済州・朝天の子連れグルメ、赤ちゃん麺無料のコギグクス｜麺酒幕

エコランドや済州石文化公園の観光ルートに入れやすい昼食

済州旅行2日目の9月3日、朝天（チョチョン）方面に向かいながらランチの店を探していて麺酒幕（면주막）済州本店に立ち寄りました。済州東部は観光地同士の距離が意外とあって、食事の場所選びを間違えると動線が狂ってしまうんですよね。麺酒幕は番営路（ボニョンロ）沿いにあるので、エコランドや済州石文化公園の予定と組み合わせて寄りやすいです。

美しい海を背に、済州東部の中山間地域へ移動します。道中の標識もしっかり整っていました。

遠くからでもオレンジ色の外観と壁画が目を引きました。道路側にも入り口を知らせる看板があり、初めて訪れる道でも迷わず見つけられました。

店の前には駐車スペースがたっぷり用意されていました。レンタカーで動く済州旅行では、駐車のしやすさが何より助かります。

食材がなくなり次第早めに閉まることもあるので、遅めのランチより訪問前に営業状況を確認するのがおすすめです。

子連れでも座りやすい広い店内と設備は？

中に入ると思っていたよりずっと店内が広かったです。天井も高く、テーブル間の間隔にも余裕があり、子どもたちと座っても窮屈さを感じませんでした。

一角には足りないときに気軽に使えるスープバーがありました。このダシも本当に美味しかったです。

麺酒幕が用意した便利サービスをご覧ください。

携帯充電はもちろん、来店客用のスマホスタンドもたくさん用意されていました。スタンドがないと水筒か何かに斜めに立てかけて動画を見せたりしなければならないので、本当に来店客のための配慮だなと思いました。離乳食用の電子レンジや子ども椅子は言うまでもなく。

レビューイベントでハンラボンジュースがもらえるので、ぜひ参加してジュースも受け取ってください！済州のマッコリを見て味見したくなりましたが、子どももいるし残りの予定もあったので我慢しました。

水の代わりに出てくる済州の大根茶とキムチ

テーブルで一番驚いたのは、水の代わりに用意された済州大根茶（ムウチャ）でした。香ばしくもすっきりしていました。子どもたちは最初は馴染みがなく飲まなかったのに、大根茶の効能を一度読んでからは飲み始めました。麺と一緒に飲むのがよく合い、他の店ではあまり見ない構成なので印象に残りました。

そしてここのキムチが本当に絶品です。麺にキムチが美味しくないと気分が下がりますよね。私だけじゃないはずです。店主さんがキムチに本気で、百回以上漬けてみて一番美味しかったのがハッカサン（학가산）キムチだったそうです。値段が高くてもお客さんに一番美味しいキムチを出そうとハッカサンキムチを使っているとのこと。確かにキムチが美味しかったです。

キオスク注文と赤ちゃん麺の無料提供はどう使う？

注文はキオスクでできて、そこにはトンベゴギが出てくる時間も別途案内されていました。待ち時間をあらかじめ把握できて便利でした。私も予定を立てるときこの時間を参考にしました！

麺酒幕でもう一つ驚いたのは、36カ月未満の子どもに赤ちゃん麺が無料で提供されていることでした。その年頃の子どもは何を注文するか迷いますよね。子どもは赤ちゃん麺を注文して、親は食べたいものをそのまま注文すればいいわけです！

そしてメニューを追加するときに驚いたのが、ネギ抜きオプションがあったこと。うちの子どもたちはネギを食べないので、注文のたびに抜いてくださいと必ず伝えなければならないんですが、こうして選んで注文できるのはありがたいです。私たちはコギグクス、コギビビングクス、トンベゴギ、そしてご飯一つを注文しました。

赤ちゃん麺（36カ月まで無料）

• 済州黒豚コギグクス 10,000ウォン
• 済州黒豚コギビビングクス 10,000ウォン
• 済州黒豚トンベゴギ半分 18,000ウォン
• 済州黒豚トンベゴギ 34,000ウォン
• 煮干しダシの麺（ミョルチグクス） 8,000ウォン

チャリジョッ（자리젓）と味わう済州黒豚トンベゴギ

まず出てきたのが黒豚トンベゴギです。トンベゴギとは、茹でた豚肉を厚めに切ってまな板の上に載せて出す料理のこと。済州の言葉で「トンベ」が「まな板」という意味で、それが料理名になったそうです。本物の木のまな板の上に整然と盛られて出てきました。脂身と赤身がほどよく付いていて、しっとりとしたツヤがあり、見ただけで美味しそうでした。

添えられた札には100％済州産黒豚、済州豚肉販売認証店と書かれていました。済州まで来たからには、こういう地元食材を使ったメニューは食べておかないと。

私は脂身が多いのがあまり好きではないのですが、ちょうどいい割合で出てきました。

これはチャリジョッです。今回済州に来て初めて食べた塩辛で、調べてみたらチャリドム（イスズミの一種）で作った塩辛でした。塩気がありつつも旨みがぐっと来て、これがまたクセになりました。

本当に何もせず、チャリジョッを少し載せて青唐辛子を一つ載せて包んで食べたのですが、さっぱりした肉の味と青陽唐辛子の香りと旨みが合わさって本当に美味しかったです。トンベゴギを食べなかったら後悔するところでした！！

麺が出てくる前にトンベゴギが先に出てきて、4人で食べ進めるうちにあっという間に減っていくのが見えました。これは本当に美味しかったです。

紅麹米で炊いたピンク色のご飯

一緒に出てきたご飯は目を引くピンク色でした。子どもたちもご飯の色から不思議がっていました。

店内の案内を見ると紅麹米で炊いたご飯とのことでした。正直、紅麹米も済州に来て初めて見ました。天然の血管掃除役と呼ばれる「紅麹米」、コレステロールを下げ、高血圧を予防し、消化を促進すると。ただの白いご飯より写真にもきれいに映るし、旅先で出会った小さな特別感のようでした。

あっさりしたコギグクスと甘酸っぱ辛いコギビビングクスの味

コギグクスは白濁したスープの上に済州黒豚の具がたっぷり載っていました。スープは濃厚ですが、しつこすぎず、スプーンが自然と進みました。

濃いソルロンタン風のスープなのに刺激的ではなく、あっさりとしたクリーンな味わいでした。子どもたちも辛くないコギグクスは気楽に食べていました。二番目の子は本当に食が細い方なのですが、何度もおかわりを求めてきました。

そしてこれがコギビビングクスです！

わあ、こちらも肉がこんなにたっぷり載っていました。

私はコギビビングクスが口にぴったり合いました。

酸っぱ辛いソースに中太麺、肉を合わせると組み合わせがさらに良くなりました。

うちの上の子も肉を巻いて本当に美味しそうにパクパク食べていました。子どもたちがコギグクスをこんなに食べるとは思っていませんでした。後半にはコギグクスもっとないの、と聞かれて「大盛り注文すればよかった」と思いました。

コギグクスとトンベゴギを一緒に注文した理由

私たちのようにコギグクスとビビングクス、トンベゴギを一緒に注文すると、温かいスープと辛い麺、あっさりした肉を交互に楽しめます！ミョルチグクスのダシもぜひ味わってみてください。出汁が美味しかったです！

麺酒幕済州本店は午前9時に開店するので、朝食や早めのランチにも組み込みやすいです。エコランドの美味しい店を探しながら済州のコギグクスも食べたい、子どもたちと気楽に入れる広い店を求めているなら条件がぴったり合う場所です。広い駐車場、幼児用食器、スープバー、大根茶、充電コーナーまで、旅行中に必要な設備が一箇所に揃っている点も気に入りました。

済州東部の旅で番営路を通ったり、エコランドや済州石文化公園の近くでしっかりした一食を探しているなら、麺酒幕済州本店でコギグクスとビビングクス、そしてトンベゴギまで一緒に味わってみてください。