金浦・九来洞のよもぎカステラにアールグレイ生クリーム｜チンシムカステラ

チンシムカステラ 金浦九来本店（진심카스테라 김포구래본점）は、ふわふわのカステラの中にたっぷり生クリームが入った甘党にはたまらないデザート専門店です。

大人も子どもも好きなカステラに生クリームがたっぷり入っていて、好みの味を自由に組み合わせられるチンシムカステラをご紹介します！

チンシムカステラ 金浦九来本店の場所と駐車は？

チンシムカステラ 金浦九来本店は金浦ゴールドライン九来駅4番出口から徒歩4分とアクセスが良いです。地下駐車場もあるので、駐車後にカステラを購入し、スタッフに駐車登録をお願いしたらすぐ対応してくれました。

お店の外観

チンシムカステラの看板はすっきりしていて可愛らしい雰囲気。全体的に落ち着いた雰囲気で、なんだか親しみが湧きました。

無抗生物質卵を使ってカステラを作っているそうなので、安心で体にやさしいパンを提供してくれます！

店内の様子は？テイクアウト専門店です

店内は落ち着いた温かみのある雰囲気で、どこか懐かしい感じがして自然と気分が良くなりました。チンシムカステラはテイクアウト専門店なので店内飲食はできず、キオスクで注文すると包んでくれます。

私は週末のお昼に訪れましたが、デリバリー注文も入っていてスタッフの方がずっとパンを作っていました。みなさんよく分かっていらっしゃる感じですね（笑）。甘い生クリームとふわふわのカステラの組み合わせは、甘いものが欲しい時や口寂しい時にぴったりです。使い捨てフォークやナイフ、ウェットティッシュなどは自分で持って行く必要があります。

注文が入ると奥からパンを持ってきて、冷蔵庫から生クリームを取り出してぎゅっぎゅっと絞ってくれます。あらかじめ作っておかず、注文が入った瞬間に作ってくれるので、本当にふんわり新鮮なおやつを味わえます。

チンシムカステラのメニューとおいしい食べ方

チンシムカステラをおいしく食べる方法も案内されています。

• 温かく食べたい場合は電子レンジで30秒！
• 冷蔵保存してから食べてもしっとりしていておいしい。
• 冷凍保存の場合は電子レンジで解凍してから食べてください。
• 生クリーム＋フルーツと一緒に食べるとケーキになります。
• ギリシャヨーグルト＋フルーツまたはフルーツジャムが超おすすめ！
• 牛乳やコーヒーと一緒に食べると最高の組み合わせ！
• 生クリームは半々で2種類の味を選ぶことも可能！（重要）

店がおすすめするベストな組み合わせもあるので、それぞれの好みに合わせてパンと生クリームを選んで食べてみてください。

チンシムカステラにはパンが全部で4種類あります。基本／チョコ／モカ／よもぎ。生クリームも種類が豊富でした。基本／チョコ／オレオ／ロータス／インジョルミ／ソルテッドキャラメル／アップルシナモン／アールグレイ。私の夫はよもぎを選びました。やっぱり…年齢は隠せない…。クリームは基本にアールグレイ生クリームを追加しました！

カステラと飲み物1個を注文すると1,000ウォン割引になります。

飲み物はコーヒーだけでなく、いろんなラテやエイドなど種類が多くて、パンだけでなくカフェとしても優秀な店に見えました。

よもぎカステラ＋アールグレイ生クリームの実食レビュー

生クリーム入りのよもぎカステラとアールグレイ生クリームを追加で持ち帰ってきましたが、味はどうかとワクワクしました。見るだけですでに甘さが伝わってくる感じです。

蓋を開けてみると「チンシム（진심）」と書かれていました。

カステラの間には生クリームがたっぷり😮

ふわふわのパンを食べやすい大きさにカットして断面を見ると……本当に初めて見るビジュアルでした！よもぎカステラの色が不思議で、どんな味なのか気になりました！

チョコにしようか迷いましたが、よもぎのほうがなんとなく風情があって甘さ控えめで生クリームと合いそうな気がしました。よもぎ色のパンの間に真っ白な生クリームがたっぷり入っていると、なんだか高級デザートみたいで目を引くんですよね…🤔

味はよもぎのほろ苦さとパンの柔らかくふわふわな食感、そして生クリームはすっと溶けながら思ったより甘くなく、食べ続けても飽きない味で期待以上でした！

よもぎとアールグレイの相性が良さそうだと思って、アールグレイ生クリームを追加で購入したのですが、基本の生クリームよりしっかりした食感で、アールグレイ特有の香りが濃くて良かったです。

よもぎの香りとアールグレイの香りが混ざり合って何とも言えず癖になる味で、どんどん食べ進めてしまい一気に半分をぺろり！牛乳やコーヒーと一緒に食べたら本当にきりなく食べられそうな、甘くて柔らかい国民的おやつという感じです。次回はドーパミン補充のためにチンシムカステラに寄って、チョコカステラにチョコ生クリームを食べてみようと思います…😋

総評：団体注文や子どものおやつに向いている？

無抗生物質卵で作ったカステラの間に甘い生クリームがたっぷり入っていて、子どものおやつにも大人のデザートにも良いのでおすすめします。子どもの日の団体プレゼントや学校の行事で団体パン注文するのにも良いので、一度利用してみてください！

⭐️おすすめします！⭐️

• 牛乳とよく合う甘いデザートを探している方
• 好きな味の生クリームでパンを作って食べたい方
• 老若男女誰もが好きなデザートを探している方
• 気軽な子どもの日のプレゼントを探している方