ソウル・上水の韓国式居酒屋、海鮮ニラチヂミ｜タンベクチュジョム

上水のタンベクチュジョム、外観と場所は？

タンベクチュジョム（담백주점）

うわあ、外観がほんとに可愛く出来てるじゃないの〜〜早く入ってみたくなっちゃう!!

公営駐車場もそう遠くないので参考にしてください!! 有名スポットなので駐車場料金は少し高めですが、地下鉄利用の方も合井駅から歩いて近いですよ!!

ここは一人飲みにもいい店で、サムギョプサルとトンチェク（항정살）の茹で肉が1人前からでも注文できるみたいですよ!? ランチ特選もあるそうなので、昼に訪れてみるのもいいかも〜〜〜それにしても、あっさりした肴が食べたくなってきた(笑)

담백주점の社訓は、誠実・正直・謙虚。全部私がまだ学ばなきゃいけないことばかりだ(笑) 誠実で正直ではあるけど、謙虚さがまだ足りない気がするので、頑張って学んでいく2027年にします（来年に先送り…^^）

ホワイトと木目でまとめた韓国式居酒屋の店内

店内の様子

店内は韓食酒場らしくホワイト＆木目のインテリアですっきりまとまっていて、何よりあのテーブルと照明の雰囲気がすごく良かったです。なんだかお酒がすいすい進みそうな感じ〜!? 上水の酒場グルメはやっぱり違うのかな〜〜

このように一人飲み客向けの2人用テーブルも別途用意されているので参考に!! ここはランチ特選もあるので、上水や合井の会社員の方も訪れてみるといいと思います。それにしてもインテリアが可愛すぎて、なんだか居心地よくてお酒が進みそうな感じ!?!?

メニュー表はとてもシンプルでした。シンプル・イズ・ベスト！あれこれ悩まずに食べたいものが直感的にわかって本当によかったです!? この日は2次会での訪問だったので、軽めで(?)あっさりした肴をチョイス！

海鮮ニラチヂミはどれくらいサクサク？

海鮮ニラチヂミ（18,000ウォン）

ついに注文したニラチヂミが登場!! 上には可愛いえびがぎっしり乗っていて、厚みのあるいかが印象的でした〜〜何より、あのニラの間に小麦粉衣がほとんど見えないのが味と食感をより引き立てていて、めちゃくちゃサクサクのチヂミでした。うわあ、雨の日にここに来てあれとマッコリを飲んだら最高だろうな?!?! やっぱり上水のグルメは違うんだな,, 合井からここまで来る価値も十分ありますね〜!? 韓食酒場らしくメニュー選びも大成功で〜〜

うわあ、それにしてもえびの身がぎっしりなのが見えます?笑笑 取り皿がいっぱいになっちゃう〜〜ニラチヂミにえびと、パリッとしながらもしっとりコリコリのいかを乗せて一口食べたら？？さあ、杯を上げて何してるんだ〜〜

エゴマ油の香りが広がる豆腐焼き

エゴマ油の豆腐焼き（8,000ウォン）

2次会だけど1品だけ食べたら味気ないでしょ〜〜!? 今日のあっさり第2弾!! エゴマ油豆腐焼き。それにしても店主さんが本当に料理上手なのが、豆腐焼きであの色を出すのって意外と難しいんですよ？（お料理お上手）でも色がすごく綺麗で食べてみたら、エゴマ油の香りがぶわっと広がって香ばしくて旨みが染みていて、本当にあっさりして香ばしく美味しくいただきました。今日は何をたくさん食べてもお腹がすっきりしそうな感じで、より気楽にお酒を楽しめました。皆さんも上水や合井で2次会やランチどこにしようか悩んでいるなら、ここ、あっさり一食一杯できる담백주점（タンベクチュジョム）はいかがですか!?