蔚山・三山の牛カツ、仕事帰りの半々シェアとサイドカレー｜Izawa

イザワ蔚山ザ・テラス・ガーデン店は蔚山・三山のどこにある？

イザワ蔚山ザテラスガーデン店は、蔚山のザ・テラス・ガーデン2階にある牛カツ店です。2階に上がると案内表示があちこちに貼ってあって、迷わずたどり着けました。 今日は蔚山で公務員をしている友人と、仕事帰りに蔚山・三山の人気店に来ました。月曜病もあって、会社員のちょっとした贅沢として牛カツに決めました。蔚山で美味しい牛カツって貴重で、ありがたいですよね。

営業時間は11時〜夜9時まで、ラストオーダーは8時25分なのでご注意を！すでに夕方だったのでお客さんがかなり多く、テーブルはほぼ満席でした。

店の前には日本っぽいフォトゾーンまでありました。待機スペースかなと思いました。

牛カツ定食とステーキ定食を二人で半々に

イザワのメニュー表には美味しそうなものが多くて選ぶのが大変でした。全部食べたい。月曜日に退勤した会社員の胃は、もはや飢えた猛獣のようにうなり声を上げていました。

友人と私は小食なので（笑）、牛カツ定食ひとつ、ステーキ定食ひとつを仲良く注文しました。後でカレーもサイドで追加したのは秘密です、ふふ。

蔚山南区には美味しい店がたくさんありますが、卓上の七輪でジュージュー焼く楽しさもまた別格です。七輪を囲んでおしゃべりするのも楽しい。お水も浄水器から汲んだものではなく、テーブルごとにペットボトルで出してくれて衛生面にも気を配っている印象。店全体が清潔な雰囲気で、味への期待もさらに高まりました！

わあ、お肉の脂の輝きが本当に美しくて、すごく柔らかかったです。あのキャベツサラダもすごく美味しかった。味付けもちょうど良く、キャベツも新鮮でシャキシャキ、健康的な感じ。健康診断で胃炎が出るタイプなので、まずキャベツからいただきました。 注文はテーブルにあるカカオオーダーでQRスキャンすれば簡単にできました。手軽で便利で最高です。

3,000ウォンのサイドカレーはご飯に混ぜて

カレー好きの二人は吸い込まれるようにサイドでカレーを一皿注文し、しっかりご飯に混ぜて食べました。3,000ウォンの幸せ、ふふふ。

わさびもただのチューブわさびではなく、美味しいわさびを使っていて良かったです。こういう細部を褒めたい。それにしても、あのステーキの美しい色合い、見えますか？脂が多くてすごく柔らかかったです。

友人が注文したメニューは牛カツ。でも私たちは仲良く半々に分けて、ワンプレートを作り上げました。どちらも食べたかったので。板そばも次回食べてみないと。小食女子もどんどん強くなっていくものです。 とにかく つ い に 七輪の上でジュージュー

七輪で自分で焼く牛カツ、煙は出ない？

イザワのステーキはテーブルの七輪に固形燃料を入れて自分で焼くスタイルですが、煙が出ないので顔が熱くなりませんでした。スタッフの方が固形燃料をずっと交換してくれたので、食べ終わるまで快適に楽しめました！ 久しぶりに七輪の上で食べるステーキ、牛肉の香ばしさ。焼肉とはまた違った魅力ですね。クーパンで一人用の七輪が欲しくてずっと迷っていた商品があるんですが、今度機会があれば買ってみようかな。お店で食べるのが一番楽で美味しいんですけどね、ふふふ。

自分好みに少しずつ焼くのがすごく楽しくて、煙も出ないし、火の煙もないので顔も熱くならず、すごく快適にお肉を楽しめました。 飲み会の話になって、焼肉屋の飲み会が苦手だよねって二人で話していたんですが、ここなら私も行けそうだなと思いました。煙なしで自分の食べたい分だけ焼ける楽しさもあります。

うーんという声、聞こえますか？本当に家に一人用のを一台欲しくなりました。あの霜降り、お前一体何なの。 私は六面全部まんべんなく焼きました、ふふ。焼きながら友人とあれこれ話して、ドーパミンが出るような話や会社の悩みなどを話しているうちに、お肉もすぐ焼けて話も弾んで良かったです。

でもお肉も大事なので、もう片面にはわさびをちょんと乗せてまた焼いてくれました。

2種類のソース、味の違いは？

量も結構多くてお腹いっぱいになりました。一緒に出てくるソースにさっと浸けて焼くと、また違った味わいに。醤油ベースの塩気のある味と、柚子ベースの爽やかで甘い味の2種類。塩気、爽やか、甘さ、わさびのツンとくる感じ、いろんな味を楽しめて良かったです。

牛カツとステーキ、どちらがおすすめ？

牛カツとステーキをそれぞれ一つずつ注文したのは正解でした。ステーキは食感がより柔らかく、牛カツは衣の香ばしさが加わって、より香ばしい味わいでした。 お肉が焼けるのを待つ間、カレーをしっかり混ぜてひと口、カクテキ（大根キムチ）もあったので口直しにも良かったです。

カレー好き女子二人で完全に完食してしまいました……。

駐車場と蔚山ペイでの支払い

最後まで残さず食べるほど美味しかった、蔚山ザ・テラス・ガーデンのイザワ牛カツでした。駐車支援も受けられるので、車で来ても駐車の心配をしなくて良かったです！決済は蔚山ペイも使えるので、賢い消費もしてみてください。