海雲台の刺身店、両親と統営産サバ刺し一膳｜ハンオブイゴドゥンオサラン

提供文 Early Receipt投稿 2026年7月26日

要約

ハンオブイゴドゥンオサラン（한어부의고등어사랑）海雲台店（Haneobuui Godeungeosarang Haeundae）は、釜山・海雲台駅近くの路地にある建物の2階に入るサバ専門の刺身店です。サバ一膳（サバのコース膳）2人前を注文し、サバ寿司とムルフェ（冷たい刺身スープ）、統営産サバ刺し、サバの熟成キムチ煮、ノルウェー産サバの窯焼きを順に味わいました。おかずもサービスのマナガツオ煮もきれいに出てきました。ハンオブイゴドゥンオサランは、両親を連れて脂ののったサバ刺しをコースで楽しむのにぴったりな海雲台の刺身店です。

地図を開く

確認済みの情報

アクセス: 海雲台駅 7番出口 · 徒歩4分 (2026年10月6日)
住所: 釜山広域市海雲台区海雲台路594番ギル5 2階（海雲台駅から徒歩圏内）
営業時間: 毎日 11:00～22:30（ラストオーダー 21:00）
ブレイクタイム: 15:00～17:00
駐車場: 無料の専用駐車場、約8台（1階のマート前は駐車禁止。マートを左手に見て建物の裏手へ）
座席: ブース席、個室（4～20名）、団体席は最大60名
注文したメニュー: サバ一膳 2人前（サバ刺し・窯焼き・熟成キムチ煮付き）
設備・サービス: 予約・テイクアウト・配達可、子ども用椅子、男女別トイレ、Wi-Fi、持ち込み料あり（有料）、ゼロペイ・簡易決済対応
イベント: レシートレビューまたはNaverお気に入り登録のいずれか1つで適用、刺身注文時にメウンタン（辛い魚のアラ鍋）が付くクーポン

2026年7月26日訪問時点の記載

釜山に来たら刺身は外せないですよね?! 店名からして「ハンオブイゴドゥンオサラン（한어부의 고등어사랑）」、サバにとことん本気のお店に行ってきました！海雲台に刺身店はたくさんあるけれど、ここまでサバを前面に出した店は初めてで、気になって来ちゃいました :)

ハンオブイゴドゥンオサラン海雲台店の場所と駐車場は？

ハンオブイゴドゥンオサラン海雲台店は釜山海雲台区 Haeundae-ro 594beon-gil 5 の2階にあり、海雲台駅から歩いて行けます。営業時間は毎日11:00～22:30（ラストオーダー21:00）、休憩時間は15:00～17:00です。

駐車場：無料の専用駐車場あり（1階マート前は駐車禁止！マートを左に見て建物の裏手へ）
予約・テイクアウト・配達可、個室あり（4～20名）、団体席は最大60名
子ども用椅子、男女別トイレ、Wi-Fi
持ち込み料は有料、ゼロペイ・簡易決済対応
刺身を注文するとメウンタン（辛い魚鍋）提供クーポンあり

まず駐車は、お店の下の1階に専用駐車場があります！全部で8台ほど停められるので、車で来ても問題なさそうです :) もちろん海雲台駅からも近いので、歩いて来てもOKですよ！

お店へ上がる道は、左側の建物の端にあります。

海雲台駅から近い、大通りの内側の路地です!! 海雲台駅の刺身店を探していてここまで来る人も多いそうで、サバ刺しはどんな味なのか気になりました🙌

お店は2階なので階段で上がります。入口からもうサバへの本気度が伝わってきました（笑）

入口横の黒板にレシートイベントの内容が書いてあります。イベントはレシートレビューとNaverお気に入り登録の2つで、どちらか1つだけ適用できるそうです！

店内の席と個室はどんな雰囲気？

ハンオブイゴドゥンオサラン海雲台店に入ると、廊下に沿ってブース席がずらっと続きます。思っていたよりずっと広くて快適でした。

テーブルの間隔が広く、隣の席を気にせず食べられます！奥には個室もあるので、団体の集まりや会食にも良さそうでした～

注文方法と頼んだメニューは？

注文はテーブルのタブレットからです！私たちはサバ一膳2人前を注文しました。サバ刺しと窯焼き、サバの熟成キムチ煮まで一度に出てくるなんて、サバのコース料理は初めてなのでワクワクしました～！

サバ一膳の基本のおかずとサバ寿司

サバ一膳は基本のお膳からテーブルいっぱいです。おかずの数がかなり多く、どれも手が込んでいるのが分かります!! サラダ、玉ねぎ漬け、熟成キムチ、甘酸っぱいムルフェ（冷たい刺身スープ）、そば、キムチチヂミなど全部きれいに出てきて、両親を連れて来たら喜ばれそう～と思いました。

サバ寿司も出ます！青背の皮がそのまま残っていて、見た目から違いますよね? サバとご飯の間にエゴマの葉が1枚入っていて、臭みをしっかり抑えてくれます。刺身で食べるより脂がご飯と混ざってまろやかに広がるので、最初の一品にぴったりでした。

ムルフェは口直し用で出てきます。これだけ単品で頼みたいくらい甘酸っぱくておいしかったです（笑）

統営産サバ刺しの味は？

今日のメイン、統営産サバ刺しです！臭みが全くなく、脂がじゅわっと流れていて、見るからに良さそうでしょう?! 一切れつまむと、厚みのある身がたらんと垂れるほど柔らかいです。噛むと最初はもちっとしていて、後から香ばしい脂の味がぐっと上がってきて、海雲台のサバ刺しを求めてここまで来た理由はこれだなと思いました🤍