弘大の夕食グルメ、豚しっぽ煮込みの炭火香と平壌冷麺｜Anok

夫が在宅勤務の日、お昼は家で食べたから夜は外で食べようと、穏やかな秋の日に出かけた。

弘大で見つけた平壌冷麺の店、Anok（안옥）とは？

平壌冷麺、平壌冷麺、いつまた食べようかと歌うように言っていたら見つけた、弘大の新しい平壌冷麺の名店Anok！家から近いのが嬉しい。弘益大学のすぐ前から歩いて3分くらい？

「安らかな家、安らかな空間」という意味のようだ！

入る前にメニューがちゃんと表示されている。外国人の友達を連れてきたらすごく喜びそうなメニューが多かった！

店の雰囲気も益善洞（イクソンドン）のように趣があって美しく、外国人に教えてあげたい感じ..🥺

これが正門で、ここから入った。

美しい韓屋スタイル。弘大の真ん中にこんな場所があるなんて。

微妙な時間帯の5時ごろに訪れたが、会食、デート、一人食事など様々なお客さんが食事をしていた。

48時間も煮込んだ出汁とのこと、心がこもっている。平壌冷麺は出汁がすべてだから、本当に期待できそう？

あらかじめ用意されている水とコップ。

味を自由に調整できる塩とこしょう。とても清潔に管理されているのが見える。味付けがちょうど良くて、私たちは使うことがなかった..！

本当にできたばかりのようで..？すべてが新品新品。ウェットティッシュとティッシュも置かれている。

生ビールもあって~つまみも多く、飲み会にもすごく良さそう！

カルチソクジョ（갈치속젓、太刀魚の内臓の塩辛）、カクテキ、キュンチェジャンアチ（궁채 장아찌、キュンチェの醤油漬け）、白菜キムチ。さくさくしていて美味しく、味付けが強すぎなかった。

食事を待っている最中..！

肉の量がたっぷりだったAnokのコムタン

最初に出てきたコムタン。肉の量がものすごく充実している。夫がコスパ最強だと👍🏻

肉の量が見えるかしら..合間にこしょうの味が効いたコムタン。口コミを見るとコムタンが一番美味しいと言われていたが、さっぱりして澄んでいて本当に美味しかった。弘大のコムタン名店ですここは~~！！

冷やしゆで豚（냉제육）をのせた平壌冷麺の味

次は平壌冷麺。冷製提肉（ネンジェユク）が乗って出てくるのだが..！これもまた肉の量がすごい！

麺がとてもコシがあって美味しかったが、私の基準ではウルミルデ（을밀대）と味が似ていて、肉の量が多い分こっちの方が良いとさえ感じるほどだった。👍🏻平壌冷麺の名店です..💚

初めて食べた豚しっぽ煮込みはどんな味？

最後に出てきた豚しっぽ煮込み。人生で初めて食べる豚しっぽ煮込み！あまりないメニューなのか、これをアップした瞬間、友達が済州島で食べて恋しかったけどソウルでも売っているのかと..ソウルの豚しっぽ煮込み、弘大のAnokで売ってます！

テーブルにトングは煮込みを食べる時に使うようにと一人一つずつくれた。おかげで箸や使い捨て手袋よりも楽に食べられた。

つやが半端ない,,,ちょうど良い炭火の香りで骨がすっと抜ける、豚足みたいな感じかな？今になって豚しっぽ煮込みの魅力を知ってしまった私..❤️

このメニュー強くおすすめします本当に..炭火焼き豚足みたいなのが好きなら、迷わず注文してください！！

平壌冷麺から食べるAnokのおすすめ順番

写真を見返すとよだれが..食欲がない時にまた行かなきゃ..私たちは平壌冷麺を全部食べてからコムタンと豚しっぽを食べた。平壌冷麺は他のものを食べる前に食べるのが一番美味しい..！！

この組み合わせで食べてみてください..🤦🏻♀️❤️

柔らかいのにコシがあって、骨がすっと抜けて、炭火の香りがして辛い..たまらん。

平壌冷麺は麺がコシがありつつ香ばしい。出汁からはほのかに肉の香りがして、さっぱりしていて完全に完食してしまった。お昼にきてこれだけ食べて帰っても良さそうだけど？弘大のランチ名店Anok！

コムタンはこうやってカルチソクジョと一緒に食べるとピリッとしつつさっぱりした感じ。数日経ってから書くレビューがこんなに辛いなんて..ああ食べたい..本当に美味しかったんだってば..

はい,,,お腹がはち切れるほど食べて出てきました。家まで歩いて消化した。次はお酒も少し一緒に飲んでみようと思う。平壌冷麺もクッパも全部美味しくて、再訪しないわけにいかない..