ソウル延新内のポッサム、二人で代表ポジョクセット｜クィハンジョッパル

仕事終わりにお腹がグーッと鳴って、無性にがっつり脂っこい夜食兼夕食が食べたくなる時ってありますよね笑。チキンやピザもいいけど、ぷるぷるコラーゲンたっぷりのチョッパルと、やわらかいポッサム（蒸し豚）の組み合わせは、韓国人なら絶対に拒めない一生のソウルフードだと思います！

彼氏と平日の夕方に待ち合わせて「今日の夕飯は絶対お肉！」と叫びながら延新内の食堂街へ向かいました。どこに行こうか悩んだ末、華やかな原木盛り合わせのビジュアルでSNSでも話題、地元住民の間でも評判の延新内チョッパルの名店「クィハンジョッパル延新内店（귀한족발 연신내점）」に行ってきました！本当に、心からめちゃくちゃ美味しくて、二人で爆食いしてきました（涙）。これからは延新内でチョッパルやポッサムを食べるならここに決めようと彼氏と固く誓ってきた感動レビューをお届けします笑。

クィハンジョッパル延新内店はどこ？店内の雰囲気は

クィハンジョッパル延新内店は地下鉄延新内駅の食堂街メインライン沿いにあり、駅を出てぶらぶら歩いていける動線がとても便利でした。店内に入ると、一般的なチョッパル店特有の脂っぽい匂いや雑然とした感じがなく、インテリアがとてもモダンですっきり整えられていて、第一印象からとても気に入りました。

テーブルの間隔もゆったりしていて、仕事帰りにカップルでしっとりデートするのにもぴったりだし、友人との集まりや会食の場所にしても申し分ないと思います！席に座って周りを見渡すと、平日の夜にもかかわらず店内のお客さんはもちろん、テイクアウトやデリバリーの通知音がひっきりなしに鳴り、ライダーさんたちも絶えず出入りしていました笑。店内だけでなく延新内のチョッパル配達の人気店としても地元で大人気なのが全身で伝わってきて、食べる前から期待感がぐんぐん高まりました。

注文したのは代表ポジョクセット（대표보족세트）小

メニュー表をじっくり見ると、単品チョッパルからプルチョッパル、マヌルチョッパル、ネンチェチョッパルまでラインナップが豪華で選ぶのに悩みそうになりましたが！チョッパルもポッサムもどちらも諦められない私たちカップルの好みにぴったりのシグニチャーメニューを、迷わず注文しました。

• 注文メニュー：代表보족세트（小）
• ソジュ＆冷たいビール

しばらくして注文したメニューが登場したのですが……ビジュアルを見た瞬間、彼氏と二人で「わあ！」と歓声を上げました笑。テーブルの中央にぴったり収まる大きな原木トレーの上に、つやつやのオンチョッパル（丸ごとのチョッパル）と綺麗に並んだポッサム、そして添え野菜がぎっしりと丁寧に盛り付けられていて、もてなされている気分がひしひしと伝わってきました✨

チョッパルとポッサムの味はどうだった？

まずは今日のメインであるチョッパルを一切れ取ってアミの塩辛にちょんと付けて味見してみたのですが！うわあ……皮の部分はゼリーのようにぷるぷるでもちもち、赤身は口に入れた瞬間にとろけるほどの極上の柔らかさでした（涙）。漢方薬材や人工的な香料の匂いが強すぎず、臭みは完璧に取り除かれていて、それでいて肉の繊維の間にほのかな旨味がしっかり染み込んでいました。

続いて食べたポッサムも本当に感動そのものでした！パサつきがちな赤身部分までしっとりと水分を含んでいて、噛むたびに香ばしい肉汁がじゅわっと溢れ出てきます。特にチョッパル店の命ともいえる甘辛いポッサムキムチと、コリコリ食感のムマルレンイ（切り干し大根和え）が最高の組み合わせでした。味付けは刺激的すぎず、それでいて旨味が爆発していて、あっさりした蒸し豚と絶妙にマッチしていました。

新鮮なサンチュにエゴマの葉を一枚重ねて乗せ、厚切りのチョッパルにムマルレンイとピリッとしたにんにく、サムジャン（味噌だれ）をちょんと付けて大きく包んで食べると、一日の仕事のストレスが一気に吹き飛ぶ美味しさでした笑。

彼氏も一口食べるたびに「ここは本当にちゃんと茹でてる」「冷めても匂いが全然なくてすごく美味しい」と感嘆しながら、爆食いを繰り広げていました。

ここは本当にちゃんと茹でてる。冷めても匂いが全然なくてすごく美味しい。

二人で食べるなら小サイズで足りる？

代表보족세트は小サイズにもかかわらず、二人でお腹いっぱいになるほどボリュームがあり、コスパも完璧でした！店内で出来たてを熱々の状態で食べるのも最高ですが、デリバリーやテイクアウトで家で気軽に食べても、クオリティは全く申し分なさそうです。

最後に骨に付いたぷるぷるのコラーゲンの部分まで残さずきれいに食べきって、幸せな食事を終えました笑。これからは家で配達を頼む時も、外で外食する時も、延新内のチョッパル・ポッサムは絶対にクィハンジョッパルにしようと思います！

延新内駅の近くで、ちゃんと茹で上げたやわらかくもちもちのチョッパル・ポッサムの名店をお探しの方や、失敗のないがっつり夕食デート、会食の場所をお探しの方は、ぜひ「クィハンジョッパル延新内店」を訪れてみてください！代表보족세트は選択肢ではなく必須です👍