蔚山・南区のヘジャングク、同僚と平日ランチ｜複山ヘジャン

平日のランチタイムに職場の同僚と一緒に、蔚山南区のグルメとして探してみた複山ヘジャン南区新亭店（복산해장 남구신정점）に行ってきました。

工業塔（コンオプタプ）近くでランチを探していて訪れたのですが、ヘジャングクからビビンバまでしっかり一食食べられて良かったお店です。

複山ヘジャン南区新亭店はどんな店？

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複山ヘジャンは、自社運営している複山ユクリュ（精肉）、複山ユッカン（肉屋）、複山トンカスとの直取引システムで、リーズナブルな価格でボリュームある料理を提供しているお店です。

また豚の骨（ハムゴル）、海鮮、そして各種野菜を調和させて料理を用意しているとのことなので、心を込めた一食をお楽しみいただければとのことでした。

営業時間と駐車場は？

• 🏠 1st floor, 476 Munsu-ro, Nam-gu, Ulsan, South Korea
• 🚗 店の前に3台まで駐車可能
• ⏰ 毎日11時〜14時30分／ラストオーダー14時
• 毎週月曜日定休
• ❌ 秋夕連休（9/25〜27）休業 ❌

店の前には車を約3台ほど停められるスペースがありました。私たちが訪れた時は運よく駐車スペースがあり、楽に停めて入店できました。

ランチタイムは満席、待ち時間はどのくらい？

複山ヘジャン南区新亭店はランチタイムになると、全テーブルが満席になっていました。回転率も本当に良くて

待ち時間があってもすぐに解消されて良かったです！！

複山ヘジャンのメニューと価格

複山ヘジャングク ₩11,000／₩15,000 ヘジャンカルグクス ₩13,000／₩17,000 ユッケビビンバ ₩12,000／₩16,000

複山ユッケムルフェ ₩13,000／₩17,000 複山豚プルコギ ₩5,000／₩10,000 ユッケ ₩15,000／₩25,000 複山ムンティギ（火・木・金限定販売）₩25,000／₩40,000

✔️ユッケビビンバ ✔️複山ヘジャングク

基本のおかず3種がセットされ、追加調味料は各テーブルに置いてあるので、エゴマ粉やサンチョ（山椒）粉が好きな方は入れて食べるといいと思います ㅎㅁㅎ

複山ヘジャングクの具はどのくらい入っている？

この日一番満足だったメニューはやはり複山ヘジャングクでした。

ヘジャングクの中に入っている具材が本当にたっぷりでした。特にお肉がたっぷり入っていて良かったです。

大ぶりの大根や野菜の具材も入っていて、春雨も一緒に入っているので、スープだけを飲む感じではなく具を選んで食べる楽しみもありました。

複山ヘジャングク 具も本当に豪華で お肉もたくさん入っています！！

私は大根が本当に好きなのですが、複山ヘジャン南区新亭店の複山ヘジャングクには大根が本当に大ぶりなものが入っていて、ご飯と一緒にたくさん食べました！！ ㅎㅁㅎ

ユッケビビンバはコチュジャンなしでも味が決まる？

ユッケビビンバは最初からある程度味付けされて出てくるメニューなので、まずはよく混ぜて味見して、味が足りないと思ったらコチュジャンを追加すればいいと思います。

私は別にコチュジャンを入れなかったのですが、それでも味がちょうど良くて美味しく食べました。

ユッケとご飯、野菜をまんべんなく混ぜて食べると、ランチメニューとしてもかなりしっかりしていました。

コチュジャンを入れなくても 複山ヘジャンのユッケビビンバは 味付けがちゃんとされています

ユッケと野菜、海苔 そしてご飯をよく混ぜて 一口ガッツリ食べると 本当にこれが幸せ！！

箸でしっかり混ぜてスプーンで一口分たっぷりすくって頬張ると本当に美味しすぎて、本来はゆっくり食べるべきなのに、誰よりも速く吸い込みました 하하핫 ㅎㅎ

トイレやヘアゴムなど店内の設備

店内にはトイレもあります。

お客さんに嘘つくと悪いやつ！！ ㅋㅋ 文句が面白くて写真を撮りました

訪問前に必ず確認したいこと

複山ヘジャン南区新亭店はランチタイムのみの営業なので、夜に訪れようとすると無駄足になる可能性があります。営業時間の確認は必須です！

工業塔近くで働く方のランチや、蔚山中央病院周辺でしっかりした韓食を探すときに参考にしてみてください。

私はこの日、職場の同僚と一緒にユッケビビンバと複山ヘジャングクでしっかりランチを食べてきました :)