南楊州・妙寂寺渓谷のテラス焼肉と明太子おこげご飯｜2002アルペジオ

松坡（ソンパ）専門ブロガー、ファミミムが訪れた南楊州・和部邑の名店2002マニョエアルペジオ（2002 마녀의 아르페지오）。渓谷の水音とともに楽しむトマト醤サムギョプサルの記録です。

蚕室（チャムシル）から車で50分ほどで着くソウル近郊なので、晩夏のドライブがてら向かいました。ちょうど妙寂寺渓谷の近くなので、涼しい水の流れも眺めつつ、愛犬ヘピと一緒に屋外お出かけを楽しむにはぴったりだと思いました！都心から少し離れただけなのに渓谷特有の澄んだ空気が感じられて、到着した瞬間から気分がぐっとゆったりしました。

以前の南楊州アルペジオ時代から、トマト醤という独特な味付けの味がずっと気になっていました〜。ペット同伴可能な屋外テーブルが用意されていて、愛犬と気兼ねなく過ごせる点がとても嬉しかったです。

渓谷のすぐそばの野外焼肉場で食べるお肉だからか、雰囲気も全体的な満足感も期待以上にしっかりしていました。

2002マニョエアルペジオの場所と注文したメニュー・価格

• 店名：2002マニョエアルペジオ（2002 마녀의 아르페지오）
• 住所：142 Surye-ro 661beon-gil, Wabu-eup, Namyangju-si, Gyeonggi-do, South Korea
• 営業時間：毎日11:00〜21:00（ブレイクタイム15:30〜17:00 / ラストオーダー20:00、月曜は20:30閉店）
• 駐車場：店舗専用駐車場あり
• 注文メニュー：壺熟成トマト醤サムギョプサル（20,000ウォン×3人前）、外はカリッと中はもちもちのジャガイモチヂミ（25,000ウォン）、明太子おこげご飯（5,000ウォン）

妙寂寺渓谷そばの屋外テラスはどんな雰囲気？

渓谷のすぐ横に広がる涼しい屋外テラス席

店のすぐ横を妙寂寺の渓谷水が涼しく流れていて、水音をBGMに食事できるテラス席が魅力的です。

黄色いパラソルの下に人工芝が敷かれた屋外テーブルは間隔にゆとりがあり、愛犬を連れて座っても窮屈さがありませんでした。

屋内スペースも快適に整っていますが、外の空気を吸いながら野外焼肉の季節感を存分に味わうにはテラス席がぴったりでした。

トマト醤サムギョプサルとジャガイモチヂミ、明太子おこげご飯の味は？

旨みたっぷりのトマト醤サムギョプサルとカリカリのジャガイモチヂミの組み合わせ

看板メニューのサムギョプサルはコチュジャンの代わりに自家製トマト醤で熟成させているからか、刺激的な辛さはなく、ほのかな甘みと旨みが感じられます。

よく熟成されたお肉はパサつきがなくとても柔らかく、テーブルでトーチを使って表面をもう一度炙り、香ばしい風味をつけてくれました！

味付けはほどよく塩気があり、渓谷で足を浸けて水遊びをした後に

しっかりと一口包んで食べるのにちょうどいい塩加減でした。

一緒に注文したジャガイモチヂミは細切りジャガイモを揚げるように焼き上げていて、表面がスナック菓子のようにパリパリとした食感が絶品でした。

パリパリのジャガイモチヂミをトマトサムギョプサルのタレにたっぷり浸けて食べると、脂っこさも抑えられて相性がとても良かったです〜。

食事の締めに出てくる明太子おこげご飯は、小さな釜ごと火にかけて出してくれるので、蓋を開ける楽しみからしてひと味違いました。

砂時計で蒸らした後におこげをこそげて食べると、香ばしいご飯粒に塩気のある明太子が絡んで、お腹の中が温まりほっとしました。

付け合わせの品揃えとペット同伴・待機システム

好みに合わせて選んで楽しめる多彩な包み野菜と皮の添え物

基本の食卓には新鮮な包み野菜のほかにそば粉のクレープ（メミルジョンビョン）、海苔、辛味のあるネギ千切りまでたっぷり用意されていて、お肉の包み方も多彩です。あっさりしたクレープに柔らかいお肉をのせ、ネギ千切りを少し添えてくるくる巻いて食べると、また別のフュージョン料理を味わう気分になります。

特に副菜として出てくるエゴマの葉の醤油漬けが塩気と香りのバランスが良く、脂っこくなった口の中をさっぱりと整えてくれる役割をしっかり果たしていました！

愛犬と一緒に来られるのがさらに良かったです。

現地のキャッチテーブルのタブレットで待機登録ができ、2階には涼しいエアコン完備の待機スペースも用意されていて、システムが便利でした。

ソウル近郊のドライブ・お出かけコースとしてどうだった？

水音とおいしいお肉がある、近郊お出かけにぴったりの場所

ソウル・蚕室から1時間もかからない距離なので、週末に愛犬とふらっと風に当たりに行くにはなかなか良いコースでした。よくあるコチュジャン味付けではなく、胃にやさしい旨み系のトマト味付けなので、大人も子どもも分け隔てなく楽しみやすいと思います〜。

渓谷ビューの野外焼肉場でお肉を焼いて、パリパリのジャガイモチヂミまで添えると、季節の趣をまるごと感じながら休んだ気分でした。次回もヘピを連れて、涼しい水音を聞きながらサムギョプサルを一口食べたくなったら、ドライブがてらまた訪れようと思います！