ソウル教大駅の焼肉、トリュフチャゲティ締め｜キョデペ（교대패）

家に帰る途中にすごく美味しそうなお店を見つけて、次の日すぐに駆けつけました（笑）それがキョデペ（교대패）です。

教大駅のキョデペはどこにある？

キョデペは1st floor, 23 Seochodae-ro 48-gil, Seocho-gu, Seoul, South Korea、教大駅のメイン飲食街のど真ん中にあり、公共交通機関でもとても行きやすいです。店構えは小さめですが、名店らしい雰囲気が漂っています。テラス席（야장）を楽しむお客さんもいて、香ばしい匂いに我慢できませんでした！

どこか懐かしくもおしゃれな外観と看板が目立つので、初めて訪れる人でも一発で見つけられます。

店内の雰囲気と座席は？

キョデペの店内はとても清潔で快適、しっかり管理されている印象でした。焼肉屋特有のこもった感じや油っぽさがなく、食事の間ずっと衛生的な環境でした（笑）

テーブル間隔も十分にあって座り心地の良い座席なので、会社の大人数の会食はもちろん、友人との集まりやカップルのデートにも良さそうです！

キョデペのメニューと注文方法

好きな席に座ってメニューを確認しました（笑）

壁に大きく書かれていて一目で見やすく、注文はテーブル上のタブレットで行います！看板メニューの薄切り豚バラをはじめ、チョングッチャン、冷麺、チャーハンなど多彩なメニューがありました～！

こちらも参考までに載せておきます！壁のメニューには載っていないサイドもあるんです～！

• キョデペセット500g 43,000ウォン
• トリュフチャゲティ 6,000ウォン
• 켈리（ケリービール） 5,000ウォン

こんな感じで注文しました！

基本のおかずとテンジャンチゲ

注文をすると、熟成キムチ、豆もやし、ねぎのタレ和え、大根なます、サンチュ野菜、にんにく、サムジャン、味噌チゲまで一式並べてくれます～！

ぐつぐつ煮立って出てきた味噌チゲはこってり感をなだめるのにちょうど良い味付けで、ご飯を入れて食べたくなる味でした（笑）

キョデペセット500gの中身は？

続いて注文したお肉が登場しました。キョデペセットは冷蔵生薄切り豚バラ＋冷蔵生薄切り豚肩ロース＋薄切り豚バラの3種類で構成されています！コスパ良く色々なお肉を食べられるので、とても満足感のあるセット構成です～

お肉は鮮やかな赤色で新鮮さが感じられました。薄切りだからすぐ火が通ると思っていたら、意外とゆっくり火が入りました（笑）

鉄板で薄切り肉を焼く

熱々の鉄板の上にお肉を乗せて～～～～～～～薄切り豚バラと薄切り豚肩ロースは薄いのですぐ焼けて良いですね！長く待たずに食べられるので（笑）

たっぷり盛られた一皿で、こんがり焼けるのを待ちました！

ついによく焼けたお肉。本当にすぐ焼けて良かったです（笑）その上でにんにくも一緒に焼いて、美味しそうなお肉を一切れ選んだ後

一緒に出てきたタレにつけて食べました。タレは塩気があってよく合い、お肉が薄いので噛みやすく、香ばしくコクを感じました（笑）

サンチュ包みとキムチ・豆もやしの鉄板焼き

私はお肉を包んで食べるのが好きなので、サンチュやエゴマの葉の上にちょうど良く焼けたお肉を乗せ、サムジャンとねぎの千切りをたっぷり入れて一口でほおばりました！こってり感をきちんと抑えてくれて、とても美味しかったです（笑）

薄切り豚バラは久しぶりに食べましたが、普通のサムギョプサルとはまた違った味わいでした。鉄板の上でキムチと豆もやしも一緒に焼いて包んで食べるのも美味しいです。キムチが絶妙に熟成していて、酸っぱいキムチが大好きな私にはここのキムチは完全に好みでした！！（笑）

締めはトリュフチャゲティ6,000ウォン

だいたい食べ終わる頃になると炭水化物を入れないといけませんよね！チャーハンにしようかトリュフチャゲティにしようか悩んで、今日はトリュフチャゲティ～～～実は隣のテーブルで食べているのが美味しそうで頼んでみました（笑笑笑）

一口食べたらトリュフの香りがしてすごく美味しいんです～～～！卵の黄身をぷちっと潰して混ぜて食べると、まろやかさも一緒に感じられます（笑）トリュフチャゲティの名店ですね！（笑笑笑）

ソウル・教大駅にあるキョデペ（교대패）、懐かしい雰囲気のサムギョプサル一式でしっかり癒された焼肉の名店でした！