延新内の焼肉、二人で450g一皿｜コルモッチプカルビサル

数日前、友人と献血をしたあと、無性にがっつり肉が食べたくなりました。そこで夕食を考えて、牛カルビサルとチャドルバギを一度に楽しめるコルモッチプカルビサル（골목집갈비살）延新内本店に行ってきました。牛カルビサルとチャドルバギが一緒に食べられる450gワンプレートが₩57,900で、味噌チゲまで1回無料で提供され、二人でコスパよく牛肉を楽しめました。全体的に満足度が高かったお店なので紹介します。

コルモッチプカルビサル延新内本店の場所と駐車は？

コルモッチプカルビサル延新内本店はソウル恩平区延西路27キル12-9 1階にあります。延新内駅6番出口から約280mの距離で、地下鉄利用でも訪れやすかったです。

路地の奥にあるので、初めて訪れるならNAVER地図を見ながら向かうのが一番確実だと思います。私たちも延新内駅から歩きましたが、思ったより遠くなくすぐに到着しました。

店舗専用の駐車場はないので、車で訪れる場合は事前に近隣駐車場を確認しておくのがおすすめです。

レトロな雰囲気が漂う店内の様子

コルモッチプカルビサル延新内本店に入ってまず目に入ったのは、最近の小綺麗な新しい焼肉店とは少し違うレトロな雰囲気でした。

壁には昔のポスターや広告が貼られていて、看板やカラフルな照明も相まって、昔ながらの路地裏焼肉店のような雰囲気が感じられました。駄菓子屋や昔の食堂のように店内のあちこちが懐かしい雰囲気に飾られていて、見て回るのも楽しかったです。

テーブルごとに換気設備が設置されていて、全体的に気軽に肉を焼いて食べやすいカジュアルな雰囲気でした。

平日の夜に訪れたにもかかわらず、すでに食事中のお客さんがかなり多かったです。友人同士で肉を食べに来た人たちから軽く一杯やっているテーブルまで様々で、延新内で気軽に夕食を楽しむのにちょうどいい焼肉店の雰囲気でした。営業時間は16:00〜23:00で、秋夕（チュソク）連休に訪れたい方は休業日や営業時間を改めて確認してください！

450g一皿の構成と価格は57,900ウォン

私たちが注文したのは、牛カルビサルとチャドルバギが一緒に出る450gワンプレートメニューです。価格は₩57,900！牛カルビサル250gとチャドルバギがセットになっていて、一種類だけ食べるより二種類の牛肉を交互に楽しめるのがよかったです。

店内の案内によると、延新内コルモッチプの牛カルビサルはアメリカ産プライム等級以上を使用し、店内で直接処理しているそうです。肉が出てきた瞬間から、木製トレイいっぱいのビジュアルがかなりボリューミーに見えました。

片側には厚めに処理された牛カルビサル、もう片側にはくるくる巻かれたチャドルバギがきれいに盛られていました。二人で訪れたとき、牛カルビサルとチャドルバギをそれぞれ注文せずワンプレートで一緒に食べられるので、メニュー構成もよく感じました。

チャドルバギと牛カルビサル、交互に食べた味は？

まずチャドルバギから鉄板に乗せてくれました。薄く切られているので鉄板に乗せるとすぐに火が通り、待たずにすぐ食べられて良かったです。

チャドルバギは最初の一切れを塩に軽くつけて食べてみました。香ばしい脂の味に塩が加わると、肉本来の風味がより際立って感じられました。

エゴマの葉の漬物とわさびを添えて食べても、やはり美味しい！塩気があって酸味のあるエゴマの葉の漬物が脂っこさを抑えてくれて、わさびのピリッとした風味も加わり、より一層さっぱりと食べやすかったです。

チャドルバギを先に食べてから、牛カルビサルもゆっくり焼いてみました。厚みのある牛カルビサルと薄くて柔らかいチャドルバギは食感自体が違って、交互に食べる楽しさがありました。

一種類だけをずっと食べるより最後まで飽きずに食べられる点も、ワンプレートメニューの利点でした。

基本のおかずとしてサンチュ、唐辛子、キムチ、エゴマの葉、にんにくなどが一緒に出て、サムジャンや塩、ソースも用意されていたので、好みに合わせて組み合わせられました。延新内の焼肉店を探しながら一度に色々な牛肉を食べたいなら、このワンプレート構成がぴったりだと思います。

味噌チゲが1回無料、味噌スルパプにも変更可

個人的にコスパが良いと感じたもう一つの理由！ワンプレートメニューを注文すると味噌チゲが1回無料で提供され、もし味噌スルパプで食べたい場合はスタッフに伝えれば変更できます。肉をある程度食べたあとは温かくてピリッとしたスープが恋しくなりますが、追加注文しなくても味噌チゲが出てくるので締めまでしっかり満足できました。

ぐつぐつ煮えて出てきた味噌スルパプは、肉を食べる合間に一緒に食べるのにもよく、脂っこさを抑えるのにもぴったりでした。ご飯まで一緒に入っているので、もう少し満足感を求めるなら一緒に食べてみるのもいいと思います。

さりげなく気が利く備え付けアイテム

食事を終えてお手洗いのほうに行ったとき、なかなかセンスがいいと感じた部分もありました。一角にデンタルフロスとうがい薬、ヘアゴムが用意されていて、ハンドクリームまで別に置かれていました。焼肉店に行くと食後に口の中が気になったり、長い髪を結ばなければならないこともありますが、必要なものが一箇所にまとまっているのが、ささやかながら便利に感じました。

コルモッチプカルビサル延新内本店の総評

友人とがっつり夕食を食べたくて訪れたコルモッチプカルビサル延新内本店。牛カルビサル250gとチャドルバギを一つのプレートで一緒に楽しめて、二種類の部位をバランスよく食べられました。450gで₩57,900、さらに味噌チゲまで1回提供されるので、二人で牛肉を食べに訪れたときの構成が良く感じました。

何より平日の夜でもお客さんが多いほど活気のある雰囲気で、レトロなインテリアのおかげで友人と気軽に肉を食べてお酒を一杯するのにもよく合うお店でした。延新内でコスパよく牛肉を楽しめる場所や延新内の焼肉店を探しているなら、コルモッチプカルビサル延新内本店も参考にしてみてください :)