れてもそれぞれの好みで楽しみやすかったです

しゃぶしゃぶ店に行くとチリソースが一種類くらいしかない店もありますが、ここは数種類のソースが用意されていて自分の好みで組み合わせて食べられました

生春巻きで味わうもう一口

生春巻きも欠かせません 🌯 しゃぶしゃぶを食べながら肉ばかり食べ続けるとちょっと脂っこく感じることもありますが、ライスペーパーに

肉＋野菜＋ソースの組み合わせでくるくる巻けば、まったく違う一口が出来上がります

カツオだしとフォグォタン（훠궈탕）の半々スープ

しゃぶしゃぶのスープ！一種類にしようか悩んだ末、結局カツオだし＋フォグォタン半々にしました 🔥 やっぱり半々にして正解だったみたい

片方はカツオだしで、さっぱりしながら旨味のある味。もう片方はフォグォタンで、香辛料の香りとピリッとした味を感じるスープです

さっぱりした味とピリッとした味を一度に楽しめて、半々にしたら飽きませんでした ㅎㅎ まずカツオだしに肉を一枚さっと入れて食べてみましたが、肉と野菜を入れ続けるうちにスープもだんだん濃くなり、旨味が増していく感じでした。ここにきのこまで入れると、スープの味がまた変わる感じです！

ビュッフェなのに期待以上だった肉

肉の質がなんでこんなにいいの？🥩 ビュッフェなので実は肉のクオリティにはあまり期待していなかったのですが、思ったより良くて驚きました

牛肉から豚肉まで種類も豊富で、何より肉に脂があまり回っていないのでさっぱり食べやすかったです

ビュッフェだからといって肉の質まで諦める必要はなさそうです。個人的にビュッフェにしては肉のクオリティは最上級！👍

しゃぶしゃぶ以外も欲張りたくなるセルフバー

ところがシャブ20は、しゃぶしゃぶだけ食べに来たつもりがセルフバーを見て欲張ってしまうところでした

しゃぶしゃぶの食材を取りに行ったついでに、横にあるメニューが目に入って一つずつ取ってしまう魔法…

特にしゃぶしゃぶ店でタッカンジョン（닭강정、韓国風鶏の唐揚げ）まで食べることになるとは思いませんでした ㅋㅋ サクサク食べられるメニューから

手軽に添えられる食べ物まであるので、しゃぶしゃぶを待つ間に一つずつつまむのにも良かったです

コーヒーとアイスクリームでさっぱり締めくくり ☕🍦

食事の後に甘いアイスクリームも食べて、コーヒーも一杯飲んだらちょうど良かったです ㅎㅎ

飲み物をテイクアウトできるカップも用意されていたので、コーヒーを持って出るのにも良かったです 👍

食事認証「シャシャ」イベントとは？

シャシャイベントも実施中 🎁 食事を認証すると抽選でシャネルバッグまでもらえるイベントが実施中とのことで、9月20日まで応募可能だそうです。シャブ20で食事した方は認証して必ず応募してみてください！