城山日出峰のとんかつ店、厚いロースのチーズとんかつ｜ソビウドンとんかつ

済州島を旅していると、黒豚やタチウオ、サバといったメニューを普段より頻繁に食べることになる。私たちも済州旅行中10日近くこうした料理を食べ続けていた。今回は少し違うものが食べたくて、とんかつの人気店を探してみた。

そうして訪れたのがコソン五日市（고성오일장）近くにある城山ソビウドンとんかつ（성산서비우동돈까스）だった。平日昼12時頃に到着したが、すでに食事中の客がかなりいて、入っている間にも客が続々と入ってきた。観光客より済州島民らしき客のほうが少し多い雰囲気だった。

アクアプラネット近くの人気店、城山ソビウドンとんかつ

城山ソビウドンとんかつの駐車場と店内の雰囲気は？

店のすぐ前に駐車スペースがあったが、車1〜2台程度しか停められない規模だった。私たちが行ったときはちょうど空いていて、店前にそのまま駐車できた。

• コソン五日市駐車場
• 済州銀行裏の公営駐車場
• 店を過ぎた交差点のセブンイレブン向かいの駐車場

いずれもソビウドンとんかつから徒歩2分程度の距離で無料駐車が可能だった。車で行く旅行者なら、店前に空きがなくてもあまり慌てる必要はなさそうだった。

城山ソビウドンとんかつの外観と店内の様子

店の中に入ると、全体的にこぢんまりした規模だった。だからといってテーブルが少ないわけではなく、2人席と4人席が分かれていた。私たちが座って食事している間も客が続々と入ってきた。平日の12時であることを考えると、ランチタイムにかなり人気のある店だった。

特に観光客だけで賑わう店とは違い、済州島民らしき客が複数のテーブルに座っているのも目についた。一人で食事する客も何人かいた。

壁沿いに長い棚が設置されていて、棚ごとにクレヨンしんちゃんのフィギュアがぎっしり並んでいた。よく見ると本当に種類が豊富だった。しんちゃんのフィギュアがこんなにあったのかと思うほどだった。

店全体の雰囲気を見ると、店主の趣味から始まった空間のようで、そのおかげで一般的なとんかつ屋とは確実に違う個性が感じられた。私はその中でもテレタビーズ姿になったしんちゃんが特にかわいかった。子連れで訪れれば、料理を待つ間フィギュアを眺める楽しみもけっこうありそうだった。

一角には子ども用椅子も用意されていて、水とおかずはセルフサービス方式だった。

注文したメニューと価格

城山ソビウドンとんかつで注文したメニュー

私たちが注文したメニューは盛り合わせ天ぷら₩7,000、冷やしうどん₩9,000、チーズとんかつ定食₩17,000、いなり寿司₩2,000、ゼロペプシ₩2,000だった。

合間の脂っこさを抑えてくれるたくあんとキムチをセッティングして待っていると、注文した料理が出てきた。

ボリュームたっぷりの盛り合わせ天ぷら7,000ウォン

7,000ウォンのサイドメニューだと思っていたが、実際に受け取ってみると量がかなり多かった。

玉ねぎ、唐辛子、ナス、エリンギ、カボチャとエビ2尾が入っていた。天丼を別に頼まなくても盛り合わせ天ぷらのサイドメニューがあるので天ぷらを食べられて良かった。

写真だけでもそのサクサク感が伝わってくる。一口かじるたびにかなり大きなサクサク音がして、ASMRさながらだった。

野菜の天ぷらもべちゃっとせず、各素材の食感が生きていた。エビも2尾入っていたので、二人で仲良く一つずつ食べられて良かった。

タレをかけて食べる冷やしうどんぶっかけ9,000ウォン

冷やしうどんはタレを別に受け取って麺にかけて食べる方式だった。タレが足りなければ追加でもらえると案内してくれたが、私たちは最初にもらった量で十分だった。

箸で麺を持ち上げると、確かに弾力が感じられた。噛むとぷりっと跳ねる食感があり、冷たく食べるうどんとよく合っていた。この麺のためにぶっかけうどんを食べているような気がした。

冷たくコシのある麺に塩気のあるタレが染み込んでおいしかった。

厚いロース肉に乗せたチーズとんかつ定食17,000ウォン

この日注文したメニューの中で、私が一番おいしく食べたのはチーズとんかつだった。

普通チーズとんかつというと、とんかつの中にチーズが入っている形をまず思い浮かべる。肉とチーズを一緒に巻いて揚げる方式のため、チーズは多く感じられても相対的に肉自体の存在感が弱い場合がある。

ところがソビウドンとんかつは違った。厚めのロースとんかつを先に揚げてから、その上にチーズをたっぷり乗せる形だった。

だから一切れ切って食べると、厚いロース肉の食感がまず感じられ、続いてチーズの香ばしさが追いかけてきた。肉とチーズを別々に楽しむのではなく、一口の中で二つの風味が重なる感じだった。

私はもともととんかつを選ぶとき、ロースよりヒレを好むほうだ。ロースとんかつは食べ方を間違えると肉が少しパサついて感じることがあるからだ。しかしここはロースなのに、そういう物足りなさが全くなかった。

肉が厚みがあるので噛みごたえは確かにあったが、中はしっとりしていて硬くもなかった。噛むほどに肉特有の香りも感じられ、チーズが加わることで香ばしさまで引き立った。それでこの日はいつもよりロースとんかつをかなりおいしく食べた。

とんかつを食べるときになくては寂しいうどん。合間合間にうどんのスープをすくって食べるのにちょうど良かった。

カニ身と天かすを乗せたいなり寿司

いなり寿司はメニュー表の写真を見て気になり一つだけ注文した。上にはタレで和えたカニ身が乗っており、ご飯とカニ身の間には天かすが入っていた。そのため柔らかいご飯とカニ身だけでなく、時折サクサクした食感も感じられた。

いなりの甘さとカニ身の旨味、天かすの香ばしくサクサクした感じが重なって、小さいながらもかなり満足感があった。

今回は済州の郷土料理ではなく、少し普段のメニューを食べてみようという思いで訪れた店だった。済州に来ると黒豚からタチウオ、サバの煮付けのような料理が自然と目に入るが、旅が長くなるとむしろこういうメニューが嬉しくなる。

しかしソビウドンとんかつでは、ただ無難に一食を済ませた程度ではなく、とんかつもうどんもかなり満足して食べた。城山日出峰やソプチコジ周辺でとんかつやうどんの人気店を探しているなら、一度立ち寄ってみる価値がある店だった。