ソウル江西区の和食店で牛カツを炭火焼き、Ichigyu

普段わたしは……とんかつが大好きすぎて最近もまたせっせと食べていたんだけど、ここ最近はちょっと変わった牛カツが食べたいってずーっと言ってて（どうやら豚らしい）へへㅎ そんなときにちょうど!!!! 鉢山駅のグルメ店、Ichigyu Balsan Station Branchを発見!! さっそく～～行ってきた!!

鉢山駅から遠くない場所でアクセスも悪くなく、平日の少し早めの夕食どきに行ったら、うちのテーブルの後から家族連れやデート中のカップルがどんどん入ってきた! もう少し遅かったら……待つところだった。ふう……

Ichigyu Balsan Station Branchの場所と営業時間

• 所在地：211, 2F, 269-15 Gonghang-daero, Gangseo-gu, Seoul, South Korea
• 鉢山駅1番出口から徒歩2分、約116m
• 営業時間：11:30～21:30
• ブレイクタイム：15:00～17:00
• ラストオーダー：14:30、21:00
• 駐車可、120分無料

QR注文で選んだ牛カツ定食とナポリタン

2人席に案内され、座ってまずテーブルのQRコードを読み込んで注文した。

スタッフを呼ばなくてもいいので楽だったし、注文内容もスマホですぐ確認できてよかった。

友人とメニューを迷った末、定番のIchigyu牛カツ定食、そして麺が食べたくて焼きそばナポリタンを注文! シェアするには牛カツがちょっと物足りなさそうで、肉の追加も別で注文!!

まずはすっごくかわいい器にご飯が登場! ㅎㅎㅎ かわいすぎる。テーブルごとに小さな火鉢が置かれていて、4人席には2つ置いてあった!

バターの火鉢で焼いて食べる牛カツ

ついにメインの牛カツ定食が登場! ソース、味噌汁、そして火鉢にのせるバターが一緒に出てきた。充実のセット!!

お肉は火鉢で焼いて食べられる状態で出てきて、本当に……見ているだけでおいしそう……マジで。（でも本当に、揚げてるのに中まで全然火が通っていないってどういうこと……牛カツって食べるたび不思議……）

Ichigyu Balsan Station Branchの牛カツは!! 外はサクサクの衣だけど、衣が厚くないから重たさが少ない。

ではまず、テーブルのミニ火鉢でバターをさっと溶かし、その上で焼いていく。（わたしたちはバターも1つ追加ㅎㅎ）ㅎㅎㅎ 一切れ焼いてみよっかな～～～ テーブルに火鉢があるから、それぞれ好みの焼き加減で焼いて食べられるのがよかった!!

塩・特製ソース・わさびで味変

Ichigyu Balsan Station Branchでは、塩、特製ソース、わさびの3つで味を変えながら食べられるのがいちばんよかった! この中で個人的なワンピックはやっぱりわさびかな……ㅎㅎ あっさり一緒に食べられてよかった。

特製ソースは少し甘じょっぱい牛カツソースで、わさびをのせて食べるとツンとした風味が重たさをぐっと抑えてくれた。

さらに肉も追加したんだけど、追加分も同じく厚切りスライスで出てきたので、2人で食べるときにお肉が物足りない?! なら、こう注文すればちょうどよさそう!!

味噌汁も香ばしくて塩気があり、重たさを抑える役にぴったりだった。

牛カツと相性がよかった焼きそばナポリタン

一緒に頼んだ焼きそばナポリタンは、ケチャップベースで炒めた麺に半熟目玉焼きと大きな丸ごとソーセージがのるスタイル。ピーマンやブロッコリーなど野菜もたっぷりで、個人的にはさらによかった。

甘酸っぱい味で、重ための牛カツと一緒に食べるとバランスがよかった。麺はかなり太めで、しっかりした食べごたえもあった。

鉢山駅のデートコースとしてはどうだった？

全体的に鉢山の牛カツグルメとして申し分ないお店だったし、価格帯も1人あたり約₩20,000で負担感もなく。静かで居心地のいい雰囲気だから、鉢山駅グルメのデートコースにもぴったりだった! 次はデートコースで再訪予定✨️✨️✨️✨️✨️✨️