何だか豚肉が食べたい、それも美味しく味付けされたものを食べたいという日、家族と一緒に行きやすい清潔感のある上品なお店を見つけました。

発山駅の豚カルビの名店、イファジョンカルビミョンガ（이화정갈비명가）麻谷発山店は構成と味のバランスが良かったです。立地も良く、内装も快適で、雰囲気も良いので、次に再訪するときはぜひ両親を連れて来たくなるお店です。

イファジョンカルビミョンガ麻谷発山店の営業時間は？

毎日午前11時から午後10時までで、ラストオーダーは午後8時30分です。

発山駅からのアクセスと駐車場は？

私は車でお店を訪れましたが、駐車場が整っているのですぐに入店できます。駐車券をもらいますが、帰るときにお店でスタンプをもらえばOKです。もし公共交通機関を利用する場合は、発山駅4番出口から降りて4分歩けばすぐ到着します。

駐車してドアを開けるとすぐにお店の入口が見えます。

中に入ると重厚で大きく壮麗なデザインとインテリアが目に入ります。

スタッフの案内を受けて広い廊下を通って食事テーブルへ移動します。

広いホールとテーブルの雰囲気は？

私は大きなホールのテーブルに案内されました。高級感のある大理石のような雰囲気でした。

席に着くとすぐに冷たい水を持ってきてくれました。

テーブルも大きく、間隔も広いのでプライベートな会話をしやすいです。大きな窓もあって開放感があります。

梨を活用したカルビの製法で特許を取得しているそうです！肉に梨汁をかけて焼いてくれるのですが、これは花丸をあげるしかありません。

締めは梨シャーベットで完成するのですが、後ほど実物写真とともにご説明します。

豚味付け焼肉の注文とキオスクでの追加は？

メニューを見ると、イファジョンセット（135,000ウォン）、ミョンガセット（165,000ウォン）、韓牛生カルビ（2本）200g（55,000ウォン）、韓牛ハラミ150g（66,000ウォン）、牛味付け王カルビ310g（45,000ウォン）、牛味付けカルビ肉150g（35,000ウォン）、豚味付け焼肉300g（23,000ウォン）、水冷麺8,000ウォン、ビビン冷麺8,000ウォン、味噌チゲ8,000ウォン、ご飯1,000ウォンなどがあります。

ネギ千切り、白キムチ、漬物、タンピョンチェ（탕평채：緑豆春雨の和え物）、サラダ、キムチ和えなどのおかずの追加、鉄板の交換、炭の撤去、水の追加、トングやハサミの追加、子供用食器の追加なども全てキオスク注文で可能です。私は豚味付け焼肉3人前とご飯2つを注文しました。