해운대 고등어회 부모님 모시기 좋은 통영산 한상, 한어부의고등어사랑

부산에 가면 회는 빼 놓을 수 없잖아요?! 가게 이름부터 '한어부의 고등어사랑'인, 고등어에 진심인 곳을 다녀와봤어요! 해운대 횟집이야 널렸지만 고등어를 이렇게 앞세운 집은 처음이라 궁금해서 다녀왔습니다 :)

한어부의고등어사랑 해운대점 위치와 주차는?

한어부의고등어사랑 해운대점은 부산 해운대구 해운대로594번길 5 2층에 있고, 해운대역에서 걸어갈 수 있어요. 영업시간은 매일 11:00~22:30(라스트오더 21:00), 브레이크타임은 15:00~17:00이에요.

• 주차: 무료 전용 주차장 (1층 마트 앞 주차 금지! 마트를 왼쪽에 두고 건물 뒤편으로)
• 예약·포장·배달 가능, 룸 보유(4~20인), 단체석 최대 60인
• 유아의자, 남녀 화장실 구분, 무선인터넷
• 콜키지 유료, 제로페이·간편결제
• 회 주문 시 매운탕 제공 쿠폰

우선, 주차는 가게 아래 1층에 전용 주차장이 있어요! 총 8대 정도 댈 수 있는 공간이 있어서 차를 끌고 오셔도 문제없을 것 같아요:) 물론 해운대역에서도 가깝기 때문에 걸어오셔도 무방합니다!

매장으로 올라가는 길은 왼쪽 건물 끝에 있어요.

해운대역에서 가까운 큰길 안쪽 골목이에요!! 해운대역 횟집 찾다가 여기까지 오시는 분들도 많다는데, 과연 고등어 회는 어떨지 궁금하더라구요🙌

매장은 2층이라 계단으로 올라가야 해요. 입구에서부터 고등어에 얼마나 진심인지 느껴지더라구요 ㅎㅎ

입구 옆 칠판에 영수증 이벤트 내용이 적혀 있어요. 이벤트는 영수증 리뷰, 네이버 즐겨찾기 두 개인데, 둘 중 한 개만 적용이 가능하다고 합니다!

매장 내부 좌석과 룸은 어떤가요?

한어부의고등어사랑 해운대점 안으로 들어오면 복도를 따라 부스 좌석이 쭉 이어져요. 생각보다 훨씬 넓고 쾌적한 느낌이었어요.

테이블마다 간격이 넓어서 옆자리 신경 안 쓰고 먹을 수 있어요! 안쪽으로 들어가면 룸도 따로 있어서 단체 모임이나 회식 자리로도 괜찮겠더라구요~

주문은 어떻게, 무엇을 시켰나요?

주문은 테이블 태블릿으로 하면 되는데요! 저희는 고등어 한상 2인을 주문했어요. 고등어회와 화덕구이, 고등어 묵은지 조림까지 한번에 나온다니 고등어 코스요리는 처음이라 기대되더라구요~!

고등어 한상 기본 상차림과 고등어 초밥

고등어 한상은 기본 상차림부터 한 상 가득이에요. 반찬 가짓수가 꽤 많은데 하나같이 손이 많이 간 티가 나더라고요!! 샐러드, 양파절임, 묵은지, 새콤달콤한 물회, 소바, 김치전 등 반찬들이 전부 다 깔끔하게 나와서 부모님 데리고 오면 좋아하시겠다~ 생각이 들더라구요.

고등어 초밥도 나오는데요! 등푸른 껍질이 그대로 살아 있어서 비주얼부터 다르죠? 고등어랑 밥 사이에 깻잎이 한 겹 들어가서 비린 기를 딱 잡아주더라구요. 회로 먹을 때보다 기름기가 밥이랑 섞이면서 부드럽게 퍼져서 첫 순서로 먹기 좋았어요.

물회는 입가심 용으로 나와요. 물회만 따로 시켜 먹고 싶을 정도로 새콤달콤하니 맛있었답니다ㅎㅎ

통영산 고등어회 맛은 어떤가요?

오늘의 메인, 통영산 고등어회입니다! 비린 맛이 하나도 없고 기름기가 좌르르 흐르는 게 딱 봐도 좋아보이죠?! 한 점 집어 올리면 두툼한 살이 축 늘어질 정도로 부드러워요. 씹으면 처음엔 쫀득하다가 뒤에서 고소한 기름 맛이 확 올라오는데, 이게 해운대 고등어회를 찾아 여기까지 온 이유구나 싶었네요 🤍

이렇게 고등어 초밥을 만들어 먹을 수 있도록 초밥 밥이 따로 나와요. 저는 개인적으로 초밥으로 만들어 먹는 게 제일 맛있더라구요:)

옆에 나온 소스류도 알차요. 간장, 초장, 쌈장까지 다 있어서 취향껏 찍어 먹으면 된답니다!

초밥 밥 + 감태 + 묵은지 + 고등어 회 조합이 대박이에요😋

식사 메뉴, 고등어 묵은지 조림

고등어 회를 충분히 즐기고 난 뒤 식사 메뉴로 고등어 묵은지 조림이 뚝배기째 나와요. 고등어 살이 젓가락을 대자마자 부드럽게 잘리더라구요!!

국물은 칼칼한데 뒤끝이 텁텁하지 않아서 밥에 김치랑 같이 올려 먹으니 맛있었어요.

500도 화덕 노르웨이산 고등어구이와 병어조림

마지막은 500도 화덕에서 구워낸 노르웨이산 고등어구이! 껍질이 바삭하게 그을려서 젓가락을 대면 소리부터 달라요. 겉은 바사삭한데 속살은 촉촉하게 결대로 뜯기고, 씹을수록 기름이 배어 나오면서 고소함이 길게 남더라구요~~

마지막은 병어조림이에요! 이건 코스요리에 포함되는 건 아닌데, 반찬?으로 나온 것 같아요. 간장 베이스라 맵지 않고, 살이 어찌나 부드러운지 정말 촉촉하고 결이 곱더라구요~! 병어는 처음 먹어봤는데, 호불호 없이 누구나 좋아할 맛이었어요.💛

총평

해운대에서 기름기 좌르르한 고등어회에 매운탕까지 제대로 즐기고 싶은 분께 추천